2015 Domaine Latour-Giraud Pommard 1er Cru Refène

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Wijnhuis Domaine Latour-Giraud
Jaar 2015
Druif Pinot Noir
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2020 - 2030
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Jean Pierre Latour is een rustige man uit Meursault, die wars is van standing en reputaties. Hij maakt prachtige wijnen (krachtig wit en verfijnd rood) die internationaal groot aanzien genieten. Sinds 1680 worden bij Domaine Latour-Giraud druiven geteeld en sinds 1848 gebeurt dit in Meursault. Rond 1980 werd de beslissing genomen zelf te bottelen en niet meer aan handelaren te leveren. Het is nog steeds de trend voor druiventelers in Bourgogne om zelf wijn te gaan maken. Dit is de reden dat de handelaren zelf steeds meer wijngaarden opkopen om hun positie te kunnen behouden. Nu wordt het familiebedrijf geleid door Jean-Pierre Latour, die onder anderen wordt bijgestaan door zijn zus Florence. Het domein telt 10 hectare, waarvan 80% voor witte en 20% voor blauwe druiven. De Chardonnay wijngaarden liggen bijna allemaal in Meursault in de gemeente-appellatie en premier cru. De blauwe druiven groeien vooral in premier cru wijngaarden in Pommard (Refène), Volnay (Clos des Chênes). Het bedrijf kent grote internationale erkenning, zoals tot 95 punten van Robert Parker voor één van de witte wijnen.

De Latour-Giraud Pommard 1er Cru Refène heeft in het glas de typische robijnrode pinot noir kleur. De druiven komen van een premier cru wijngaard van 2.4Ha groot. In de neus heeft de Pommard premier cru uitdagende rokerige en aardse tonen naast het rode verse fruit. In de mond veel kracht, mooie zuren en stevige tannines. Lange afdronk met mooie mineraliteit en een geweldige afdronk. Deze Pommard 1er Cru Refène uit het centrum van de premier cru streek is full bodied, intens en krachtig en kan wel wat tegenspel gebruiken en is een perfecte begeleider bij onder andere mooie rundvlees stoofschotel en een boeuf bourguignon. 

Vineyard for 2015 Domaine Latour-Giraud Pommard 1er Cru Refène
Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Wijnhuis Domaine Latour-Giraud
Druif Pinot Noir
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2015
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2030
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aards, Boers, Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2015 Domaine Latour-Giraud Pommard 1er Cru Refène
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

24.05.2022

2019 Ossian Quintaluna Verdejo Magnum

"Gekocht voor proeverij, niet de duurste maatvast een mooie verdejo. Gro..." Nout

Bekijk product recensie