Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen

Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2015 Paolo Scavino Barolo Monvigliero DOCG

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • Paolo Scavino Barolo Monvigliero DOCG

2015 Paolo Scavino Barolo Monvigliero DOCG

€ 89,95
op voorraad
5 op voorraad
+22 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

THT:
# flessen in doos: 6
Lokatie: ST2B2
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek:
Wijnhuis: Paolo Scavino
Jaar: 2015
Drinken: 2019-2037
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14.5%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 90

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Deze geweldige Barolo Monvigliero van topwijnhuis Paolo Scavino is afkomstig van de gelijknamige Monvigliero wijngaard die echt kan worden beschouwd als de "grand cru" van het dorp Verduno. De Monvigliero wijngaard is dan ook de belangrijkste wijngaard van de Noorditaliaans gelegen gemeente Verduno. Deze cru werd voor het eerst gevinifieerd in de 2000 jaargang en geblend naar de Barolo tot aan de 2007 vintage waarna deze wijngaard door de familie Scavino werd gekocht en als een single cru werd gemaakt. De wijngaard heeft een bodem van overwegend kalksteen, lichtgekleurd en vermengd met kalkachtige aderen wat zeer kenmerkend is voor de gemeente Verduno.

De Monvigliero beschikt over grote finesse en aromatische complexiteit, is uitgesproken bloemig gekruid, hartig, met balsamico in zijn expressie. De wijn is prachtig robijnrood van kleur. De neus is levendig en mooi samengesteld met tonen van eucalyptus en violetjes. Uitstekend geconcentreerde smaak met veel mineraliteit en stevige maar prettige tannines. Een uiterst elegante cru, vrouwelijk en vol van karakter met een licht frisse afdronk. Een uitstekende wijn die dan ook door Robert Parker gewaardeerd werd met 90 punten (jaargang 2014).

Deze wijn past goed bij rood vlees (gegrild/geroosterd), lamsvlees, pelswild en kaassoorten die rijk en krachtig van smaak zijn.

De Nebbiolo druiven worden door wijnhuis Paolo Scavino handmatig geoogst gedurende de 1e weken van oktober. Na maceratie en fermentatie verblijft de wijn voor 12 maanden in barriques en vervolgens nog eens 12 maanden in Franse eikenhouten vaten. Vervolgens rijpt de wijn nog eens 6-7 maanden in de fles.

Paolo Scavino wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Paolo Scavino wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Wijnhuis Paolo Scavino is een historische wijnmakerij in de Italiaanse regio Barolo. Het werd in 1921 in Castiglione Falletto opgericht door Lorenzo Scavino en zijn zoon Paolo. Landbouw is altijd een familietraditie en passie geweest van de familie Scavino.

Nu runt Enrico Scavino samen met zijn dochters Enrica en Elisa, de 4e generatie, het familiedomein. Hij werkte al in de wijnmakerij in 1951 toen hij nog maar 10 jaar oud was. Een jonge wijnmaker die de passie en toewijding van zijn land, heeft geërfd. Door meer dan 60 jaar ervaring is zijn focus geweest op het investeren in de belangrijke cru van Nebbiolo om het unieke karakter van elk terroir te kunnen laten zien. De werkwijze van dit prachtige wijnhuis is geïnspireerd door de liefde en het respect dat ze hebben voor hun terroirs. Ook hun streven naar zuiverheid van expressie, complexiteit en elegantie voor hun wijnen is een grote inspiratiebron. Het wijnhuis werkt met de 3 lokale druiven Dolcetto, Barbera en Nebbiolo.

Wijnhuis Paolo Scavino bezit 29 hectare in het Barolo gebied, en werkt aan 20 historische Barolo crus in Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d'Alba, Verduno en Roddi. De familie Scavino onderscheidt zich door de nauwgezette zorg voor de wijngaarden en hun passie voor het terroir. Ze leggen de focus op de verzorging van de wijnstokken om zo rijpe en gezonde druiven te kunnen laten groeien. Bij het maken van de wijn worden minimale interventies nagestreefd om de natuurlijke diversiteit van het terroir te behouden.

Paolo Scavino wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Paolo Scavino wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Deze wijn past goed bij rood vlees (gegrild/geroosterd), lamsvlees, pelswild en kaassoorten die rijk en krachtig van smaak zijn.

Rating: 90
jaargang 2014 (2015 nog niet beoordeeld)

Rating
90

Release Price
NA

Drink Date
2020 - 2035

Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
29th Jun 2018
Source
237, The Wine Advocate

The 2014 Barolo Monvigliero is closed and timid compared to the other wines in this portfolio of new releases from the Scavino family. This growing site is characterized by sharp diurnal shifts between day and nighttime temperatures. It has calcareous soils that are light in color. The vineyard is less than one hectare in size and was planted in 1968, with a newer part planted in 2005. The family started to vinify it as a cru expression starting with the 2007 vintage. Because Monvigliero is a cool growing site in the warmest years, the fruit feels even fresher and thinner in this cool vintage. Although the wine was in a closed or reduced state when I tasted it, you can still identify aromas of dark fruit, iron and crushed mineral. There are also some green notes of dried mint or oregano. This is the least expressive wine of the lot.

During my visit with the Scavino family this year, I had the opportunity to see the new underground bottle cellar that was only just finished. Last year, huge cranes and a big hole in the ground marked the spot. This enormous construction project marks a growing trend in both Barolo and Barbaresco. Producers are making space for longer bottle aging. This meets the needs of importers and consumers who want access to older vintages or late releases of top wines. In other news, Enrico Scavino and his daughters Enrica and Elisa have made additional vineyard acquisitions. They bought one more hectare in Prapò that follows 0.8 hectare in Cerretta (both in Serralunga d'Alba). In 2015, they had purchased three hectares of Ravera (in Novello). Although I officially reviewed the 2011 Barolo Riserva Novantesimo last year (I gave it 97 points), the wine is hitting the market now. Only 5,000 bottles were produced and the wine represents a true labor of love. The next vintage of this special Riserva to be produced will be 2016. But if you can't wait, value hunters will be delighted with the excellent 2016 Langhe Nebbiolo hitting the market now.

Wijnsoort: Rood
Druif: Nebbiolo
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek: Piemonte
Wijnhuis: Paolo Scavino
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2019-2037
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14.5%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

niet te koud drinken om de smaken tot hun recht te laten komen.

- Maarten
Bekijk meer recensies