2014 Matarromera Gran Reserva

Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Grupo Matarromera
Jaar 2014
Druif Tempranillo
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14.5%)
Drink venster 2020 - 2030
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

MATARROMERA GRAN RESERVA

In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] werd gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie gegenereerd dan het verbruikt. 

De Matarromera Gran Reserva wordt alleen uitgebracht in de bijzondere jaren 24 maanden in de beste Franse en Amerikaanse eiken vaten, medium tot licht geroosterd, om de toch al uitzonderlijk intense bosbessenaroma's alleen maar te accentueren. Het rijp en rust dan ruim drie lange jaren in de fles, waardoor het een echt juweeltje wordt. De druiven voor de Gran Reserva komen van een single vineyard van de San Román-kavel. Dit is wijngaard op een steile zuidelijke helling van de kalkachtige terrassen geërodeerd door de Douro. In de neus verfijnde tonen van Indische inkt subtiel gepaard met zachte tonen van schoon leer en milde- tabak. Het uitstekende gehemelte heeft alles wat een wijn zo bijzonder maakt. Mooie lagen, goede zuurgraad met een prachtige persistentie en elegante zoete en rijpe tannines.

OVER GRUPPO MATARROMERA 

In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.

Bij Grupo Matarromera staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en is ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken. 

Vineyard for 2014 Matarromera Gran Reserva

In navolging van de wijnbouwtraditie van zijn Castiliaanse voorouders maakte Carlos Moro zijn droom waar, en stichtte hij in 1988 de bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) met een duidelijk doel voor ogen: het bereiden van kwaliteitswijnen met de meest geavanceerde technologie en hierbij de traditionele bereidingswijzen in acht nemen. De grootste uitdaging die Carlos Moro aanging was zijn keuze voor nieuwe vaten voor de rijping van zijn wijnen, een initiatief dat in die tijd nieuw was in deze streek. Een andere sleutel tot het onmiddellijke succes van Matarromera waren de uitstekende wijngaarden, midden in de "gouden mijl" van Ribera del Duero. Vandaag de dag, een kwarteeuw later, blijft Carlos Moro projecten ontwerpen, en bereid hij nog steeds alsmaar meer geperfectioneerde wijnen. Matarromera's focus op kwaliteitswijnen komt voort uit de wijngaard zelf. Dankzij het werk dat is begonnen door de voorouders van Carlos Moro, is liefdevolle zorg voor de wijngaard een constante factor geweest. Geen gekunstel in de Bodega maar een een goede wijn komt uit een top wijngaard.

Een prachtige impressie van dit wijnhuis ziet u in deze video.

Bij Grupo Matarromero staat duurzaamheid erg hoog in het vaandel en de Matarromera Group is in 2007 door IESE [Institute of Higher Business Studies] gekozen als de meest milieuvriendelijke organisatie in Spanje. Het wijnhuis genereert momenteel meer energie dan het verbruikt. Elke bodega van de Matarromera group is een duurzaam gebouw en is ontworpen om natuurlijke verlichting te benutten, optimale isolatie te bieden en zowel regenwater als afvalwater effectief te gebruiken. 

Sinds kort heeft het Spaanse wijnhuis een nieuwe cosmeticalijn gelanceerd: Esdor genaamd. Voor de producten van deze lijn is gebruik gemaakt van de antioxidantrijke druivenschillen die overblijven na het wijn maken. Volgens het bedrijf zijn de schillen van rode druiven een bron van polyfenolen. Deze zouden effectief zijn tegen veroudering en elasticiteitsvermindering van de huid. Ze houden de huid zacht en soepel. De cosmeticalijn bestaat onder andere uit voedende crèmes, vochtinbrengende crèmes en oogcontour-producten. Voor de cosmetica wordt gebruik gemaakt van natuurlijke ingrediënten.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Grupo Matarromera
Druif Tempranillo
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2014
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2030
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2014 Matarromera Gran Reserva
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

19.05.2022

2020 Surrau Branu Vermentino di Gallura Superiore

"Wat een heerlijke wijn is deze Vermentino. De wijn heeft een unieke en v..." Ellen

Bekijk product recensie