2014 Giannikos Winery Eclipse Merlot

Name: 2014 Giannikos Winery Eclipse Merlot
Brand: Giannikos Winery
SKU: GIAN-14601
Price: 21.95 EUR
Availability: OutOfStock

Schrijf de eerste review over dit product

21,95 18,14

Voeg toe aan verlanglijst

Niet op voorraad

Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen

Stuur e-mail bij prijswijzigingen

Informeer mij wanneer product op voorraad is

Wijnsoort	Rood
Land	Griekenland
Regio	Peloponnese
Wijnhuis	Giannikos Winery
Jaar	2014
Druif	Chardonnay
Inhoud (Alc)	0.75 ltr (14%)
Drink venster	2019 - 2026

Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

90 Parker

Informatie

Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.

Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.

De Eclipse is de rode topper van Giannikos en wordt gezien als de Griekse Pomerol. Natuurlijk is ook deze wijn biologisch geertificeerd. De Merlot druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd waarna deze wijn 12 maanden rijpt op nieuwe Franse eikenhouten barriques van 225ltr. In het glas heeft de wijn een intense robijnrode kleur. In de neus ruiken we allereerst tonen van pruim, beetje aardbei en zure bessen en warme confiture en als de wijn meer los komt komen ook lagen vrij met en chocolade, donkere kersen en kruiden. In de mond is de Eclipse romig, full bodied met zachte tannines en een lange afdronk. Deze Eclipse is heerlijk bij gegrilde steaks, gekaramelliseerde gegrilde groenten, geroosterde kip en paddestoelen.

Weetje: Het etiket is geïnspireerd door de waarnemingen van de Griekse astronoom Archimedes.

Wijnhuis

Vineyard for 2014 Giannikos Winery Eclipse Merlot

Meer informatie

Meer informatie
Wijnsoort	Rood
Land	Griekenland
Regio	Peloponnese
Wijnhuis	Giannikos Winery
Druif	Chardonnay
Biologisch gecertificeerd	Nee
Natural wijn	Nee
Vegan	Nee
Jaar	2014
Drinken vanaf	2019
Drinken tot	2026
Alcohol %	14
Alcoholvrij/arm	Nee
Inhoud	0.75 ltr
Houtrijping	Ja
Bubbels	Nee
Dessert wijn	Nee
Afsluiting	Kurk
Parker rating	90
Smaakprofiel	Aards, Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol
Drink momenten	Indruk maken, Lekker luxe, Open haard