2014 Montaribaldi Sori Barbaresco DOCG
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | Piemonte |
Appellatie | Barbaresco |
Wijnhuis | |
Jaar | 2014 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
Drink venster | 2019 - 2032 |
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven, concurreert deze uitzonderlijke wijn met veel van zijn duurdere Barolo-tegenhangers. De wijngaard, "Sori" genoemd vanwege de zuidelijk gerichte helling, ligt op een hoogte van 270 meter in Barbaresco, omringd door de beroemde wijngaarden van Gaja. Deze eersteklas locatie, gecombineerd met de witte grond van de Langa-heuvels, zorgt voor de productie van elegant langlevende wijnen.
De Sori Barbaresco ondergaat een nauwgezet vinificatie proces: de druiven worden ontsteeld en 14 dagen lang op de schillen geweekt bij wisselende temperaturen om de smaakextractie te verbeteren. De wijn wordt vervolgens twee jaar gerijpt in nieuwe eiken vaten, gevolgd door een jaar flesrijping in de kelders van Montaribaldi. Dit proces resulteert in een diep granaatrode wijn met oranje reflecties, vol geuren van rozen, viooltjes, pruimen, tabak, cacao, kruidnagel en zwarte peper. Het gehemelte wordt begroet met krachtige, maar zoete en fluweelzachte tannines, die balans, lengte en intensiteit bieden.
Om deze wijn volledig te waarderen, wordt aanbevolen hem twee uur voor het serveren te decanteren. De Sori Barbaresco past prachtig bij rood en geroosterd vlees en hartige, gerijpte kazen. Met zijn rijke geschiedenis, uitzonderlijke terroir en nauwgezette vakmanschap is Montaribaldi's Sori Barbaresco een must-have voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar elegantie en diepgang in hun glas.
BAROLO VS BARBERESCO
Piemonte - synoniem met truffels, risotto en, uiteraard, verrukkelijke wijnen! - wordt beschouwd als een van de beste wijnstreken van Italië. Door de lokale omstandigheden van terrein, bodem en weer wordt een aantal fantastische wijnen gemaakt. Wat de rode wijnen betreft zijn de Barolo’s en Barbaresco’s wereldberoemd, krachtige bewaarwijnen. Ondanks dat de Barolo en Barbaresco van dezelfde druif, Nebbiolo, worden gemaakt en geproduceerd in aangrenzende gebieden minder dan 16km van elkaar, hebben de wijnen van Barbaresco en Barolo een aantal kenmerkende verschillen.
Het Barbaresco gebied is ten zuiden van de rivier de Tanaro gelegen en het gebied is, vanwege de ligging, een net iets hogere gemiddelde temperatuur die het mogelijk maakt voor de Nebbiolo druif om hier net iets eerder te rijpen dan in het Barolo gebied. Jonge tannines in een jong Barbaresco zijn vaak niet zo hard als Barolo en onder DOCG regels is het toegestaan om Barbaresco een jaar eerder vrij te geven voor verkoop dan Barolo. Het meest uitgesproken verschil tussen de twee wijnen is dat de tannines van Barbaresco neigen sneller te verzachten waarbij de wijn op een jongere leeftijd meer toegankelijk is dan Barolo. Het Barbaresco gebied is kleiner dan het Barolo gebied met een jaarlijkse productie van ongeveer 35% van de Barolo productie met tot gevolg dat Barbaresco niet zo op grote schaal beschikbaar is op de markt.
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Appellatie | Barbaresco |
Wijnhuis | Montaribaldi |
Druif | Nebbiolo |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2014 |
Drinken vanaf | 2019 |
Drinken tot | 2032 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 92 |
Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol |
Drink momenten | Lekker luxe, Met vrienden |
De ‘azienda agricola Montaribaldi’ is van historie een familie bedrijf, gevestigd midden in de heuvels Langhe in het kleine dorpje Barbaresco. Het wijnhuis Montaribaldi is al vanaf het begin eigendom van de familie Taliano en heeft 19 hectare in het Barberesco gebied. In 1994 namen Luciano en Roberto het bedrijf over van hun vader en besloten toen meteen om alleen nog maar hoge kwaliteits wijnen te gaan produceren. Het is nog steeds een echt familie bedrijf, vader Guiseppe en moeder Carla evenals de vrouwen van de eigenaren, Antonella en Franca, werken allemaal mee. Op dit moment produceren ze ongeveer 75000 flessen per jaar. Dankzij de perfecte ligging van de wijngaarden van Montaribaldi en de typische witte bodem van de heuvels in Langhe, zijn de elegante wijnen die er vandaan komen een lang leven beschoren. Nb het land rondom de Montaribaldi wijngaarden is van Gaja. De familie maakt een aantal van de meest bekende wijnen uit de Piedmont regio: Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Asti DOCG, Roero Arneis. Ze bieden een compleet assortiment van wijnen aan, van druiven die typerend zijn voor deze streek. Typerend voor dit wijnhuis is dat de wijnen hun oorsprong kennen in Piedmont, altijd herkenbaar zijn als een ‘Montaribaldi’ wijn en duurzaam worden verbouwd en geproduceerd. Zoals zij dit zelf noemen: het maken van ‘vineyard wines’ onderscheidt hen van anderen.
