Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Winkel op werkdagen geopend van 11:00-17:30

2015 Dominio de Tares Godello Ferm Barrique

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 Dominio de Tares Godello Ferm Barrique

€ 16,95
op voorraad
98 op voorraad
+5 Loyalty punt(en)

U ontvangt 5 punt(en). 5 punten = € 0,25

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.2
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 8437002369026
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Dominio De Tares
Jaar: 2015
Drinken: 2016-2020
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Droog vol en rond
Beschikbaar:
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 90

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Het jaar 2015 was een warme droge vintage. In het voorjaar was er voldoende regen en dit alles zorgde voor een lange en evenwichte rijping wat resulteerde in een mooie verfijnde medium bodied wijn met een matige zuurgraad en een volwassen complexiteit in de neus en een romige en intense smaak.

De witte Godello Fermentado en Barrica heeft zijn fermentatie gehad in roestvrij stalen tanks en is na de fermentatie overgebracht dmv zwaartekracht (dus geen pompen) naar 500-liter frans eiken vaten gedurende 6 maanden op zijn eigen droesem (sur lie). In het glas is de wijn helder goudgeel. In de neus is de wijn zeer intens met complexe tonen van citroen, appel, perzik en verse watermeloen met een vleugje vanille en butterscotch. In de mond is deze barrel fermented wijn medium bodied met een evenwichtige zuurgraad, zachte tannines met aroma's van kweepeer, limoen, grapefruit, abrikoos en wederom zeeer in der verte de butterscotsch.

-91 points Guía Peñín (2015)
-91 points Parker (2011) & 90 point Parker (2015)

 

In de GUIA DE VINOS 2017 heeft de 2015 Godello en Barrica 91  punten gekregen en de Oenoloog Rafael Somonte gekozen als de Beste enoloog van Spanje

Dominio De Tares is een collectief avontuur van een aantal jonge wijnmakers en liefhebbers van Bierzo. Dit gebied van Spanje, gelegen buiten de grens tussen Leon en Galicië is een van de meest fascinerende plekken van vandaag. Met een gezonde obsessie op oude wijnstokken (meer dan 80 jaar) van Mencia zijn hun wijnen lekker, evenwichtig fruit, mineralen en uiterst elegant. Ongetwijfeld een van de meest interessante wijnhuizen om op de voet volgen. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 480-650 meter. Er wordt volgens biologische principes gewerkt en bemesting vindt plaats met schapenmest. wijn. Dominio de Tares heeft zich inmiddels een positie veroverd als internationaal referentiepunt van kwaliteitswijnen uit Bierzo.

Gerelateerde bestanden

Godello Barrique
(467.29 KB)
Download
Godello Barrique proefnotitie
(423.73 KB)
Download

dominio de tares

Dominio de Tares wijnen bestellen? Bekijk ons exclusieve Dominio de Tares assortiment. Voor al onze wijnen van wijnhuis Dominio de Tares geldt: ✓ Per fles te bestellen ✓ 24 uurs levering ✓ Sparen voor korting

Dominio De Tares is een collectief avontuur van een aantal jonge wijnmakers en liefhebbers van Bierzo. Dit gebied van Spanje, gelegen buiten de grens tussen Leon en Galicië is een van de meest fascinerende plekken van vandaag. Met een gezonde obsessie op oude wijnstokken (meer dan 80 jaar) van Mencia zijn hun wijnen lekker, evenwichtig fruit, mineralen en uiterst elegant. Dominio de Tares heeft zich inmiddels een positie veroverd als internationaal referentiepunt van kwaliteitswijnen uit Bierzo. Expressieve wijnen van locale druivensoorten gemaakt door een relatief jong doch ervaren en zeer creatief team van wijnspecialisten. Ongetwijfeld een van de meest interessante wijnhuizen om op de voet volgen.

De (zeer) oude wijngaarden, de nieuwste technologie, lange historie en tomeloze passie zijn de bouwstenen van Dominio de Tares. De wijngaarden, waarvan een gedeelte ouder is dan 100 jaar, liggen in de hoog aangeschreven wijnbouwregio El Bierzo die wordt beschouwd al de Bourgogne van Spanje. De meest prominente druivensoort is de Mencia: een ‘bijna vergeten’ inheemse, blauwe druif. De wijze waarop het karakter van het terroir en de druivensoorten in deze wijnen naar boven worden gehaald en worden verenigd, geeft een distinctie die uniek is in het Spaanse spectrum van dit D.O. 

Deze wijn is perfect om te genieten met licht en medium bodied gerechten zoals hapjes, tapas, gebakken vis, pasta en paella. Deze wijn is zo fraai dat u deze zeker niet te koud moet drinken. Ideale temperatuur is rond de 10 - 11 ° C, liefst niet kouder.

Rating: 90
beoordeling 2014-latere jaargangen zijn nog niet beoordeeld

 

Rating:
90

Price ($)
$20 - 25

Drink Date
2016 - 2018

Reviewed by
Luis Gutiérrez

Issue Date
28th Apr 2016

Source
224, The Wine Advocate

The white 2014 Godello Fermentado en Barrica started fermenting in stainless steel tanks and transferred to 500-liter barrels for the end of the fermentation. It was kept with the lees with weekly stirring for some six months. There is a lot less oak here than in the past, something that I already saw with the 2013, and the nose is floral and full of white fruit with some fennel, aniseed and faint leesy/yeasty aromas. The palate is fresh and shows nice balance with some citric flavors and very good length. It ends very supple. Very pleasant. 15,000 bottles produced.

Last time I detected a trend towards the reduction of the impact the élevage in oak has in the wines.

 

91 points Guía Peñín (2015)

91 points Parker (2011)

90 point Parker (2014)


 

Wijnsoort: Wit
Druif: Godello
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Bierzo
Wijnhuis: Dominio De Tares
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2016-2020
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Droog vol en rond
Serveertemperatuur: 8-10
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Diner, Terras
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Beschikbaar:
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

De Blanc vind ik persoonlijk een stuk beter dan de Chenin. Je proeft dat deze op zijn gisten is opgevoed. Mooi vol glas witte wijn met een goede frisheid. Erg elegant

- Ferdinand
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen