2014 Bodegas Catena Zapata Nicolas

Wijnsoort Rood
Land Argentinië
Regio Mendoza
Wijnhuis Catena Zapata
Jaar 2014
Druif Cabernet Sauvignon Malbec Petit Verdot
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14.5%)
Drink venster 2018 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De fameuze Adrianna wijngaard in Gualtallary is wellicht de meest bestudeerde wijngaard ter wereld en is  volgens de vele de beste wijngaard van Catena voor malbec.
Er lopen nu studies inzake de bodemsamenstelling en  de diepte en de invloed op de kwaliteit. Ook wordt het bodemleven bestudeerd waarbij de aandacht uitgaat naar unieke bacteriën die de wateropname zouden bevorderen. De wijngaard is gelegen op een respectabele hoogte van maar liefst 1480 meter

Dit is de absolute top van Argentijns rood. De wijn is gemaakt van handgeplukte cabernet sauvignon aangevuld met malbec en een beetje Petit Verdot. De Nicolas Catena Zapata Nicolos rijpt eerst 24 maanden op Frans eiken en daarna nog eens 24 maanden op fles in de bodega. Pas dan komt de wijn op de markt, maar het is het wachten waard! Het resultaat is een wijn die zich kan meten met ’s werelds beste Bordeaux blends. In blind proeverijen gooit deze nieuwe wereld wijn met een klassieke twist altijd hoge ogen! 

De Nicolas Catena Zapata heeft een intense, diep rood-paars kleur.In de neus heeft de Nicolas Cabernet Sauvignon aroma's van zwart fruit - bramen, zwarte kersen, zwarte pruimen - met subtiele noten van vanille en donkere chocolade vermengd met hartige hints van groene olijven en een steenachtige mineraliteit. In de mond is de wijn ienorm complex en ontvouwt laag op laag een nieuwe smaak. De wijn is opmerkelijk geconcentreerd met een stevige tannine structuur als ruggengraat van het weelderige fruit. De afdronk is lang en de wijn heeft een lang verouderings potentieel. Dit is een meesterwerk en verslaat met gemak Bordeaux huizen die vele malen duurder zijn
De 2014 jaargang heeft een van de hoogste scores ooit gekregen van 95/100 Parkerpunten
 
Bodega Catena Zapata wordt gezien als het vlaggeschip van de wijnhuizen in Argentinië. De uitspraak van Robert Parke zegt veel: ‘when all is said and done, Catena Zapata is the Argentina winery of reference, the standard of excellence’.

 

Vineyard for 2014 Bodegas Catena Zapata Nicolas

Het toonaangevende huis Catena Zapata is reeds sinds 4 generaties actief in de Argentijnse wijnbouw. Bodega Catena Zapata werd opgericht door Nicola Catena die in 1898 Italië per zeilschip verliet naar Argentinië. Hij kwam uiteindelijk terecht in Mendoza en plantte hier in 1902 zijn eerste wijngaard aan met de druivensoort Malbec. Zijn zoon, Domingo, erfde het wijnhuis en verwezenlijkte de droom van zijn vader om één van de grootste wijngaard bezitters te worden in Mendoza.


In de jaren '60 ging het wijnhuis door een moeilijke periode vanwege de slechte economie en een stijgende inflatie. Nicolás Catena, de zoon van Domingo met een economie opleiding, nam halverwege de jaren '60 de leiding over en concentreerde zich op het uitbreiden van de distributie in Argentinië. Hij verkocht het tafelwijn producerende wijnhuis en behield alleen Bodegas Esmeralda, het wijnhuis van de mooie wijnen.

Argentinië stond in die tijd bekend als bulkwijn producerend land en Nicolás werd dan ook voor gek verklaard. Maar hij hield voet bij stuk en ging op zoek naar de beste locaties om wijngaarden aan te planten, o.a in Gualtallary op grote hoogte . In de jaren ‘80 begon hij de druivensoorten Chardonnay en Malbec aan te planten. Deze laatste druif zou volgens zijn eigen wijngaard beheerder hier nooit rijpen, maar gelukkig voor Nicolás deed hij dat wel.

Het heeft hem wel vijf jaar gekost voordat hij helemaal tevreden was over de Malbecdruif in de 60 jaar oude wijngaard Angélica voor de productie van de Catena Malbec in 1994. Wat later begon hij met de productie van de Catena Alta wijnen, afkomstig van de beste percelen uit zijn wijngaarden. Hij verbouwde ook vele klonen van de Malbec en wist voor ieder van hen de meest geschikte wijngaard uit te zoeken.

Eind jaren ’90 begon hij met het maken van een aantal topcuvées die hij Catena Zapata noemde (naar de naam van zijn moeder Angélica Zapata ). Deze wijnen worden uitsluitend geproduceerd in uitzonderlijk goede jaren. Bodega Catena Zapata produceert vijf verschillende lijnen, meestal van wijngaarden op een hoogte van 900 meter of meer: Catena Zapata, Catena Alta, Catena, Alamos en Argento.

 

 

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Argentinië
Regio Mendoza
Wijnhuis Catena Zapata
Druif Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2014
Drinken vanaf 2018
Drinken tot 2028
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2014 Bodegas Catena Zapata Nicolas
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

25.06.2020

2019 Château Camparnaud Prestige Rosé

"Rosè is niet echt mijn wijn. Ik noemde de wijn altijd een modieuze verg..." Peter

Bekijk product recensie