Omschrijving
Gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven, concurreert deze uitzonderlijke wijn met veel van zijn duurdere Barolo-tegenhangers. De wijngaard, "Sori" genoemd vanwege de zuidelijk gerichte helling, ligt op een hoogte van 270 meter in Barbaresco, omringd door de beroemde wijngaarden van Gaja. Deze eersteklas locatie, gecombineerd met de witte grond van de Langa-heuvels, zorgt voor de productie van elegant langlevende wijnen.
De Sori Barbaresco ondergaat een nauwgezet vinificatie proces: de druiven worden ontsteeld en 14 dagen lang op de schillen geweekt bij wisselende temperaturen om de smaakextractie te verbeteren. De wijn wordt vervolgens twee jaar gerijpt in nieuwe eiken vaten, gevolgd door een jaar flesrijping in de kelders van Montaribaldi. Dit proces resulteert in een diep granaatrode wijn met oranje reflecties, vol geuren van rozen, viooltjes, pruimen, tabak, cacao, kruidnagel en zwarte peper. Het gehemelte wordt begroet met krachtige, maar zoete en fluweelzachte tannines, die balans, lengte en intensiteit bieden.
Om deze wijn volledig te waarderen, wordt aanbevolen hem twee uur voor het serveren te decanteren. De Sori Barbaresco past prachtig bij rood en geroosterd vlees en hartige, gerijpte kazen. Met zijn rijke geschiedenis, uitzonderlijke terroir en nauwgezette vakmanschap is Montaribaldi's Sori Barbaresco een must-have voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar elegantie en diepgang in hun glas.
BAROLO VS BARBERESCO
Piemonte - synoniem met truffels, risotto en, uiteraard, verrukkelijke wijnen! - wordt beschouwd als een van de beste wijnstreken van Italië. Door de lokale omstandigheden van terrein, bodem en weer wordt een aantal fantastische wijnen gemaakt. Wat de rode wijnen betreft zijn de Barolo’s en Barbaresco’s wereldberoemd, krachtige bewaarwijnen. Ondanks dat de Barolo en Barbaresco van dezelfde druif, Nebbiolo, worden gemaakt en geproduceerd in aangrenzende gebieden minder dan 16km van elkaar, hebben de wijnen van Barbaresco en Barolo een aantal kenmerkende verschillen.
Het Barbaresco gebied is ten zuiden van de rivier de Tanaro gelegen en het gebied is, vanwege de ligging, een net iets hogere gemiddelde temperatuur die het mogelijk maakt voor de Nebbiolo druif om hier net iets eerder te rijpen dan in het Barolo gebied. Jonge tannines in een jong Barbaresco zijn vaak niet zo hard als Barolo en onder DOCG regels is het toegestaan om Barbaresco een jaar eerder vrij te geven voor verkoop dan Barolo. Het meest uitgesproken verschil tussen de twee wijnen is dat de tannines van Barbaresco neigen sneller te verzachten waarbij de wijn op een jongere leeftijd meer toegankelijk is dan Barolo. Het Barbaresco gebied is kleiner dan het Barolo gebied met een jaarlijkse productie van ongeveer 35% van de Barolo productie met tot gevolg dat Barbaresco niet zo op grote schaal beschikbaar is op de markt.
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Appellatie | Barbaresco |
Wijnhuis | Montaribaldi |
Druif | Nebbiolo |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2014 |
Drinken vanaf | 2019 |
Drinken tot | 2032 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 92 |
Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol |
Drink momenten | Lekker luxe, Met vrienden |
Wijnhuis
De ‘azienda agricola Montaribaldi’ is van historie een familie bedrijf, gevestigd midden in de heuvels Langhe in het kleine dorpje Barbaresco. Het wijnhuis Montaribaldi is al vanaf het begin eigendom van de familie Taliano en heeft 19 hectare in het Barberesco gebied. In 1994 namen Luciano en Roberto het bedrijf over van hun vader en besloten toen meteen om alleen nog maar hoge kwaliteits wijnen te gaan produceren. Het is nog steeds een echt familie bedrijf, vader Guiseppe en moeder Carla evenals de vrouwen van de eigenaren, Antonella en Franca, werken allemaal mee. Op dit moment produceren ze ongeveer 75000 flessen per jaar. Dankzij de perfecte ligging van de wijngaarden van Montaribaldi en de typische witte bodem van de heuvels in Langhe, zijn de elegante wijnen die er vandaan komen een lang leven beschoren. Nb het land rondom de Montaribaldi wijngaarden is van Gaja. De familie maakt een aantal van de meest bekende wijnen uit de Piedmont regio: Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Asti DOCG, Roero Arneis. Ze bieden een compleet assortiment van wijnen aan, van druiven die typerend zijn voor deze streek. Typerend voor dit wijnhuis is dat de wijnen hun oorsprong kennen in Piedmont, altijd herkenbaar zijn als een ‘Montaribaldi’ wijn en duurzaam worden verbouwd en geproduceerd. Zoals zij dit zelf noemen: het maken van ‘vineyard wines’ onderscheidt hen van anderen.