2014 Bodegas Pujanza Cisma

Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Rioja
Appellatie Rioja Alavesa
Wijnhuis Bodegas Pujanza
Jaar 2014
Druif Tempranillo
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (15%)
Drink venster 2018 - 2030
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Het top-model en vlaggenschip van Bodegas Pujanza. De wijn komt van de Cisma wijngaard welke is gelegen aan de voet van de Sierra Cantabria op een hoogte van 600 meter. De wijnstokken zijn meer dan 100 jaar oud (pre-phylloxera en niet-geënt) en slechts 0.8 hectare groot. Zoals wellicht bekend zijn, na de druivenziekte begin 1900, bijna alle druivenstokken vernietigt en is alle nieuwe aanplant ge-ent op Amerikaanse stokken die resistent zijn. 99% van alle wijngaarden zijn gebaseerd op druiven ge-ent op de Amerikaanse wijnstok maar er is nog een aantal authentieke, zeer kleine wijngaarden die nog de unieke originele stokken hebben die niet zijn ge-ent en de Cisma is een van deze zeldzame uitvoering.

De Cisma behoort inmiddels al tot de internationale top en heeft een cult-status verworden (zeker daar er maar een zeer beperkt aantal flessen zijn van deze topwijn). De wijn heeft 24 maanden gelagerd op Franse eiken vaten en daarna nog ruim een jaar flesrijping gehad. Dit is een zeer complexe wijn. In het glas heeft de wijn een fraaie robijnrode kleur. Het heeft een intense neus met verleidelijke aroma's van rode en zwarte bessen, met fijne gebrande toetsen, zachte verse kruiden, leder, truffel, zoethout en prachtige minerale toetsen (potloodpunt). Intens, krachtig met een indrukwekkende aanzet met smaken van gekonfijt fruit. In de mond is de aanzet zeer verfijnd met zijdezachte tannines en fraai verfrissende zuurtjes. Perfect uitgebalanceerd met een hele mooie structuur met een persistente en lange finale. Duidelijk één van de grootste Rioja's die er bestaat en heeft ook maar liefst 94 Parkerpunten en 95 Peninpunten gekregen.  Van deze unieke wijn zijn van 2014 jaargang slechts 1111 flessen gemaakt. Alle flessen zijn genummerd.

Vineyard for 2014 Bodegas Pujanza Cisma

Bodegas Pujanza ligt in het hart van de Rioja Alavesa. Het wijnhuis is gevestigd in een van de mooiste villa's uit deze regio. Een echte toplocatie in het mooiste stukje van de Rioja. Bodegas Pujanza is een van de jongste (top) Rioja huizen en is gestart in juni 2002. Het is een familiebedrijf met een lange traditie in het verbouwen van druiven en het maken van wijn in de hoofdstad van de Rioja Alavesa. De ligging in de vallei van de Ebro en de hellingen van de Sierra de Cantabria, bepaalt mede het karakter van de Pujanza wijnen.

Eigenaar Carlos San Pedro en zijn team zijn continue bezig om de prestaties van hun wijngaarden te verbeteren en met een haast manische aanpak proberen ze steeds de kwaliteit van de wijnen nog verder te verbeteren. Pujanza behoort tot de nieuwe stijl wijnmakers in de Rioja zoals Remirez de Ganuza en Tentenublo waarbij de focus ligt op absolute topkwaliteit met nadruk op het fruit. Het feit dat Penin en Parker de wijnen van dit huis zonder uitzondering ruim boven de 90 punten beoordelen (dus de absolute ere-divisie) zegt voldoende. De 4 belangrijkste wijnen zijn de Hado, de Valdepoleo (in het verleden heette deze wijn de Pujanza Pujanza) de Norte en de cult wijn de Cisma.

Carlos is een van de pioniers tesamen met Remirez de Ganuza op het gebied van moderne stijl Rioja's en heeft de luxe dat zijn wijngaarden hoog gelegen zijn waardoor er goede verschillen zijn tussen dag- en nachttemperatuur. Dit geeft de wijnen extra complexiteit en frisheid. Carlos werkt alleen met single vineyards behalve bij de Hado (hier worden de druiven gebruikt uit de norte en Valdepoleo wijngaarden). Carlos heeft al de 3 wijngaarden opgedeeld in plots (behalve de Cisma wijngaard want die is zo klein) en al deze plots worden apart gevinifieerd. Pas vlak voor het bottelen worden de diverse plots gecombineerd totdat het de gewenste smaak heeft en dan wordt dit gebottled. Dit concept is verre van economisch maar zorgt wel voor geweldige wijnen. Carlos gebruikt geen externe gisten, en hij kiest zeer bewust om de hoeveelheid nieuwe hout laag te houden maar ook om de wijnen langer op te voeden in grote (gebruikte) barriques.

Grandcruwijnen is de Nederlandse Importeur van dit vermaarde wijnhuis en levert aan zowel de consument als aan Horeca en Retail.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Rioja
Appellatie Rioja Alavesa
Wijnhuis Bodegas Pujanza
Druif Tempranillo
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2014
Drinken vanaf 2018
Drinken tot 2030
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
Smaakprofiel Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2014 Bodegas Pujanza Cisma
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

24.05.2022

2019 Ossian Quintaluna Verdejo Magnum

"Gekocht voor proeverij, niet de duurste maatvast een mooie verdejo. Gro..." Nout

Bekijk product recensie