Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2015 Château de Chamilly Montagny Les Bassets

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 Château de Chamilly Montagny Les Bassets

€ 18,85
op voorraad
4 op voorraad
+5 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Frankrijk
Streek:
Wijnhuis: Château de Chamilly
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2022
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Droog fris en fruitig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 87

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Heerlijke witte wijn, volledig gemaakt van de karakteristieke chardonnay druif. Met veel zorg, passie en liefde gemaakt door wijnhuis Château de Chamilly uit de Bourgogne. Deze lekkere, frisse wijn is zeer zuiver, fris en elegant en heeft een prettige smaak vol rijp fruit en een knapperig zuurtje. Mooie expressie van de chardonnay druif. De wijn heeft een erg aangename en lange afdronk.

Château de Chamilly heeft prachtige wijnen, ieder met zijn eigen identiteit. Het kwaliteitswijnhuis werkt altijd aan vebetering, met veel aandacht voor het terroir en de expressie hiervan. De wijngaarden in Montagny liggen op een gemiddelde hoogte van 250m boven zeeniveau en hebben een bodem van klei-kalksteen (vuursteen). De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken aldaar is 35 jaar. De druiven worden voor deze heerlijke Montagny Les Bassets worden na een handmatige oogst, zeer zorgvuldig gesorteerd om het beste uit de oogst te halen. Daarna volgt temperatuur gecontroleerde vergisting en opvoeding in betonnen tanks gedurende 12 maanden. Filtratie vindt plaats voor het bottelen.

Deze wijn leent zich erg goed als hoogstaand aperitief, en smaakt ook heerlijk bij pastagerechten, vette vissoorten (zalm, tonijnsteak etc.), schelp- en schaaldieren en milde zachte kaassoorten.

Château de Chamilly wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Château de Chamilly wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

 

Dit mooie Franse wijnhuis is een pareltje in de Côte Chalonnaise, met 25 ha wijngaarden, waarvan 12 ha Pinot Noir (rondom Mercurey), 11 ha Chardonnay (voornamelijk Montagny) en 2 ha Aligoté (oude stokken). Wijnhuis Chateau de Chamilly werkt volgens de ‘Lute Raisonnée’ bovendien zo biologisch mogelijk, echter zonder een certificering na te streven. De wijnen kenmerken zich door puurheid, zuiverheid en terroirexpressie. Het domein wordt met veel passie en kunde geleid door de beide broers Arnaud en Xavier. De wijnen kenmerken zich tevens door een geweldige prijs-kwaliteit verhouding. De geselecteerde witte wijnen geven erg veel plezier voor een prijs die voor de witte wijnen in de Côte de Beaune een zeldzaamheid aan het worden is.

Voor zover de archieven teruggaan zijn de leden van de familie Desfontaine al 12 generaties lang wijnmakers en arbeiders. In 1970 verliet Louis Desfontaine zijn graan en vee omdat hij verliefd werd op de wijngaard en een passie kreeg voor wijnbouw. Hij trouwde in 1981 met Véronique waarna het landgoed van start ging en al snel een referentie werd in Côte Chalonnaise. Na zijn voortijdig overlijden in 1999 laat hij het domaine aan Véronique over wat zij meesterlijk volhoudt tot het toetreden van haar beide zonen Xavier en Arnaud in het bedrijf in 2007. Met elkaar vormen ze een krachtig team en zijn de sleutel tot de huidige groei en het succes van Château de Chamilly.

Iedere wijn van dit wijnhuis heeft zijn eigen identiteit, met als doel om deze verschillen tot uitdrukking te laten komen. Altijd werken aan beter, met veel aandacht voor het terroir en de expressie hiervan. De druiven worden, na een handmatige oogst, zeer zorgvuldig gesorteerd om het meeste uit elke wijnoogst te halen.Alle rode en enkele de witte wijnen worden 18 maanden opgevoed: 12 maand in Franse eiken vaten, vervolgens 6 in tank voor het bottelen. Het percentage nieuw eiken varieert afhankelijk van de rijkdom van elke wijn, zodat het karakter zich volledig kan uiten! Wijnhuis Château de Chamilly houdt erg van fijne Pinot Noir, pure Chardonnays, wijnen die hun terroirs eer aan doen.

Vaak wordt er  –heel terecht– gezegd: "De wijnen van Chamilly zijn allemaal goed, maar zo anders!"

Château de Chamilly wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Château de Chamilly wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

De wijn is uitstekend op dronk maar zal zich in de fles nog verder ontwikelen. Deze Chardonnay leent zich erg goed als hoogstaand aperitief, en smaakt ook heerlijk bij pastagerechten, vette vissoorten (zalm, tonijnsteak etc.), schelp- en schaaldieren en milde zachte kaassoorten..

Rating: 87
beoordeling 2012 - latere jaargangen nog niet beoordeeld

Rating
87

Release Price
NA

Drink Date
2014 - 2017

Reviewed by
Neal Martin
Issue Date
26th Jun 2014
Source
213, The Wine Advocate

The 2012 Montagny Les Bassets has a fresh nose with light, dewy green apple and cold stone. The palate is well-balanced with a palpable mineralite that leads to a taut marine finish. Fine. Drink now-2017.

Veronique Desfontaine and her sons presently head up this historic property that dates back to the 14th century. To be honest, I was hoping for a little more from these wines that did not rack up to the quality of other growers.

Wijnsoort: Wit
Druif: Chardonnay
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Wijnhuis: Château de Chamilly
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2022
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Droog fris en fruitig
Serveertemperatuur: 8-10
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen