Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2013 Allegrini Amarone dell Valpolicella Classico

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2013 Allegrini Amarone dell Valpolicella Classico

€ 72,95
beperkte voorraad
3 op voorraad
+18 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 8015822000048
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek:
Wijnhuis: Allegrini
Jaar: 2013
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: nvt
Alcohol: 15,5%
Smaaktype: Vol en krachtig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 92

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De wijngaarden van deze wijn zijn gelegen in het Valpolicella Classico gebied en om specifiek te zijn in San Pietro in Cariano. De wijngaarden en liggen op een hoogte tussen de 200 en 300 meter. De grond is kalkrijk en vol van kleine stenen. De wijngaarden zijn aangeplant volgens het pergola systeem. 

Een robijnrode, complexe, goed gestructureerde elegante wijn. Het bouquet is warm, kruidig met aroma's van rozijnen.  Goed gestructureerd, complex, fluweelzachte wijn met een uitstekend evenwicht tussen zuur, suiker, fruit, alcohol en tannines.

De wijn is gemaakt voor 80% van gedroogde Corvina Veronese  15% Rondinella en 5% Oseleta. De techniek die wordt gehanteerd is al eeuwenoud en brengt het beste naar voren van deze top Amarone.
Na de handmatige pluk rond half september worden de druiven eerst drie tot vier maanden gedroogd op rieten matten in tochtige schuren, waardoor het suikergehalte en de kracht van de wijn enorm toe neemt. De hele trossen worden in luchtdoorlatende plastic kratten te drogen gelegd in speciaal hiervoor geconstrueerde warmte kamers. Omdat dit onder perfecte (hygiënische) omstandigheden plaatsvindt is er geen verlies door rotting. De druiven verliezen in 3-4 maanden door luchtdroging 40-45% van hun oorspronkelijk gewicht. Dit proces van (natuurlijk) drogen wordt ‘appassimento’ genoemd. In de eerste helft van januari worden de trossen ontsteeld en de druiven geperst. Wwat overblijft zijn verschrompelde druifjes maar zijn stuk voor stuk een smaak-explosie.Na het drogen van de druiven worden ze begin januari geperst en vindt de fermentatie, in grote roestvrij stalen vaten, plaats bij een temperatuur van varierend van 8Cº tot 22Cº. Deze eerste gisting duurt 21 dagen, waarbij de most en de schillen van de druiven dagelijks rond worden gepompt. Vervolgens rijpt de wijn verder in nieuw frans eiken vaten voor een periode van 18 maanden. Daarna wordt de wijn gemaakt door de wijn van de verschillende druivensoorten te mengen, waarna de verdere rijping wordt vervolgd voor een periode van 7 maanden. Dus in totaal heeft deze wijn een rijping van 25 maanden. Na deze rijpingsperiode wordt de wijn gebotteld om nog 14 maanden in de kelders van het domein verder te rijpen voordat de eerste fles op de markt komt. Het bewaarpotentieel van deze wijn is als dit goed wordt bewaard (koel en donker) minimaal 15 jaar

Het familiebedrijf van Allegrini, dat hedendaags onder leiding staat van Marilisa en Franco Allegrini, is gevestigd in Fumane di Valpolicella. Het familiebedrijf is opgericht in de 16e eeuw. Het domein is thans 70 ha groot en is gelegen rondom de plaatsen Fumane, Sant’Ambrogio en San Pietro in Cariano in de heuvels van het Valpolicella gebied. Het Valpolicella gebied is gelegen in de heuvels tussen Verona en het Gardameer. De grond is behoorlijk kalkrijk, als gevolg van de geologische omstandigheden tijdens de Cretaceous tijd. De eerste wijnen werden in dit gebied gemaakt ten tijde van de Etrusken tussen de 7e en de 5e eeuw voor Christus.  Op het fundament dat vader Allegrini goot, hebben Marilisa en Franco Allegrini een wijn van wereldklasse gebouwd. De elegantie die de wijnen vandaag hebben, is het werk van de veel te vroeg gestorven oudste broer Walter. Hij was de man in de wijngaard, de man achter de schermen die het platform goot waarop broer Franco en zus Marilisa zich nu nog kunnen uitleven. Zij doen hun broer alle eer aan die hij verdient, want de finesse die Walter in de wijngaard bij zijn wijnstokken wist te creëren, wordt volledig gerespecteerd tot in de fles.

Gegrild of gebraden (rood)Vlees, Wild zoals Ree, Wild Zwijn en Haas en Rijpe (blauwe) kazen. Door zijn verfijnde smaak combineert deze wijn ook verrassend goed bij zoetzure gerechten uit de Oosterse, Libanese, Arabische en andere exotische of moderne keukens.

Rating: 92
Beoordeling 2010-2012 is nog niet beoordeeld

Gambero Rosso 2014 : (maximaal aantal glazen)
Duemilavini 2014 : (maximaal aantal druiventrosjes)
Veronelli-Guide 2014 : 96 punten / (maximaal aantal sterren)
Decanter : 96 punten
Robert Parker : 93 Punten
Antonio Galloni : 93 Punten
Wine Spectator : 92 Punten
Wine Enthusiast : 92 Punten
100% BLIND : 92,5 Punten

Rating:
92

Price ($)
$85

Drink Date
2015 - 2025

Reviewed by
Monica Larner

Issue Date
30th Dec 2014

Source
216, The Wine Advocate

The 2010 Amarone della Valpolicella Classico takes a modern spin on a local classic. The blend is 90% Corvina Veronese with smaller parts Oseleta and Rondinella that add color intensity. The wine's leading aromas revolve around Morello cherry and dark blackberry. But this New World Amarone also undergoes 18 months in new barrique. Its secondary aromas are vibrant and bold with cumin, dark spice and barbecue smoke. In the mouth, this Amarone offers velvety tannins and thick consistency.

The Allegrini renaissance continues with this strong set of new releases from one of my favorite producers in Valpolicella. I was particularly impressed with the 100% Corvina La Poja and hope more producers will explore mono-varietal expressions of this fascinating indigenous grape.

Wijnsoort: Rood
Druif: Corvina, Oseleta, Rondinella
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek: Veneto
Wijnhuis: Allegrini
Website URL:
Jaar: 2013
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: nvt
Alcohol: 15,5%
Smaaktype: Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Zeer mooi glas wijn. Mooi fruit en goed geïntegreerd met eik. Verrassend delicaat voor een Rioja. Prachtige prijs/kwaliteit

- Ewald
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen