Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2013 Bründlmayer Grüner Veltliner Lamm

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2013 Bründlmayer Grüner Veltliner Lamm

€ 49,95
op voorraad
4 op voorraad
+12 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN:
Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Oostenrijk
Streek:
Wijnhuis: Bründlmayer
Jaar: 2013
Drinken: 2015-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
20/9/2016
Rating: 93

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De prachtige wijngaarden van Weingut Bründlmayer liggen op de steile flanken van een heuvel niet ver van de Donau in het wijndistrict Kamptal. De bossen in het noorden beschermen de druiven voor de koude noordwesten wind. De zomers kunnen heet zijn maar 's avonds koelt het water van de Donau de wijngaarden af. Achthonderd jaar geleden stichtten cisterciënzers monniken al deze wijngaarden op de heuvel aan de Donau waar Bründlmayer tot op de dag van vandaag zijn druiven plukt. Wijngoed Bründlmayer behoort tot de top 10 op het gebied van witte wijn in Oostenrijk. Er wordt alleen maar organisch bemest en er worden geen gif-of kunstmest gebruikt.

De Bründlmayer Grüner Lamm is een van de top-modellen en behoort tot de benchmark Gruner Veltiner. Het terroir bestaat uit rotsgesteente tot löss met een bovenlaag van leem. De Lamm wijngaarden liggen vooral op een rotsig mineralig gedeelte wat te merken is aan de mineraliteit die terugkomt in de wijn. Door de ouderdom van de stokken gaat het rendement omlaag en geeft de stok een meer geconcentreerd sap. Tevens verkrijgt de plant een lang en diep zeer wortelsysteem waardoor de druiven veel voedingstoffen kunnen opnemen. De druiven worden voorzichtig geperst om te voorkomen dat er ongewenste aroma's in de wijn komen. De most vergist in 300 liter vaten van Oostenrijks eiken (de helft 2-3 jaar oud, de andere helft in nieuwe acaciahouten vaten). Na de gisting wordt de wijn voor verdere rijping (ongeveer 5 maanden) overgepompt naar 2500 liter fouders samen met 5-10 % van de lie. 

De Lamm is een zeer verfijnde en complexe wijn waarbij decanteren zeer wordt aanbevolen. De wijn heeft een complexe ontwikkelde neus met mooie minerale en kruidige tonen met tropisch fruit, kruidigheid, mineraal-rokerige aroma's, iets tabak. In de mond is de wijn sappig en geconcentreerd met minerale tonen. De Lamm is verfrissend en elegant in de smaak. Vlezig, ‘vettig’ met citrus, perzik, rijpe peer en genuanceerde mineraliteit. De Bründlmayer Grüner Veltliner Lamm is een uitstekende begeleider van rijke en aromatische gerechten eventueel met een zoete toets. Coquilles, kreeft, langoustines, gamba's. Mild pikante (Aziatische) gerechten. Specerijen en verse kruiden. Kan eenvoudig worden geschonken als een vervanger van hoge witte Bourgognes zoals: Meursault en Chassagne-Montrachet.

Falstaff: 95/100 Punten

Weingut Bründlmayer in het Kamptal

De prachtige wijngaarden van Weingut Bründlmayer liggen op de steile flanken van een heuvel niet ver van de Donau in het wijndistrict Kamptal. De bossen in het noorden beschermen de druiven voor de koude noordwesten wind. De zomers kunnen heet zijn maar 's avonds koelt het water van de Donau de wijngaarden af. Achthonderd jaar geleden stichtten cisterciënzers monniken al deze wijngaarden op de heuvel aan de Donau waar Bründlmayer tot op de dag van vandaag zijn druiven plukt. Wijngoed Bründlmayer behoort tot de top 10 op het gebied van witte wijn in Oostenrijk. Het wijngoed is een familiebedrijf en is ca. 75 Hectare groot. Willi Bründlmayer heeft het wijngoed in 1980 van zijn ouders overgenomen. Van hen heeft hij de liefde en respect voor de natuur geërfd. Hij hecht veel waarde aan het natuurlijk evenwicht in zijn wijngaarden. Hij gebruikt geen chemische middelen zoals herbiciden en de wijngaarden worden uitsluitend met organische middelen bemest (zoals kompost van plantenafval). Het terroir speelt een belangrijke rol in zijn wijnen. De wijngaarden liggen in en om het dorpje Langenlois in het wijnbouwgebied Kamptal (ca. 70 km ten westen van Wenen). Ze liggen voornamelijk op terrassen en glooiende hellingen aan de oevers van het riviertje de Kamp, vlakbij de monding in de Donau. Ze liggen beschermd tegen de koude noordwestenwind, en vangen overdag de warmte van de zon op de steenbodem, om ’s nachts weer af te koelen door de frisse boslucht. De bodem bestaat er voornamelijk uit karig primair gesteente met soms een bovenlaag van löss. 

