Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2013 Fattoria le Pupille Saffredi

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2013 Fattoria le Pupille Saffredi

€ 99,95
niet op voorraad
+25 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek:
Wijnhuis: Fattoria le Pupille
Jaar: 2013
Drinken: 2018-2035
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 98

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Dit is het paradepaardje  van Fattoria Le Pupille genaamd Saffredi. De wijngaard voor deze top wijn groeit 250 meter boven zeeniveau en is zeer klein, 5 Hectare. Na de handmatige oogst rijpt de wijn voor 18 maanden op eiken houten vaten waarvan 75% nieuw vat is. Hierdoor krijgt hij veel tannines en structuur heerlijk wat een beest van een wijn! In de geur rijp zwart fruit zoals bramen en bessen aangevuld met kruiden, vanille, eiken hout en pruimen. In de smaak is deze Fattoria Le Pupille Saffredi zeer complex met veel tonen van zwart fruit, kaneel, vanille, ceder hout en nog heel veel meer! ruimen en kersen in de neus. In de mond veel zwart fruit, confituur en een hint van koffie en tabak. Blijft lang hangen met een kruidig-rokerige toets.De ontdekking gaat maar door bij deze wijn! Dit is een waanzinnige wijn en 2013 heeft de hoogste score ooit gekregen namelijk maar liefst 98/100 Parkerpunten.

The TOP 100 Italian Wines 2017 for James Suckling

3° place: LE PUPILLE Saffredi 

JS 99/100

I love the currant and rosemary character of this wine. Some sage, too. Complex aromas that draw you in. Full body, extremely tight and chewy with a long and intense finish. The tannins are fantastic – so polished. Focused and beautiful. Mineral undertone with ash and hot stone highlighting the dark fruits. It goes on for minutes. Needs three or four years to come together. But a serious red all the way.

Bijna te mooi om bij te eten. Prachtig verfijnd Wildvlees zoals Hert en Ree
Rating: 98


Rating
98

Release Price
NA

Drink Date
2018 - 2035

Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
31st Jan 2017
Source
Interim End of January 2017, The Wine Advocate

There's a lot to say, and admire, about the 2013 Saffredi. First off all, this is the first growing cycle made under the careful watch of enologist Luca D'Attoma. This makes all the difference. One of his changes is an increased focus on Petit Verdot, which makes up to 15% of the blend in this case. The other grapes used are Cabernet Sauvignon and Merlot. But the increased role of Petit Verdot has awarded this vintage with stunning precision, linearity and balance. It's like a light switch has suddenly been turned on. Petit Verdot on the Tuscan Coast tends to show softer and fuller lines. In this wine, you taste the tonic crunchiness of the grape skins instead. The dark concentration of the wine is pleasurable and rich, and there's a final acidic signature that closes the deal in style. Congratulations.

No one, absolutely no one, can resist the persuasive charm of Elisabetta Geppetti. I fell under her spell years ago and was delighted to spend more time with her recently as she oversaw incoming fruit during harvest. She wore a smile that lit up the winery. Grape picking and rose gardening constitute her favorite activities of the year. She proudly lifted the lid on a giant Tuscan clay pot with whole berries of Syrah at the start of fermentation. She had personally picked the grapes the day before and wanted to show me how perfectly clean and pristine each single berry appears among that mass of dark fruit. Luca D'Attoma, her detailed-minded consulting enologist, fastened the lid of the clay jar securely once she had finished admiring the proverbial fruits of her labor. This dynamic team, Geppetti-D'Attoma, is quickly changing things around at Fattoria le Pupille. The oak philosophy is being revamped and all the estate wines are gradually moving towards bigger and more neutral wood. There is new work being done with Syrah (results that I am very excited to taste when they are ready) and Petit Manseng (that I was able to taste, although the wine still does not have a name). I've included a preliminary review of the Petite Manseng here. The best news of all regards the Tuscan red blend Saffredi. I don't recall ever tasting a finer vintage than 2013.


The TOP 100 Italian Wines 2017 for James Suckling

3° place: LE PUPILLE Saffredi 

JS 99/100

I love the currant and rosemary character of this wine. Some sage, too. Complex aromas that draw you in. Full body, extremely tight and chewy with a long and intense finish. The tannins are fantastic – so polished. Focused and beautiful. Mineral undertone with ash and hot stone highlighting the dark fruits. It goes on for minutes. Needs three or four years to come together. But a serious red all the way.

Wijnsoort: Rood
Druif: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek: Toscane
Wijnhuis: Fattoria le Pupille
Website URL:
Jaar: 2013
Drinken: 2018-2035
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Kist (OWC)
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Voor de liefhebbers van een volle chardonnay is dit zeker een aanrader. Qua prijs wat gunstiger dan vergelijkbare wijnen uit Amerika.

- Rob
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen