Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2015 Quinta de Soalheiro Terramatter Blanco

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 Quinta de Soalheiro Terramatter Blanco

€ 21,95
beperkte voorraad
2 op voorraad
+5 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Portugal
Streek:
Wijnhuis: Soalheiro
Jaar: 2015
Drinken: 2017-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 12%
Smaaktype: Droog fris en fruitig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 89

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De 2015 Alvarinho Terramatter is Soalheiro's nieuwe organisch gecertificeerde en ongefilterde Alvarinho, afkomstig van 25-jaar oude wijngaarden. Het is gedeeltelijk (15%) gefermenteerd in kastanjevaten. Terramatter betekent "Moeder Aarde." Luis zei: "Met deze Vin Naturale wijn gaan we terug naar de echte, ongefilterde wijnen met natuurlijke troebelheid, waardoor Alvarinho een andere smaak geeft van de andere Soalheiros. Ondanks de lage zwavel (minder dan 20 milligram per liter vrij) proberen we het fruit en het potentieel voor evolutie in de fles omdat de sedimenten (gist) beschermt tegen oxidatie en helpt bij het behoud van de frisheid. Met deze Soalheiro-dimensie, ongefilterd (met sediment op de bodem van de fles) proberen we nieuwe aroma's en nieuwe smaken. De wijn heeft een complexe smaak met levendig frisheid

89/100 Parker

Quinta de Soalheiro ligt in de meest noordelijke punt van Portugal, in de subregio van het Vinho Verdegebied, genaamd Monção e Melgaço. De wijngaarden worden beschermd door een bergketen in het noorden en zijn zo ideaal gelegen voor het verbouwen van de alvarinhodruif, met precies genoeg van alles: zon, warmte en neerslag. Juist deze unieke omstandigheden zorgden ervoor dat João Antonio Cerdeira hier in 1974 zijn eerste wijngaard alvarinho aanplantte. Inmiddels is João opgevolgd door zijn kinderen Luis en Maria, die het bedrijf verder hebben uitgebouwd en geperfectioneerd. Alles gebeurt hier met veel gevoel voor detail. De wijngaarden worden biologisch bewerkt en het wijnmaakproces kent maar één doel: zuivere en harmonische wijnen maken. Soalheiro geniet zowel in Portugal zelf als in het buitenland een grote reputatie.

Quinta de Soalheiro ligt in de meest noordelijke punt van Portugal, in de subregio van het Vinho Verdegebied, genaamd Monção e Melgaço. De wijngaarden worden beschermd door een bergketen in het noorden en zijn zo ideaal gelegen voor het verbouwen van de alvarinhodruif, met precies genoeg van alles: zon, warmte en neerslag. Juist deze unieke omstandigheden zorgden ervoor dat João Antonio Cerdeira hier in 1974 zijn eerste wijngaard alvarinho aanplantte. Inmiddels is João opgevolgd door zijn kinderen Luis en Maria, die het bedrijf verder hebben uitgebouwd en geperfectioneerd. Alles gebeurt hier met veel gevoel voor detail. De wijngaarden worden biologisch bewerkt en het wijnmaakproces kent maar één doel: zuivere en harmonische wijnen maken. Soalheiro geniet zowel in Portugal zelf als in het buitenland een grote reputatie.

Een verrukkelijk aperitief, en mooi bij zeefruit, visgerechten en gevogelte.
Rating: 89


Rating
89

Release Price
NA

Drink Date
2017 - 2020

Reviewed by
Mark Squires

Issue Date
28th Apr 2017

Source
230, The Wine Advocate

The 2015 Alvarinho Terramatter is Soalheiro's new organic-certified and unfiltered Alvarinho, sourced from 25-year-old vines. It was partially (15%) fermented in chestnut barrels and comes in at 12% alcohol. This was named by Luis Cerdeira's mother; Terramatter means "Mother Earth." Luis said, "With this wine we go back to the real unfiltered wines with natural turbidity, giving an Alvarinho with different flavor from the other Soalheiros. Despite the low sulfur (less than 20 milligrams per liter free) we try to maintain the fruit and the potential for evolution in bottle because the sediments (yeast) protect from oxidation and help [in] maintaining the freshness. . .With this Soalheiro dimension, unfiltered (with sediments on the bottom of the bottle) we try to express new aromas and new flavors that bring us to the past of Alvarinho winemaking." Luis described it as having "complex flavor with vibrant vegetal at the end, mainly due to early harvest and partial malolactic in chestnut barrels..."

Wijnsoort: Wit
Druif: Alvarinho
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Portugal
Streek: Divers
Wijnhuis: Soalheiro
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2017-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 12%
Smaaktype: Droog fris en fruitig
Serveertemperatuur: 8-10
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Diner, Lunch
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Erg mooi hoor! Natuurlijk nog iets tannines door de jonge leeftijd maar wat een prachtige smaken! Heerlijk zwart fruit met balsamico, dorre bladeren, iets kruidige nasmaak.. fantastisch! Mooi donker van kleur ook. Mocht je in de gelegenheid zijn; probeer deze!

- Dimitri
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen