Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2014 Alonso del Yerro Paydos

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • Alonso del Yerro Paydos

2014 Alonso del Yerro Paydos

€ 34,95
op voorraad
5 op voorraad
+9 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Alonso del Yerro
Jaar: 2014
Drinken: 2018-2028
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 93

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Alonso del Yerro maakt prachtige wijnen met wijngaarden in de Ribera del Duero en de Toro. De Alonso del Yerro Paydos is een prachtige wijn uit de Toro. De wijn is niet gemaakt in 2012 en de 2013 jaargang was een koelere vintage en dat komt de wijn geweldig ten goede. De wijn is gemaakt van 100% Tempranillo  van een 9 hectare 80-jaar oude wijngaard in het dorp Morales de Toro. De Paydos is een heldere en spannende krachtige wijn. Nadat de wijn wat zuurstof heeft gekregen ruiken we de gerookte eik, noten, cacao en tabak en proeven daarna de zeer rijpe smaak, met jammy bosbessen. Lange afdronk met opnieuw tabaksimpressies en krachtige tannines. Een super-Toro en geweldig begeleider bij pelswild of vleesgerechten met stevige saus.

Bestaat er een mooier huwelijkscadeau, wanneer twee wijngekken trouwen, dan een wijngoed? Waarschijnlijk niet! Zo ontstond na het huwelijk van Javier Alonso en Maria del Yerro in 2002 de Viñedos Alonso del Yerro. Van het begin af aan produceerde men hier op het hoogste niveau. Als ondersteuning op oenologisch gebied haalden zij Stephane Derenoncourt, de gerenommeerde wijngrootheid uit Bordeaux, die al gerenommeerde wijngoederen, zoals La Mondotte en Château Canon La Gaffelière naar de wereldtop geleid heeft. Helemaal in de geest van de expert wordt hier met grote zorgvuldigheid gewerkt. Zo wordt de rijpheid van de druiven wekelijks perceel voor perceel gecontroleerd, zodat het tijdstip om te oogsten optimaal gekozen wordt. Bij de handmatige oogst worden kleine kistjes van 12 kilogram gebruikt, opdat de druiven onbeschadigd in de kelder aankomen. Vervolgens wordt met behulp van de zwaartekracht het sap uit de druiven gehaald. De fermentatie vindt plaats in RVS-tanks met een gecontroleerde temperatuur. De malolactische gisting en de verdere opvoeding in nieuwe vaten van Frans eikenhout. Ook bâtonnage is vanzelfsprekend. Het resultaat zijn wijnen, die tot de beste en meest geliefde van de D.O. Ribera del Duero behoren. 

Rating: 93


Rating
93

Release Price
$35

Drink Date
2018 - 2022

Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
31st Aug 2018
Source
238, The Wine Advocate

I tasted two vintages of the Toro wines from Ribera del Duero's Alonso del Yerro, starting with the slightly cooler 2014 Paydos. This is still a ripe and powerful Tinta de Toro (aka Tempranillo); it's generously oaked and quite classical, with a medium to full body and abundant, fine grained tannins. It has the chalky texture of limestone, with a dry and long finish. 4,600 bottles were filled in May 2016.

At Alonso del Yerro, they are trying to produce fresher wines from Toro, using some stems and harvesting a little early, a change that started with the cooler 2013.

Ribera del Duero's Alonso del Yerro has a small operation in Toro where they are also advised by winemaker Stéphane Derenoncourt.

 

Wijnsoort: Rood
Druif: Tempranillo
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Toro
Wijnhuis: Alonso del Yerro
Website URL:
Jaar: 2014
Drinken: 2018-2028
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen