Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2015 Dominio del Aguila Pícaro del Aguila Clarete

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 Dominio del Aguila Pícaro del Aguila Clarete

€ 27,95
op voorraad
4 op voorraad
+7 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 8437013740494
Availability:
Wijnsoort: Rosé
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Nee
Jaar: 2015
Drinken: 2017-2027+
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13%
Smaaktype: Droog, vol en rond
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 93

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De Picaro Clarete is niet echt een rosé maar is een clarete, de traditionele stijl geproduceerde wijn van uit de  Ribera del Duero. Een Clarete komt tot stand door een mix van rode en witte druiven te blenden in eiken vaten voor een lange periode. De Picaro Clarete Rose is uniek (en geweldig qua smaak) en begeeft zich op het raakvlak van een volle witte wijn en een rode frisse wijn.  De druiven van de gemengde oude wijngaarden worden samen gevinifieerd, en het uiteindelijke mengsel is ongeveer tweederde Tempranillo, 15% Albillo en de rest grenache en is allemaal afkomstig van kleine percelen die ouder zijn dan 60 jaar leeftijd. De hele trossen zijn manueel geperst in de open roestvrij stalen vaten, waar het sap macereert voor een paar dagen waarna het wordt overgebracht naar eiken vaten waar het gist en rijpt voor ongeveer tien maanden in de koele natuurlijke kelders en gebeurt nog volledig op de traditionele manier. Van de 2015 zijn slechts 6,500  flessen geproduceerd en is een wijn die met veroudering nog verder zal verbeteren. (jaargangen uit de jaren 70 zijn nog steeds goed drinkbaar dus dat zegt heel wat). Het is een aardse mineralige wijn, fel roze-gekleurd, met aroma's van rook, kweepeer en kaneel gemengd met noten van rode bessen, wit fruit en een balsamico karakter. De smaak is zeer droog, met zoete kruiden en verfrissende zuren. Dit is een grote rosé en een serieuze wijn. Als er meer rose's zouden worden geproduceerd op de manier en met dergelijke zorg zou rose niet alleen maar een wijn zijn die op zonnige dagen wordt gedronken.  

93/100 Parker

Jorge Monzon Pascual is de naam achter Dominio del Aguila. Hij heeft een indrukwekkend CV. Hij heeft twee jaar gewerkt op het Domaine de la Romanee Conti en een een jaar in Vega Sicilia, waar hij werkte aan een "witte wijn project" en negen jaar als technisch directeur van Arzuaga Navarro waar de wijnen in de stijl van het huis een nieuw leven gegeven. Hij bouwde Domaine del Aquila op de de traditionele manier waarbij absolute prioriteit is gegeven aan de wijngaarden

Uitstekende terraswijn maar ook een fraaie begeleider bij vis-schel en schaaldieren en erg lekker bij Aziatisch eten en pittig eten in het algemeen.
Rating: 93
beoordeling 2014-2015 is nog niet beoordeeld

Rating:
93

Price ($)
$35

Drink Date
2017 - 2021

Reviewed by
Luis Gutiérrez

Issue Date
28th Feb 2017

Source
229, The Wine Advocate

The 2014 Pícaro Clarete is a blend of red and white grapes from old vineyards (they only have old vineyards), matured in barrels that have been reused from previous vintages, so they are older than in 2013 and 2012. It does have a significant amount of white grapes, about 50-60%, and the character, and especially the way the wine matures, is more in the style of a white wine than a red. There are white flowers, aromatic herbs, fine spices and a touch of petrol? The palate is extraordinary, incredibly fresh and complex, with good weight and very good acidity. This has to be the finest vintage to date. The 2012 is drinking superbly today and it's still young, so I don't see why this 2014 should not age the same or even better, as I see more freshness and balance here. 6,436 bottles and 85 magnums were filled in June 2016.

Dominio del Águila went straight to the top quality of Ribera del Duero, and their wines improve each year. The 2013 Reserva is a strong candidate for the wine of the vintage in Ribera del Duero, if it wasn't for a new bottling they are going to release.

No white was produced in 2013, no Peñas Aladas was bottled in 2011 either, and the 2012 will take time to be released. But there is a new single vineyard Canta la Perdiz that was bottled in 2011 and 2012, but in tiny quantities; the first commercial release is 2013. This new 2013 Canta la Perdiz has to be the wine of the vintage, as it was a challenging and heterogeneous year. Bravo!

As a side note, I had the luck to drink the 2010 Peñas Aladas Gran Reserva at Can Roca three days before submitting these notes and I was blown away by the wine (and I was not the only one!). I might have been too stingy with my 96-point score...

 

Wijnsoort: Rosé
Druif: Garnacha, Tempranillo
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Ribera del Duero
Wijnhuis: Nee
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2017-2027+
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13%
Smaaktype: Droog, vol en rond
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Diner, Lunch, Terras
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Geweldige wijn. Mooi vol, goede zuren. Een serieuze wijn

- Machteld
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen