Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2015 Mikulski Meursault

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 Mikulski Meursault

€ 58,95
beperkte voorraad
3 op voorraad
+15 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: NO_EAN
Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Frankrijk
Streek:
Wijnhuis: Mikulski
Jaar: 2015
Drinken: 2017-2026
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 12.5%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: nvt

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De productie van de Mikulski wijnen gebeurt organisch, voor de druiven wordt alleen zwavel en koper gebruikt wat standaard is, voor de rest gebruiken ze geen preventieve of curatieve middelen. De wijngaarden zijn verspreid over Meursault en de naburige dorpjes, en maar een kwart van deze wijngaarden worden gebruikt voor het maken van rode wijn, de rest is gefocused op Meursault. Voor het rijpen van de wijn gebruiken ze geen vaten die ouder dan 7 jaar zijn en ze gebruiken voor de Meursaults meestal geen nieuw hout. De vaten die ze gebruiken zijn van eikenhout. Echter de Poruzots en Genevrières worden tegenwoordig gerijpt in een nieuw vat van 500l. Francois en zijn vrouw bezitten 8,5 hectare aan wijngaarden.

De "Mikulski Meursault" is gemaakt van 100% chardonnay druiven, een zeer kenmerkende witte wijn van Francois Mikulski, aangezien zijn stijl is om wijnen die over veel mineraliteit beschikken te maken. Deze Meursault levert zeer intense aroma's op de neus waarin vooral fruit en mineralen herkenbaar zijn, de Meursault heeft een antrekkelijk, licht gekruid boeket die mooi uit het glas opstijgt. In de mond neemt deze wijn smakelijke aroma's met veel kracht op, de smaak is goed gebalanceerd en mooi afgerond met wat hints van sinaasappel en mandarijn. Al in al is deze Meursault herkenbaar voor de streek en de stijl van Mikulski is hier zeker ook in te vinden. 

Een mooie uitleg van wat een Meursault een Meursault maakt gaf Francois Mikulski zelf toen hem deze vraag gesteld werd:
"Wat een Meursault een Meursault maakt is een bepaalde stijl; er is echter geen perfecte stijl, de stijl verschilt per wijn en per wijnmaker. Voor mij is de beste stijl mineraliteit. In witte wijn wil ik graag zuiverhuid, mineraliteit en hierbij wil ik natuurlijk een bepaalde zuurgraad, zodat de wijn ook nog spannend is. Ik wil een wijn waarbij mensen na het opdrinken van een glas verlangen naar nog een glas, dat betekent dat het verfrissend is."

Het wijnhuis Mikulski is oorspronkelijk onstaan door Pierre Boillot, wie de oom van Francois Mikulski was. In 1992 nam Francois samen met zijn vrouw het wijnhuis van zijn oom over en sindsdien heet het wijnhuis Mikulski. Het label Pierre Boillot bleef echter bestaan tot 2004, wanneer Pierre overleed. Verschillend van andere wijnmakers in de Bourgogone, heeft Francois niet veel familie die wijnmakers waren, en was dus een van de eersten in zijn familielijn. Francois Mikulski is een Pool, wat ook wel te zien is aan zijn achternaam, zijn vader verliet Polen voor Engeland in 1938 en Francois was in 1963 geboren. Francois en zijn vrouw hadden de optie totaal iets nieuws te maken aangezien ze geen reputatie aan de familie naam hadden die ze hoog moesten houden doordat ze een van de eerste wijnmakers in de familielijn waren.

De productie van de Mikulski wijnen gebeurt organisch, voor de druiven wordt alleen zwavel en koper gebruikt wat standaard is, voorderest gebruiken ze geen preventieve of curatieve middelen. De wijngaarden zijn verspreid over Meursault en de naburige dorpjes, en maar een kwart van deze wijngaarden worden gebruikt voor het maken van rode wijn, de rest is gefocused op Meursault. Voor het rijpen van de wijn gebruiken ze geen vaten die ouder dan 7 jaar zijn en ze gebruiken voor de Meursalts meestal geen nieuw hout. De vaten die ze gebruiken zijn van eikenhout. Echter de Poruzots and Genevrières worden tegenwoordig gerijpt in een nieuw vat van 500l. Francois en zijn vrouw bezitten 8,5 hectare aan wijngaarden.

Een mooie uitleg van wat een Meursault een Meursault maakt gaf Francois Mikulski zelf toen hem deze vraag gesteld werd:
"Wat een Meursault een Meursault maakt is een bepaalde stijl; er is echter geen perfecte stijl, de stijl verschilt per wijn en per wijnmaker. Voor mij is de beste stijl mineraliteit. In witte wijn wil ik graag zuiverhuid, mineraliteit en hierbij wil ik natuurlijk een bepaalde zuurgraad, zodat de wijn ook nog spannend is. Ik wil een wijn waarbij mensen na het opdrinken van een glas verlangen naar nog een glas, dat betekent dat het verfrissend is."

Deze fraaie Meursault is een ideale begeleider van gevogelte. Heerlijk bij kip of duif. Natuurlijk ook goed bij een mooie gegrilde dorade of bij snoekbaars
Wijnsoort: Wit
Druif: Chardonnay
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Wijnhuis: Mikulski
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2017-2026
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 12.5%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Dit is een lekkere wijn, zeker voor die prijs! De neus verklapt maar de helft van de compleetheid van deze wijn! Fris en fruitig en dan verfijnd met een prettige, lange afdronk. Goed mineralisch; deze wijn komt bij de favorieten.

- Marcel
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen