Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2014 Domaine Francois Mikulski Meursault 1er Cru Genevrières

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2014 Domaine Francois Mikulski Meursault 1er Cru Genevrières

€ 115,00
beperkte voorraad
2 op voorraad
+29 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Frankrijk
Streek:
Wijnhuis: Mikulski
Jaar: 2014
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 91

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De productie van de Mikulski wijnen gebeurt organisch, voor de druiven wordt alleen zwavel en koper gebruikt wat standaard is, voor de rest gebruiken ze geen preventieve of curatieve middelen. De wijngaarden zijn verspreid over Meursault en de naburige dorpjes, en maar een kwart van deze wijngaarden worden gebruikt voor het maken van rode wijn, de rest is gefocused op Meursault. Voor het rijpen van de wijn gebruiken ze geen vaten die ouder dan 7 jaar zijn en ze gebruiken voor de Meursaults meestal geen nieuw hout. De vaten die ze gebruiken zijn van eikenhout. Echter de Poruzots en Genevrières worden tegenwoordig gerijpt in een nieuw vat van 500l. Francois en zijn vrouw bezitten 8,5 hectare aan wijngaarden.

Deze Mikulski Meursault "Les Genevrières" is gemaakt uit een mix van chardonnay en pinot blanc druiven, de Meursault is een van de beste Mikulski's. De wijn ontwikkelt zich door de jaren heen tot een fijn en elegant profiel. De aroma's die vrijkomen uit een glas van deze Meursault zijn beide fruitig en kruidg en er komen mineralen in voor. Deze wijn is een mooie representatie van wat Francois Mikulski wilt bereiken met zijn wijn: Zuiverheid en mineraliteit. Deze Premier Cru Meursault is een wijn met veel macht en complexiteit. Een grote, witte bourgogne die met de jaren nog zal verbeteren.

Een mooie uitleg van wat een Meursault een Meursault maakt gaf Francois Mikulski zelf toen hem deze vraag gesteld werd:
"Wat een Meursault een Meursault maakt is een bepaalde stijl; er is echter geen perfecte stijl, de stijl verschilt per wijn en per wijnmaker. Voor mij is de beste stijl mineraliteit. In witte wijn wil ik graag zuiverheid, mineraliteit en hierbij wil ik natuurlijk een bepaalde zuurgraad, zodat de wijn ook nog spannend is. Ik wil een wijn waarbij mensen na het opdrinken van een glas verlangen naar nog een glas, dat betekent dat het verfrissend is."

Het wijnhuis Mikulski is oorspronkelijk onstaan door Pierre Boillot, wie de oom van Francois Mikulski was. In 1992 nam Francois samen met zijn vrouw het wijnhuis van zijn oom over en sindsdien heet het wijnhuis Mikulski. Het label Pierre Boillot bleef echter bestaan tot 2004, wanneer Pierre overleed. Verschillend van andere wijnmakers in de Bourgogone, heeft Francois niet veel familie die wijnmakers waren, en was dus een van de eersten in zijn familielijn. Francois Mikulski is een Pool, wat ook wel te zien is aan zijn achternaam, zijn vader verliet Polen voor Engeland in 1938 en Francois was in 1963 geboren. Francois en zijn vrouw hadden de optie totaal iets nieuws te maken aangezien ze geen reputatie aan de familie naam hadden die ze hoog moesten houden doordat ze een van de eerste wijnmakers in de familielijn waren.

De productie van de Mikulski wijnen gebeurt organisch, voor de druiven wordt alleen zwavel en koper gebruikt wat standaard is, voorderest gebruiken ze geen preventieve of curatieve middelen. De wijngaarden zijn verspreid over Meursault en de naburige dorpjes, en maar een kwart van deze wijngaarden worden gebruikt voor het maken van rode wijn, de rest is gefocused op Meursault. Voor het rijpen van de wijn gebruiken ze geen vaten die ouder dan 7 jaar zijn en ze gebruiken voor de Meursalts meestal geen nieuw hout. De vaten die ze gebruiken zijn van eikenhout. Echter de Poruzots and Genevrières worden tegenwoordig gerijpt in een nieuw vat van 500l. Francois en zijn vrouw bezitten 8,5 hectare aan wijngaarden.

Een mooie uitleg van wat een Meursault een Meursault maakt gaf Francois Mikulski zelf toen hem deze vraag gesteld werd:
"Wat een Meursault een Meursault maakt is een bepaalde stijl; er is echter geen perfecte stijl, de stijl verschilt per wijn en per wijnmaker. Voor mij is de beste stijl mineraliteit. In witte wijn wil ik graag zuiverhuid, mineraliteit en hierbij wil ik natuurlijk een bepaalde zuurgraad, zodat de wijn ook nog spannend is. Ik wil een wijn waarbij mensen na het opdrinken van een glas verlangen naar nog een glas, dat betekent dat het verfrissend is."

Rating: 91


Rating
91

Release Price
NA

Drink Date
2018 - 2030

Reviewed by
Neal Martin
Issue Date
28th Apr 2016
Source
224, The Wine Advocate

The 2014 Meursault 1er Cru Genevrières seemed a little subdued when I tasted it from bottle, although with patient swirling of the glass, it reveals light hazelnut and smoke aromas, a touch of orange blossom. The oak is nicely integrated but I would prefer more vigour. The palate is much more compelling thanks to the fresh acidity and intensity of the spice-tinged fruit. You can feel the tongue tingling here and there is a sense of animation and energy on the finish. From its timid introduction, this Genevrières ends up being one of François Mikulski's best offerings.

Wijnsoort: Wit
Druif: Chardonnay, Pinot Blanc
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Wijnhuis: Mikulski
Website URL:
Jaar: 2014
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Fantastische wijn maar te vroeg open getrokken. Heel veel potentie! Volle bak bramen met een goed gebalanseerde houtsmaak. Echt nog even laten liggen als je het geduld hebt want de 2014 gaat erg mooi worden!

- Dimitri
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen