Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2015 Pago de los Capellanes O Luar Do Sil Godello Sobre Lías

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 Pago de los Capellanes O Luar Do Sil Godello Sobre Lías

€ 21,95
op voorraad
11 op voorraad
+5 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 8437013744607
Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Pago de Los Capellanes
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: nvt
Alcohol: 13,5%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 90

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De Godello druiven komen van de wijngaarden nabij Codos de Larouco en de druiven worden handmatig geplukt halverwege september. Na het ontstelen ondergaan de druiven koude maceratie (onder 8°C) voor maximale fruitexpressie. De druiven worden zacht geperst en de most wordt vervolgens gefermenteerd op roestvrij staal gedurende 14 dagen, met gecontroleerde temperatuur. Na de fermentatie wordt de wijn drie maanden op de lies (zijn eigen gisten/droesem) gehouden, met regelmatige batonnage. De wijn wordt op natuurlijke wijze geklaard.

De O Luar do Sil' Sobre Lías is een delicate prachtwijn met een complexe neus met florale tonen en rijp wit fruit, kruiden en wat mineraliteit. In de mond elegant met een prachtige balans tussen de rondheid van het rijpen op de lies en de frisse tonen van het fruit. Lange mineralige afdronk. Fris, elegant en zal met de jaren nog verder verbeteren.

Deze jaargang kreeg 90 punten van Wine Spectator: "A generous texture carries focused flavors of pear and melon in this lively white. Fresh acidity balances savory notes of herb and ginger. Harmonious and vibrant."

Pago de los Capellanes ligt bij het dorpje Pedrosa de Duera in het hart van de Ribera del Duero. Een gebied van de Kapelaans dat wordt gevormd door stukken land met aanplant van olijf- of druifgewas. Het gaat hier duidelijk om een gebied met een eigen wijngeschiedenis. Pago de los Capellanes begon ooit met een aantal tinto fino (tempranillo) wijnranken. Na jarenlang klonen van de beste druiven van die oogst, bezit het bedrijf inmiddels 100 hectare aan wijngaarden en behoort het tot de top van de DO. Kwaliteit staat voorop en wordt behouden door een strenge selectie in de gaard, tijdens het proces van klonen en in de kelder.

De 100 hectare is verdeeld over 35 percelen, ieder perceel heeft een eigen aanpak. Rond de oogstperiode wordt er tweemaal daags een sample genomen van het fruit om de rijpheid en de evolutie vast te stellen. De dagtemperatuur van 25°C met de contrasterende 5°C in de nacht geeft de wijn rijpheid, meer kleur, zachte tannine en vooral een goede zuurstructuur. In de enorme ondergrondse kelder, die net zo imposant is aangelegd als een catacombe, rijpen de wijnen tot maximaal drie jaar. De indrukwekkende lange rijen van Franse houten vaten liggen tot op de millimeter nauwkeurig opgesteld. Hier wordt serieus gerijpt, daar bestaat geen twijfel over.

De Pago de los Capellanes wijnen hebben een ziel en spreken voor zichzelf. Van de jonge wijn tot aan de cru’s. El Nogal en El Picón zijn het echte werk: vers sap, romige mondgevoel, een lengte tot in dagen en een verteerbaarheid die maakt dat je pardoes het glas bijvult.

Rood Vlees, Gerechten met mooie paddestoelen
Rating: 90


Deze jaargang kreeg 90 punten van Wine Spectator: "A generous texture carries focused flavors of pear and melon in this lively white. Fresh acidity balances savory notes of herb and ginger. Harmonious and vibrant."


 

 

Rating
88

Release Price
$19

Drink Date
2017 - 2029

Reviewed by
Luis Gutiérrez

Issue Date
31st Aug 2017

Source
232, The Wine Advocate

The golden colored 2015 O Luar do Sil Godello Sobre Lías also shows some development in the aromas, which are quite ripe and a little heavy. It has some toasty/yeasty aromas that make me think of wood (but it doesn't have any), with hints of hay and straw, with ripe yellow fruit. The palate is round and lush with moderate to low acidity. This style is going to age faster than other bottlings and it feels older than it is. 20,000 bottles produced.

Wijnsoort: Wit
Druif: Godello
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Valdeorras
Wijnhuis: Pago de Los Capellanes
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: nvt
Alcohol: 13,5%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 8-10
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Zeer mooi glas wijn. Mooi fruit en goed geïntegreerd met eik. Verrassend delicaat voor een Rioja. Prachtige prijs/kwaliteit

- Ewald
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen