2015 Domaine Lafage Cuvee Centenaire

Een volle, rijke witte wijn met een mix van exotisch fruit en een vleugje vanille, fris in de mond met een minerale toets. Maar vooral: een erg mooie prijs – kwaliteit – plezier verhouding (dezelfde kwaliteit kost meestal het dubbel).  De wijn is beoordeeld door robert Parker en deze heeft maar liefst 92 Parkerpunten gekregen. Dit is vrij uniek voor een wijn uit deze prijsklasse.

Zoals de naam doet vermoeden komen de druiven voor de ‘Cuvée Centenaire’ hoofdzakelijk (80%) van een honderd jaar oude Grenache Blanc wijngaard. De druiven rijpen drie maand op zijn fijne droesem in inox kuipen. Mooi bij vis met saus, gevogelte met roomsaus, bouillabaisse.

Druif: 80% Grenache Blanc, 20% Rousanne

Jean-Marie Lafage is een telg uit een wijnbouwersfamilie en Oenologie was dan ook de logische studiekeuze. Tijdens zijn opleiding leert hij Eliane kennen en de liefde voor wijn groeit tot ... een huwelijk én gezamelijke wijnervaringen op alle wijncontinenten (Zuid-Afrika, Californië, Chili, Australië). De drang naar een eigen domein krijgt vorm wanneer Jean-Marie het familiale domein overneemt.

Het Lafage domein strekt zich uit over 200h, waarvan 138h beplant zijn. Tussen de wijngaarden geniet je van de spectaculaire uitlopers van de Pyreneeën. Genesteld tussen “mar i muntanya” levert dit prachtige zomerse wijnen op. De percelen bevinden zich zowel op zeeniveau als op 400m hoogte. Beiden staan bloot aan erg hete zomers, strenge winters en moeten een erg arme “marbro-schisteux' bodem trotseren. De beruchte Tramontane wind zorgt voor de nodige afkoeling. De productiviteit van het terroir wordt bewust laag gehouden (15 à 25 hl/ha). Op 400m boven zee niveau, verankert in een schist-marmeren bodem, geven deze percelen een perfecte plaats om te rijpen voor de Carignan, Grenache, Mourvèdre, Marsanne en Muscat druif.

Ingeklemd tussen de azuurblauwe Mediterannée en de machtige Pyreneeën, in het uiterste zuiden van Frankrijk tussen Perpignan en de kust, ligt het 15e eeuwse mas Domaine Lafage. Rondom de eeuwenoude kelders liggen niet minder dan 140 hectares wijngaarden op arme bodems van schiste en kalk. Inmiddels wordt het domein nu gerund door de zesde generaties vignerons: het gedreven wijnmakersechtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage. Na veel omzwervingen over de wereld en werkzaam zijn geweest bij diverse wijnproducenten is Jean-Marc terug gekeerd op het ouderlijke wijnnest.
Vin de Pays uit het zuiden van Frankrijk. Wijngaarden liggen rond de plaats Perpignan in de regio Roussillon. Het klimaat is Mediterraan en warm. De bodem bestaat uit zandsteen gemengd met gravel en kalkhoudende klei.

Jean-Marie Lafage komt van een wijnbouwersfamilie en studeerde Oenologie. Tijdens zijn studies leert hij zijn echtgenote Eliane kennen (ook een oenologe dus) en samen doen ze ervaring op in het buitenland (Californië, Australië, Zuid-Afrika, Chili). Na een paar jaar willen ze natuurlijk hun droom verwezenlijken om een eigen domein op te richten. Eerst kopen ze wijngaarden en later neemt Jean-Marie het familiale domein over. 

eRobertParker.com #224 Apr 2016

The 2015 Cotes du Roussillon Centenaire is a racy, medium-bodied blend of mostly Grenache Blanc (and Gris), with 20% Roussanne. Crushed rocks, mint, lime and citrus blossom are some of the nuances here, and it hits the palate with medium-bodied richness, beautiful purity of fruit and a clean, dry finish. It’s certainly an outstanding white to enjoy over the coming 2-3 years.

I’ve raved time and time again about the quality - and value - coming from Domaine Lafage’s Jean-Marc Lafage. A large estate that pulls from vines in the Agly Valley, the Aspres region, and vines around the estate and close the Mediterranean Sea, they’ve just completed work on a new, state of the art winery and cellar. I can only imagine the quality will continue to soar at this estate

* Gouden medaille Concours General Agricole de Paris 2010
* Gouden Medaille Nationale Wedstrijd van de Onafhankelijke Wijnbouwers 2010
* Bronzen medaille Decanter Contest - mei 2010 - Londen