Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2013 Ferrer Bobet

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2013 Ferrer Bobet

€ 32,95
beperkte voorraad
2 op voorraad
+8 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Ferrer Bobet
Jaar: 2013
Drinken: 2017-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14,5%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 91

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Langs de steile hellingen van de bergen slingert de weg die in het zuidoosten van de de Comarca Priorat in de provincie Tarragona de twee dorpen Falset en Porrera met elkaar verbindt. Wijnbergen, mediterrane pijnbomen en steeneiken zorgen voor kleurige spikkels van groen en bruin temidden van de roodachtige kleur die deze streek domineert. Achter een scherpe bocht verschijnt ons doel: de wijngaard Ferrer Bobet, een indrukwekkend gebouw dat hoog uittorent boven het dal dat het omgeeft. Sommigen hebben het beschreven als een schip dat gestrand is tussen de wijnbergen, anderen als een hangglijder, zwevend aan de rand van de afgrond. Het is in ieder geval het symbool van een project dat gekenmerkt wordt door respect: respect voor de wijncultuur en de wereld van de wijn, respect voor de schrale regio met een lange traditie van wijnbouw en tenslotte respect voor de wijnliefhebbers. Ferrer en Bobet trachten met dit project een wijn te produceren "dat weerspiegelt de minerale essentie die zo kenmerkend zijn voor deze gebieden met zuiverheid en harmonie" 

De 2013 Ferrer-Bobet is een blend van 48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah en 7% Cabernet Sauvignon en is een eerbetoon aan wat voor fraais er toch uit de Priorat komt heden ten dagen. De druiven voor de Ferrer Bobet zijn afkomstig van hun jonge wijnstokken die in 2004, 2005 en 2006 werden geplant en met de 2013 jaargang zijn deze voor het eerst aangevuld met het fruit van 20 jaar oude wijnstokken rond het dorp Porrera. Het is gefermenteerd in een combinatie van roestvrij stalen en eiken vaten en rijpt in Franse eiken vaten (60%  nieuw) gedurende ongeveer 12 maanden. Dit is de instapper van het geweldige en eigenzinnige Ferrer Bobet. Slechts kwaliteit is hier de slogan. Mooi fruit, de typische mineraliteitdie je in goede Priorats vindt (natte leisteen) en mooie meditarene kruiden. De smaak is zeer elegant en fris met een beetje romige tonen en is vooral zeer evenwichtig. Deze Ferrer Bobet is een pracht wijnen en geeft een goede inkijk in wat de Vinyes Velles en de Vinyes Velles Especial allemaal niet in petto hebben. Ferrer Bobet mag niet ontbrekend in de verzameling van Priorat liefhebbers.

Het wijngoed Ferrer Bobet bevindt zich centraal in de Priorat tussen Falset en Porrera. In 2002 gaven de wijnmakers het startschot voor dit uiterst ambitieuze Priorat-project. De beide protagonisten Sergi Ferrer-Salat en Raül Bobet zijn geen onbekenden in Catalonië. Ferrer-Salat maakte carrière in de industriële sector. Hij droomde altijd al van een eigen wijngoed. Bobet was jarenlang chef-oenoloog bij niemand minder dan Miguel Torres. Tussen 2004 en 2006 richtten ze op een prachtige locatie hun wijngoed op. Dankzij het natuursteen en glas is het gebouw een architectonische blikvanger. Het wijngoed volgt de laatste trends op het gebied van wijntechnologie, met een onderaardse rijpingskelder en hightech-installaties. De grote kracht van het wijngoed zijn echter de zeer steile en hooggelegen percelen. Deze liggen midden in de koelste en winderigste zone van de Priorat. Al deze factoren maken dit wijngoed tot “een van de meest interessante wijnprojecten van het complete wijnbouwgebied” (Guía Gourmets). Op de 22 ha groeien syrah, grenache, carineña, cabernet sauvignon en viognier. Daarnaast sloten de wijnmakers contracten met oeroude wijngaarden, die hun waardevolle druiven leveren. Drie wijnen worden hier gevinificeerd: de beginnerswijn Ferrer Bobet, de Vinyes Velles van oude wijnstokken en de vermaarde Selecció Especial van 100% cariñena. Neil Martin, de beoogde opvolger van Robert Parker, zegt over de wijn: “Ferrer/Bobet is the future showplace of Priorat. No expense has been spared in the construction of a magnificent winery and in the planting of the vineyards”. Deze beschrijving vat de kern van de zaak samen!

Deze wijn kan bij een mooi vleesgerecht gedronken worden als lamsvlees, rundvlees, verschillende kazen of zonder enig gerecht, met alle aandacht gedronken worden.
Rating: 91


Rating
91

Release Price
$48

Drink Date
2016 - 2023

Reviewed by
Luis Gutiérrez

Issue Date
28th Oct 2016

Source
227, The Wine Advocate

The straight 2013 Ferrer-Bobet, a new red, is a blend of 48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah and 7% Cabernet Sauvignon and is a kind of homage to the wines from the beginning of Priorat. The grapes are sourced from their young vines planted in 2004, 2005 and 2006 and used for the first time in 2013 complemented with the fruit from some 20-year-old vines around the village of Porrera. It fermented in a combination of stainless steel and oak vats and matured in French oak barrels (60% of them new) for some 12 months. There are some notes of evolution, fruit and wet slate with an herbal twist. The palate is quite elegant and fresh, with some creamy notes, quite fresh and balanced. It does show the character they were looking for. 11,000 bottles were produced and filled in August 2014.

There might be some confusion with the wines from the joint venture between Sergi Ferrer-Salat and Raül Bobet that needs explaining. There are three wines: one regular Ferrer-Bobet from younger vines and some French grapes like the first Clos from Priorat, a Vinyes Velles from old vines and more Cariñena than Garnacha, and a Selecció Especial that is pure Cariñena from ancient vines but also carries the Vinyes Velles moniker on the label.

Wijnsoort: Rood
Druif: Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Priorat
Wijnhuis: Ferrer Bobet
Website URL: http://www.ferrerbobet.com
Jaar: 2013
Drinken: 2017-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14,5%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Fantastische wijn maar te vroeg open getrokken. Heel veel potentie! Volle bak bramen met een goed gebalanseerde houtsmaak. Echt nog even laten liggen als je het geduld hebt want de 2014 gaat erg mooi worden!

- Dimitri
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen