2014 Rivera Castel del Monte Aglianico Riserva Cappellaccio

13,95 11,53
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Puglia
Appellatie Castel del Monte
Wijnhuis Rivera
Jaar 2014
Druif Aglianico
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2020 - 2029
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De enige wijn uit Puglia met de DOCG status. De eigenaar van Rivera - de familie Corato behoort tot een kleine groep van fameuze wijnmakers en zit als enige vertegenwoordiger van de regio Apulië in de in "Istituto Grandi Marchi" (www.istitutograndimarchi.com). In dit instituut  zitten de 19 meest prestigieuze Italiaanse wijnproducenten zoals Antinori, Gaja, Biondi Santi, Masi, Sassicaia, Pio Cesare, Tasca d'Almerita, Lungarotti, Lageder, Jermann om er zo een aantal te noemen.

De Cappellaccio Riserva is een 100% Aglianico wijn van een wijngaard gelegen op de kalkstenen heuvels van de DOC Castel del Monte. Deze Aglianico is een zeer geraffineerde wijn en wordt ook wel de Barolo van het zuiden genoemd. De rijping van 12-14 maanden op 50% gebruikt en 50% nieuw frans eiken (en daarna nog ruim 1 jaar flesrijping) balanceert op een geweldige manier de van nature frisse zuren van de Aglianico druif en dit maakt de wijn zeer geraffineerd en zeer complex zeker voor een wijn uit deze prijsklasse.  In het glas is de wijn granaat-rood met een elegante bouquet van rijpe rode bessen, tabak en specerijen. In de mond heeft de wijn een rijke smaak en is zeer uitgebalanceerd met het karakteristieke bittertje. De Cappellaccio is harmonieus en complex en dit maakt het een goede wijn bij een mooi stuk gebraden vlees en bij gerijpte kazen te begeleiden. Wij adviseren deze wijn trouwens niet te warm te drinken. Zo rond de 15 graden is een perfecte temperatuur voor deze prachtwijn.

 

Vineyard for 2014 Rivera Castel del Monte Aglianico Riserva Cappellaccio

Het domein werd opgericht in de begin jaren 1900 door Giuseppe de Corato en 50 jaar later kwam Azienda Vinicola Rivera tot leven. Zijn zoon Sebastiano liet er grondige renovatie werkzaamheden uitvoeren. Er werd een nieuwe kelder gebouwd en ook de druivenstokken werden herplant. Dit alles om de kwaliteit te verhogen tot het niveau dat het van daag de dag nog steeds is. De wijngaarden liggen niet ver van de bekende stad Bari. Op een hoogte van minimaal 200 meter tot 350 meter worden hier de druivenstokken met veel zorg onderhouden en dat merk je ook in kwaliteit. 

Rivera is de enige welke met Castel del Monte de DOC & DOCG status heeft in Centraal-Noord-Apulië (Puglia) en is de pionier van de Apulische (Puglia) wijnen. Heden ten dagen is Rivera nog steeds eigendom van de familie De Corato. Het wordt geleid door Carlo de Corato en zijn zonen Sebastiano en Marco, met veel enthousiasme en een dynamische managementbenadering.

De familie De Corato behoort tot een kleine groep van fameuze wijnmakers en zit als enige vertegenwoordiger van de regio Apulië in de "Istituto Grandi Marchi" (www.istitutograndimarchi.com). In dit instituut  zitten de 19 meest prestigieuze Italiaanse wijnproducenten zoals Antinori, Gaja, Biondi Santi, Masi, Sassicaia, Pio Cesare, Tasca d'Almerita, Lungarotti, Lageder, Jermann om er zo een aantal te noemen.

De 75 hectare wijngaarden geplant in Castel del Monte DOC is gelegen op kalkhoudende en rotsachtige bodems. De wijnmakerij is onlangs volledig gerenoveerd en beschikt over state-of-the-art wijnmakerij, terwijl de kelders nog zeer authentiek zijn met vaten van 30 onder 50 hl Slavische eik en 30 Hl Franse eiken evenals 300 Franse eikenbarriques voor de riserva-wijnen. 
Rivera wijn worden verkocht in de binnenlandse markt en ongeveer 50 exportmarkten in Europa, Amerika en Azië, die zich richten op de traditionele distributiekanalen zoals Ho.re.ca, goede wijnwinkels en groothandelaren.

In de afgelopen 15 jaar richt Rivera zich ook op het potentieel van de inheemse rassen Nero di Troia, Bombino Nero en Bombino Bianco, die de verrassend frisse en elegante stijl van Noord-Apulische wijnen definiëren. Met de release van 100% Nero di Troia single vineyard wijngaarden Puer Apuliae zet Rivera de spotlight op Nero di Troia, die nu beschouwd wordt als een van de meest interessante Zuid-Italiaanse inheemse rode druivenrassen. Ten slotte, dankzij de Pungirosa rosé-wijn van Rivera, is Bombino Nero afkomstig uit Castel del Monte herkend als de enige Italiaanse rosé D.O.C.G.

De iconische en klassieke wijn van Rivera is echter de elegante Il Falcone Castel del Monte Rosso Riserva DOCG, gebaseerd op Nero di Troia in combinatie met Montepulciano, die sinds 1950 wordt geproduceerd en veel respect heeft gekregen van wijnjournalisten. Ook de Puer Apuliae en de Cappallacio Riserva (Aglianico) zijn internationale topwijnen welke in allocatie wordt uitgegeven.

Rivera is ook onderdeel van de Grandi Cru Committee. Een instantie opgericht in 2005 te promotie van dekwalitatief hoogstaande wijnbedrijven in Italië

GRANDI CRU COMMITTEE
The Gran Cru d’Italia Committee was founded in 2005 to promote and increase the prestige of the wineries, which have been producing great wines with the highest ratings for at least 20 years.

Member companies are the core of the most prestigious wineries in Italy that represent the maximum ability to convey cultural and quality values of the areas most suited for the production of great wines despite of its size. In fact even smaller wineries that show a very high-quality in its productions are formally members, a feature that is common and distinguishes Italy from others.

Rivera wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Rivera wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

 



Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Puglia
Appellatie Castel del Monte
Wijnhuis Rivera
Druif Aglianico
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2014
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2029
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 90
James Suckling rating 91
Smaakprofiel Aards, Droog, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Met vrienden, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2014 Rivera Castel del Monte Aglianico Riserva Cappellaccio
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

02.10.2022

Champagne Moet Chandon Ice Imperial

"Champagne met ijs, vreemd. Maar deze champagne is speciaal gemaakt om ..." Davy Brouwers

Bekijk product recensie