Oogst & werkwijze

Alle druiven worden van midden september tot soms in november met de hand geplukt in kleine kisten van 10 kg. De wijnen worden koel (niet koud!) gefermenteerd. De zeer moderne kelder van Willi Bründlmayer biedt alle mogelijkheden tot "modern wijnmaken", maar hij streeft geen "high-tech" wijnen na. Na de fermentatie in staal, rijpen de wijnen in grote houten vaten van Oostenrijkse (Manhartsberger) eiken of acacia. Sommige wijnen (zoals de chardonnay) rijpen ook in kleine 300L vaten.
De belangrijkste witte druivenrassen van Weingut Bründlmayer zijn Grüner Veltliner (33%), Riesling(25%), Chardonnay (6%) en Grauer Burgunder (= Pinot gris, 5%). Verder worden er ook prachtige rode wijnen gemaakt van o.a. Pinot Noir , Zweigelt en St. Laurent, en maakt hij een meesterlijke jaargangsekt ( Bründlmayer Brut).

Bründlmayer wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Bründlmayer wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

De Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben is een uitstekende begeleider van rijke en aromatische gerechten eventueel met een zoete toets. Coquilles, kreeft, langoustines, gamba's. Mild pikante (Aziatische) gerechten. Specerijen en verse kruiden. Kan eenvoudig worden geschonken als een vervanger van witte Bourgognes zoals: Meursault en Chassagne-Montrachet.
Rating: 93
beoordeling 2012-2013 is nog niet beoordeeld

Wine Advocate #212 Apr 2014

Green tea and high-toned herbal essences scent the Brundlmayer 2012 Gruner Veltliner Lamm, the more intensely as it opens to the air. (Decanting is advised.) Fresh apple and pear on a full and glycerol-rich yet persistently vivacious and transparent palate are garnished with pea tendrils and invigoratingly nippy radish, and underlain with stony and somehow shimmeringly crystalline mineral elements that offer near-kaleidoscopically shimmering interplay. Here is another terrific candidate for bottle enhancement likely to serve impressively through at least 2027 and probably significantly beyond. 

“Two thousand twelve is a perfect vintage,” enthuses Willi Brundlmayer, “with great high points but high quality throughout,” and I am certainly not going to dispute that the collection in question commences at an unusually high level even by his extremely well-established standards. Incidentally, Brundlmayer relates that he has only in recent years been laying away portions of his most important wines sealed with screw caps (a form of closure that he has been utilizing for some time in his tasting room but only recently begun marketing) and wants a few more years of experience in comparing these with natural cork bottlings before considering any major change in his routine.


Falstaff: 95/100 Punten

Wijnsoort: Wit
Druif: Grüner Veltliner
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Oostenrijk
Streek: Kamptal
Wijnhuis: Bründlmayer
Website URL:
Jaar: 2013
Drinken: 2015-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner, Lunch
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum : 20/9/2016
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Dit is een lekkere wijn, zeker voor die prijs! De neus verklapt maar de helft van de compleetheid van deze wijn! Fris en fruitig en dan verfijnd met een prettige, lange afdronk. Goed mineralisch; deze wijn komt bij de favorieten.

- Marcel
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen