Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2014 Cusumano Sàgana

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2014 Cusumano Sàgana

€ 34,95
beperkte voorraad
3 op voorraad
+9 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 8028262000103
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek:
Wijnhuis: Cusumano
Jaar: 2014
Drinken: 2017-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: nvt
Alcohol: 14.5%
Smaaktype: Verfijnd en complex, Vol en krachtig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 92

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De overweldigende Sàgana Tenuta San Giacomo is wat je noemt een Siciliaan van wereldklasse waarvan de 2013 niet voor niets een mooie 92+ Parker waardering kreeg. De wijn is gemaakt van 100% Nero d'Avola druiven, de belangrijkste druif van Sicilië. Geproduceerd door kwaliteitswijnhuis Cusumano, een familiebedrijf van wijnbouwers met hart en ziel. Het wijnhuis heeft diverse percelen in bezit waarbij nauwkeurig is onderzocht welke druivensoort het best gedijt op welke lokatie. Uiteraard met als ultieme doel om in iedere wijn de expressie van het terroir zo mooi mogelijk naar voren te laten komen. Wel, dit is zeker gelukt bij de Sàgana. 

Deze heerlijke rode wijn heeft een intens rode kleur en bezit een krachtig, mediterraans karakter. Door de prachtige aroma's vult de neus vult zich eerst met peper, jeneverbes en droge vijgen, waarna aan het einde nog hints van cacao merkbaar zijn en heel licht iets van eikenhout. De smaakbeleving is zuiver en expressief te noemen door de smaak van zwarte frambozen, teer en drop. Complex, intens en goed in balans.

De Sàgana smaakt erg goed bij varkensvlees en rundvlees gerechten (vooral die met donkere sauzen), gegrild (lams)vlees, en past ook erg goed bij de wat exclusievere pastagerechten.

De wijngaard waar de Sàgana vandaan komt is gericht naar het zuiden en is gelegen op 350 meter boven zeeniveau. De productie vindt plaats in San Giacomo, Butera. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is maar liefst 21 jaar. De druiven worden met alle voorzichtigheid handmatig geoogst in de eerste 10 dagen van september. Daarna volgt verwijderen van de stengels, schilinweking aan een gecontroleerde temperatuur van 28 à 30°C voor 10 à 15 dagen. Malolactische fermentatie gebeurt in vaten van 20 hectoliter. Rijping gedurende 12 maanden in dezelfde vaten, gevolgd door rijping op de fles.

Cusumano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Cusumano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!


De oprichter van het wijngoed, Francesco Cusumano, heeft het bedrijf veertig jaar geleden om een heel simpele reden opgericht: hij is wijnbouwer met hart en ziel. Hij gelooft in de Siciliaanse wijn, de potentie daarvan en werkt eraan, die volledig te benutten. Het basis idee van Cusumano is de cru-gedachte: voor elke druivensoort bestaat er een optimale standplaats. Cusumano ging dus uit van de vele verschillende omstandigheden die Sicilië biedt. Hij zocht in Sicilië naar die regio's, die voor de verschillende druivensoorten de beste omstandigheden bieden en daar kocht hij wijnbouwpercelen. Inmiddels heeft het wijnhuis 7 percelen in bezit waarbij in iedere wijn de expressie van het terroir naar voren komt. Het grootste terroir Ficuzza (189 hectare) is gelegen in Piana degli Albanesi in de provincie Palermo. Het op een na grootste terroir San Giacomo (140 hectare) ligt in Butera (provincie Caltanissetta). De overige terroirs liggen in de gebieden Presti e Pegni, Milioto, Monte Pietroso, Marchesa en Buonivini.

Cusumano werkt voornamelijk met autochtone Siciliaanse druiven, zoals de meesten in Sicilië dat doen. In de jaren ‘90 namen zijn zonen Alberto en Diego Cusumano het wijngoed over en brachten het sindsdien naar de top 10 van de Siciliaanse wijnproducenten. Al 14 maal konden zij de hoogste waardering in de Gambero Rosso bereiken. Bijzonder opmerkelijk aan dit wijngoed is het zeer hoge niveau van alle wijnen, van de eenvoudige bianco tot aan de zeldzame rosso. Hun statement: "Iedere druppel is een meesterwerk" klopt dan ook volledig!

Op wijngebied is Sicilië qua volume een van de grootste regio’s in Italië. Miljoenen hectoliters werden in de jaren negentig naar Noord-Italië verscheept om te assembleren tot drinkbare en vooral goedkope wijn. Gelukkig is er een nieuwe generatie opgestaan, die voor kwaliteit wil gaan in plaats van kwantiteit. En met succes. Wijnhuis Cusumano van de gelijknamige broers Diego en Alberto werd in 2013 in Italië zelfs uitgeroepen tot Winery of the Year! Dan moet je toch echt wel serieus goede wijnen kunnen maken. Samen met wijnmaker Mario Ronco hebben de broers gekozen voor een moderne aanpak, zonder hun Siciliaanse afkomst te vergeten. Dat blijkt ook uit hun keuze voor de verbouwde druiven, een mix van inheemse soorten zoals Nero d’Avola en Inzolia en internationale zekerheden Syrah en Chardonnay. Cusumano’s terroir gedachte is namelijk dat er voor iedere gebruikte druivensoort een ideale plek op het eiland is.

Cusumano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

De Cusumano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Snelle levering, betrouwbare service dat is Grandcruwijnen.

Deze Sàgana smaakt erg goed bij varkensvlees en rundvlees gerechten (vooral die met donkere sauzen), gegrild (lams)vlees, en past ook erg goed bij de wat exclusievere pastagerechten.

Rating: 92
beoordeling 2013. Jaargang 2014 nog niet beoordeeld

Rating
92+

Release Price
$40

Drink Date
2016 - 2024

Reviewed by
Monica Larner

Issue Date
31st Aug 2016

Source
226, The Wine Advocate

The 2013 Sicilia Sàgana (100% Nero d'Avola that is aged in large oak casks for 12 months) is a full and voluptuous wine. This generous expression offers black cherry, spice and toasted almond. Fruit is sourced from the Tenuta San Giacomo single vineyard with white limestone soils. This is Nero d'Avola's favorite growing environment. This wine reaches great intensity and complexity - something that is not always easy to pull off with this variety.

Cusumano has long been identified as an excellent producer of value wines. This set of new releases confirms that approach. For their top shelf wines, the Cusumano brothers have done a terrific job in creating specific identities for their various single vineyard parcels.

Importer Information:
Terlato Wines International
900 Armour Dr, Lake Bluff, IL 60044
(847) 604 8900
(847) 604-5828
pr@terlatowines.com
www.terlatowines.com

 

Beoordeling 91/100 Wine Spectator sept.30 issue

 

Wijnsoort: Rood
Druif: Nero d'Avola
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek: Sicilie
Wijnhuis: Cusumano
Website URL:
Jaar: 2014
Drinken: 2017-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: nvt
Alcohol: 14.5%
Smaaktype: Verfijnd en complex, Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Zeer mooi glas wijn. Mooi fruit en goed geïntegreerd met eik. Verrassend delicaat voor een Rioja. Prachtige prijs/kwaliteit

- Ewald
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen