Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen

Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2015 Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial

2015 Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial

€ 75,95
beperkte voorraad
2 op voorraad
+19 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

THT:
# flessen in doos: 6
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Ferrer Bobet
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14.5%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 94

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Langs de steile hellingen van de bergen slingert de weg die in het zuidoosten van de de Comarca Priorat in de provincie Tarragona de twee dorpen Falset en Porrera met elkaar verbindt. Wijnbergen, mediterrane pijnbomen en steeneiken zorgen voor kleurige spikkels van groen en bruin temidden van de roodachtige kleur die deze streek domineert. Achter een scherpe bocht verschijnt ons doel: de wijngaard Ferrer Bobet, een indrukwekkend gebouw dat hoog uittorent boven het dal dat het omgeeft. Sommigen hebben het beschreven als een schip dat gestrand is tussen de wijnbergen, anderen als een hangglijder, zwevend aan de rand van de afgrond. Het is in ieder geval het symbool van een project dat gekenmerkt wordt door respect: respect voor de wijncultuur en de wereld van de wijn, respect voor de schrale regio met een lange traditie van wijnbouw en tenslotte respect voor de wijnliefhebbers. Ferrer en Bobet trachten met dit project een wijn te produceren "dat weerspiegelt de minerale essentie die zo kenmerkend zijn voor deze gebieden met zuiverheid en harmonie" 

Het paradepaardje van Ferrer Bobet. Deze bijzondere wijn verdiend alle aandacht, Een rijke, sappige wijn met zeer geconcentreerde rood fruit smaken. Een complexe body en zeer lange afdronk maken deze wijn een genot om te drinken.

De Selecció Especial is pure 100% pure Cariñena komende van honderdjarige wijnstokken in het dorp Porrera, geplant op hellingen (geen terrassen) meestal noordoosten gericht op zoek naar frisheid. De druiven worden één voor één gekozen en in eiken gefermenteerd waarna het 18 maanden mag 'opgroeien' in nieuwe Franse eiken vaten. Cariñena kan ongelooflijk elegante wijnen produceren met uitbundige aroma's van eiken, rood fruit, leder, aziatische kruiden en natte leisteen. In de mond is deze Especial full bodied met korrelige tannines en een grote intensiteit en kracht, maar uiterst evenwichtig. Dit heeft concentratie en verse mineraliteit en is zeer evenwichtig. Advies is wel de fles een half uurtje van te voren te decanteren. Van deze jaargang zijn slechts 3000 flessen geproduceerd. Deze schaarse wijn mag niet ontbreken in een mooie Priorat verzameling.



Het wijngoed Ferrer Bobet bevindt zich centraal in de Priorat tussen Falset en Porrera. In 2002 gaven de wijnmakers het startschot voor dit uiterst ambitieuze Priorat-project. De beide protagonisten Sergi Ferrer-Salat en Raül Bobet zijn geen onbekenden in Catalonië. Ferrer-Salat maakte carrière in de industriële sector. Hij droomde altijd al van een eigen wijngoed. Bobet was jarenlang chef-oenoloog bij niemand minder dan Miguel Torres. Tussen 2004 en 2006 richtten ze op een prachtige locatie hun wijngoed op. Dankzij het natuursteen en glas is het gebouw een architectonische blikvanger. Het wijngoed volgt de laatste trends op het gebied van wijntechnologie, met een onderaardse rijpingskelder en hightech-installaties. De grote kracht van het wijngoed zijn echter de zeer steile en hooggelegen percelen. Deze liggen midden in de koelste en winderigste zone van de Priorat. Al deze factoren maken dit wijngoed tot “een van de meest interessante wijnprojecten van het complete wijnbouwgebied” (Guía Gourmets). Op de 22 ha groeien syrah, grenache, carineña, cabernet sauvignon en viognier. Daarnaast sloten de wijnmakers contracten met oeroude wijngaarden, die hun waardevolle druiven leveren. Drie wijnen worden hier gevinificeerd: de beginnerswijn Ferrer Bobet, de Vinyes Velles van oude wijnstokken en de vermaarde Selecció Especial van 100% cariñena. Neil Martin, de beoogde opvolger van Robert Parker, zegt over de wijn: “Ferrer/Bobet is the future showplace of Priorat. No expense has been spared in the construction of a magnificent winery and in the planting of the vineyards”. Deze beschrijving vat de kern van de zaak samen!

Deze wijn kan bij een mooi vleesgerecht gedronken worden als lamsvlees, rundvlees, verschillende kazen of zonder enig gerecht, met alle aandacht gedronken worden.
Rating: 94


Rating
94

Release Price
$75

Drink Date
2019 - 2025

Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
30th Aug 2019
Source
Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate

The 2015 Selecció Especial, pure Cariñena from centenary vines in the village of Porrera, matured in new French oak barrels for 19 months. 2015 was a warm and dry year with some rains in June that saved the crop. 2015 is a powerful and concentrated vintage, and it has all the classic Priorat notes of graphite and wet slate along with the elegant rusticity that only the best Cariñena is capable of. It has a full-bodied palate with glossy fruit and dusty tannins, powerful but neatly balanced. The finish is dry, with a dark, stony sensation. 3,650 bottles and 100 magnums were filled in July 2017.

They are in the process of making a sweet vin de paille at Ferrer-Bobet. But for now I tasted two vintages of their dry red wines.

Wijnsoort: Rood
Druif: Carignan
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Priorat
Wijnhuis: Ferrer Bobet
Website URL: http://www.ferrerbobet.com
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14.5%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Als fan vd Poggio ook de Altro gedronken. Dit is een op-en-top Tuscan. Vol, weelderig. Mooi gelaagd. Aan de prijs maar eigenlijk ook weer niet als we dit vergelijk momenteel met de prijzen voor italiaanse topwijnen

- Robert
Bekijk meer recensies