2013 Elvio Cogno Barolo Ravera Bricco Pernice

Schrijf de eerste review over dit product

2013\u0020Elvio\u0020Cogno\u0020Barolo\u0020Ravera\u0020Bricco\u0020Pernice

Smaakprofiel

Smaakprofiel
Drink momenten

Drink momenten

Wijnsoort	Rood Wijnsoort: Rood
Land	Italië Land: Italië
Regio	Piemonte Regio: Piemonte
Appellatie	Barolo Appellatie: Barolo
Wijnhuis	Elvio Cogno Wijnhuis: Elvio Cogno
Jaar	2013
Druif	Nebbiolo Druif: Nebbiolo
Inhoud (Alc)	0.75 ltr (14%)
Drink venster	2020 - 2045

Bekijk alle kenmerken
Ontdek meer over deze wijn

Niet op voorraad

Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen Vanuit de winkelwagen kunt u een cadeaubericht of cadeauverpakking toevoegen aan de door u gekozen product(en).

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Omschrijving
Specificaties
Wijnhuis
Recensies

Omschrijving

Elvio Cogno is gelegen op de top van Bricco Ravera, een heuvel bij Novello in het Langhe gebied van Piëmonte. Dit is één van de elf gemeenten waar Barolo wordt geproduceerd. De kelder is gevestigd in een 18e-eeuws landhuis, de boerderij wordt omgeven door 11 hectare wijngaarden. De familie Cogno maakt al 4 generaties wijn in het Langhe gebied. De geschiedenis en traditie werden doorgegeven door vader Elvio de innovatie is geïntroduceerd door zijn dochter Nadia en haar man Valter Fissore. En dochter Elena? Die is vandaag de dag verantwoordelijk voor de strakke en stijlvolle huisstijl van het domein. Jong geleerd, zullen we maar zeggen. Zij verbouwen enkel autochtone druivensoorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Nascetta.

De vlaggenschepen van Elvio Cogno zijn de Ravera en Bricco Pernice komende uit de historische wijngaarden van Ravera en behoren stuk voor stuk tot de beste van de streek. Ravera zit in een prachtig amfitheater van wijnstokken. Dit is een op-en-top klassieke vintage, solide en stevig van textuur. Het boeket is al expressie. Het barst van donker fruit, rook, specerijen en zoethout. Deze Barolo toont alle kwaliteiten die een lange en succesvolle kelderevolutie garanderen. Er werden slechts 4.000 flessen van gemaakt. De wijn heeft een fermentatie- en maceratietijd van 40 dagen gehad!! en rijpt in alle rust in grote Slavonisch eiken vaten gedurende 30 maanden.

96+WA, 96AG

WA: Wine Advocate - WS: Wine Spectator - AG: Antonio Galloni (Vinous)

Specificaties

Wijnsoort	Rood
Land	Italië
Regio	Piemonte
Appellatie	Barolo
Wijnhuis	Elvio Cogno
Druif	Nebbiolo
Biologisch gecertificeerd	Nee
Natural wijn	Nee
Vegan	Nee
Jaar	2013
Drinken vanaf	2020
Drinken tot	2045
Alcohol %	14
Alcoholvrij/arm	Nee
Inhoud	0.75 ltr
Houtrijping	Ja
Bubbels	Nee
Dessert wijn	Nee
Afsluiting	Kurk
Parker rating	97
James Suckling rating	95
Smaakprofiel	Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines
Drink momenten	Indruk maken, Lekker luxe

Wijnhuis

Elvio Cogno is gelegen op de top van Bricco Ravera, een heuvel bij Novello in het Langhe gebied van Piëmonte. Dit is één van de elf gemeenten waar Barolo wordt geproduceerd. De kelder is gevestigd in een 18e-eeuws landhuis, de boerderij wordt omgeven door 11 hectare wijngaarden. De familie Cogno maakt al 4 generaties wijn in het Langhe gebied. De geschiedenis en traditie werden doorgegeven door vader Elvio de innovatie is geïntroduceerd door zijn dochter Nadia en haar man Valter Fissore. Zij verbouwen enkel autochtone druivensoorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto en Nascetta.

Door zorgvuldig beheer van de wijngaard, een lage opbrengst per hectare met respect voor de biologische balans, ontstaan druiven van hoge kwaliteit. Evenwichtige, elegante wijnen met een klassiek karakter.

In 2014 werd Elvio Cogno voor de 4e(!) keer uitgeroepen tot “winery of the year” door het gerenommeerde Amerikaanse wijnvakblad “Wines & Spirits”. Een zeer prestigieuze onderscheiding die dit wijnhuis wederom plaatst bij de top 100 beste wijngaarden van de wereld.