2014 Domaine de Marotte Cuvée Eline BIO

15,95 13,18

?

_
Niet op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Ventoux
Wijnhuis Domaine de Marotte
Jaar 2014
Druif Grenache Mourvedre Syrah-Shiraz
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2020 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Cuvee Eline van Domaine de Marotte komrt uit de  Côtes du Ventoux en is en blend van Mourvèdre 45%, Syrah 45%, Grenache 10%. van wijngaarden tussen de 35-65 jaar oud. De wijngaard wordt biologisch beheerd (ECOCERT) dus geen bemesting of chemische onkruidbescherming. De oogst is handmatig. De druiven worden gedeeltelijk gekneuzt en gedeeltelijk ontsteelt. Vergisting maximaal. 30°C, ongeveer 3 weken. Het "overbrengen" van de wijn gebeurt zoveel als mogelijk m.b.v. zwaartekracht waarna de wijn 12 maanden rijpt op eiken vaten van 400 en 600 liter (demi muids). In het glas heeft deze volle full bodied rode wijn een Robijn tot diep rode kleur. In de neus frisse tonen van kersen, bramen en pruimen, zoethout, iets vanille en eikenhout. In de mond is de wijn geconcentreerd, stevig met mooie tannines met gekonfijt donker fruit in een mooi evenwicht met het eikenhout een een lange afdronk. Dit is een ideale wijn bij grillades of een kaasplateau.

Domaine de Marotte is een wijnhuis waarvan de eigenaars oorspronkelijk uit Nederland komen, ze zeggen zelf: "Nederlandse wijn, uit Frankrijk!". De eigenaars zijn Daan en Elvire van Dijkman en het wijnhuis is gelegen in de Provence, in Zuid-Frankrijk. Domaine de Marotte staat ongeveer voor 'favoriete hobby' en was voordat het in de handen van de huidige eigenaars kwam al bezit van de familie 'van Dijkman'.

WEETJE: Het label wijzigt bij iedere jaargang en wordt ontworpen door de dochter Eline.

Vineyard for 2014 Domaine de Marotte Cuvée Eline BIO

Domaine de Marotte is een wijnhuis waarvan de eigenaars oorspronkelijk uit Nederland komen, ze zeggen zelf: "Nederlandse wijn, uit Frankrijk!". De eigenaars zijn Daan en Elvire van Dijkman en het wijnhuis is gelegen in de Provence, in Zuid-Frankrijk. Domaine de Marotte staat ongeveer voor 'favoriete hobby' en was voordat het in de handen van de huidige eigenaars kwam al bezit van de familie 'van Dijkman'.

Daan heeft levensmiddelentechnologie gestudeerd met een specialisatie in drankentechnologie en Elvire leerde over de tuinbouw. Zoals je al kunt bedenken is dit een mooie combinatie aan kennis voor het werken op een wijndomein. Ze zijn in 1997 begonnen en ze beschikken nu over ongeveer 16 ha aan wijngaarden, ze zijn dus redelijk succesvol.

Domaine de Marotte is dus gelegen in het hart van de Provence aan de voet van de bekende Mont-Ventoux. In de 16 ha aan wijngaarden worden op biologische wijze alle soorten wijnen gemaakt. Ze hebben al redelijk wat prijzen gewonnen met de wijnen die ze maken. Het jaar zit vol met zon, zo schijnt er wel 300 dagen per jaar zon, wat zorgt voor perfect rijpe druiven doordat er precies genoeg regen valt tussen deze zonnige dagen door.

Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Ventoux
Wijnhuis Domaine de Marotte
Druif Grenache, Mourvedre, Syrah-Shiraz
Biologisch gecertificeerd Ja
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2014
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2028
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Smaakprofiel Droog, Fruitig, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Soepel, Vol
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2014 Domaine de Marotte Cuvée Eline BIO
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

04.03.2024

2018 San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva

"Zeer aan te bevelen. Alles vlekkeloos verlopen." Ans Naus

Bekijk product recensie