Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen

Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2016 Bodegas Catena Zapata Appellation La Consulta Malbec

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • la consulta zapata

2016 Bodegas Catena Zapata Appellation La Consulta Malbec

€ 12,45
op voorraad
10 op voorraad
+3 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

THT:
# flessen in doos: 6
Lokatie: H1D1, ST8D3
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Argentinië
Streek:
Wijnhuis: Catena Zapata
Jaar: 2016
Drinken: 2018-2024
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 91

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Laura Catena, de in San Francisco woonachtige dochter van eigenaar Nicolas Catena, heeft zich geworpen op de terroirexpressie van de Malbecs van Catena. Met veel succes. Wijn voor wijn kun je het verschil proeven in hoogte, bodem en klimaat. De verschillende wijngaarden in La Consulta, ten zuiden van Mendoza worden in deze wijn gecombineerd tot een heuse ‘Appellation La Consulta’. Don Domingo Catena maakte hier al wijnen in 1902. De wijngaarden hier, zoals de Nicasia-wijngaard en de Angelica-wijngaard, liggen op een hoogte van bijna 1100 meter. Deze hoogte is perfect voor de malbec. Het betekent temperaturen die overdag oplopen tot rond de 33 graden. Maar in de nacht koelt het flink af, zodat het verschil tussen dag en nacht heel groot is. Dit zorgt voor krachtige aroma’s en een uitgesproken frisheid in de zuren. Dit leidt tot een geweldige expressie van het unieke terroir in de wijn. De opbrengsten zijn laag en de druiven worden met de hand geplukt. Na de gisting rijpt de wijn op eikenhouten vaten, waardoor hij mooi wordt afgerond. Een puur glas Malbec, krachtig, soepel en fruitig.

In het glas is deze Malbec Diep paarsrood met in de neus een intense geur, krachtig, rijp fruit, bosbessen en kersen, mooi rokerig, breed, vanille, kruiden, mokka.
Zoals een Malbec betaamt is de Consulta van Zapata vol en peperig, heerlijk rijp en zwoel, intens en geconcentreerd, een fluwelen smaak, levendig door mooie zuren. Dit is een goede begeleider bij een gekruide lamskotelet, pittige worstjes, belegen kazen.

91/100 Parker

 

Het toonaangevende huis Catena Zapata is reeds sinds 4 generaties actief in de Argentijnse wijnbouw. Bodega Catena Zapata werd opgericht door Nicola Catena die in 1898 Italië per zeilschip verliet naar Argentinië. Hij kwam uiteindelijk terecht in Mendoza en plantte hier in 1902 zijn eerste wijngaard aan met de druivensoort Malbec. Zijn zoon, Domingo, erfde het wijnhuis en verwezenlijkte de droom van zijn vader om één van de grootste wijngaard bezitters te worden in Mendoza.

In de jaren '60 ging het wijnhuis door een moeilijke periode vanwege de slechte economie en een stijgende inflatie. Nicolás Catena, de zoon van Domingo met een economie opleiding, nam halverwege de jaren '60 de leiding over en concentreerde zich op het uitbreiden van de distributie in Argentinië. Hij verkocht het tafelwijn producerende wijnhuis en behield alleen Bodegas Esmeralda, het wijnhuis van de mooie wijnen.

Argentinië stond in die tijd bekend als bulkwijn producerend land en Nicolás werd dan ook voor gek verklaard. Maar hij hield voet bij stuk en ging op zoek naar de beste locaties om wijngaarden aan te planten, o.a in Gualtallary op grote hoogte . In de jaren ‘80 begon hij de druivensoorten Chardonnay en Malbec aan te planten. Deze laatste druif zou volgens zijn eigen wijngaard beheerder hier nooit rijpen, maar gelukkig voor Nicolás deed hij dat wel.

Het heeft hem wel vijf jaar gekost voordat hij helemaal tevreden was over de Malbecdruif in de 60 jaar oude wijngaard Angélica voor de productie van de Catena Malbec in 1994. Wat later begon hij met de productie van de Catena Alta wijnen, afkomstig van de beste percelen uit zijn wijngaarden. Hij verbouwde ook vele klonen van de Malbec en wist voor ieder van hen de meest geschikte wijngaard uit te zoeken.

Eind jaren ’90 begon hij met het maken van een aantal topcuvées die hij Catena Zapata noemde (naar de naam van zijn moeder Angélica Zapata ). Deze wijnen worden uitsluitend geproduceerd in uitzonderlijk goede jaren. Bodega Catena Zapata produceert vijf verschillende lijnen, meestal van wijngaarden op een hoogte van 900 meter of meer: Catena Zapata, Catena Alta, Catena, Alamos en Argento.


catena zapata

Bij voorkeur krachtige vleesgerechten. Geweldig bij een goede BBQ met Ossenhaas van de beste kwaliteit en liefst gegrild. Wildgerechten van viervoeters; wildzwijn, hertenfilet, ree.
Rating: 91


Rating
91

Release Price
$22

Drink Date
2018 - 2023

Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
29th Jun 2018
Source
237, The Wine Advocate

The blend of wines from La Consulta 2016 Appellation La Consulta Malbec fermented in stainless steel and matured in oak barrels for 12 months. It's a ripe expression of La Consulta from sand and stone soils, with juicy cherries and a soft texture. 45,600 bottles produced.

I tasted a very large collection of wines from Catena Zapata. All of these wines are highly recommendable, but the wines from the Adrianna Vineyard range are truly gobsmacking good and world class. I had the chance to taste slowly through three vintages of the three reds and two of the whites, and it made a fascinating comparison. The profile is austere and mineral, and sometimes they take time to open up. They are, of course, very young wines destined for a long life in bottle. The quality is extremely high, and it's a matter of preference as to which plot or vintage style you like best. 2014 is austere and a bit herbal, 2015 showed a little riper and 2016 seems to be the most complete of the three, with super sharp, linear whites and austere reds for the long haul. The 2014s were released a while ago, the 2015s are arriving on the market right now and the 2016s will take about one more year to hit the shelves. I'm talking reds, as the whites should be released by December 2018.

Just as I saw last time, the Appellation range is clearly the sweet spot, especially in 2016, when the wines clearly overdeliver. And it is impressive how the character of each wine is maintained and identifiable in every vintage.

Wijnsoort: Rood
Druif: Malbec
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Argentinië
Streek: Mendoza
Wijnhuis: Catena Zapata
Website URL:
Jaar: 2016
Drinken: 2018-2024
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

niet te koud drinken om de smaken tot hun recht te laten komen.

- Maarten
Bekijk meer recensies