2012 Fattoi Brunello di Montalcino Riserva

Schrijf de eerste review over dit product

2012\u0020Fattoi\u0020Brunello\u0020di\u0020Montalcino\u0020Riserva

90 Parker

Parker

Smaakprofiel

Smaakprofiel
Drink momenten

Drink momenten

Wijnsoort	Rood Wijnsoort: Rood
Land	Italië Land: Italië
Regio	Toscane Regio: Toscane
Appellatie	Brunello di Montalcino Appellatie: Brunello di Montalcino
Wijnhuis	Fattoi Wijnhuis: Fattoi
Jaar	2012
Druif	Sangiovese Druif: Sangiovese
Inhoud (Alc)	0.75 ltr (14.5%)
Drink venster	2020 - 2035

Bekijk alle kenmerken
Ontdek meer over deze wijn

Niet op voorraad

Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen Vanuit de winkelwagen kunt u een cadeaubericht of cadeauverpakking toevoegen aan de door u gekozen product(en).

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Omschrijving
Specificaties
Wijnhuis
Recensies

Omschrijving

De wijngaarden voor deze wijn liggen op 350m boven zeeniveau, op een zuidelijke helling. De wijnstokken zijn 15-45 jaar oud. De oogst van de Sangiovese druiven gebeurd in de eerste dagen van oktober. Deze "Riserva" wordt alleen met de allerbeste oogsten en na een zorgvuldige selectie van de beste druiven gemaakt. De wijn is zichtbaar helder, briljant, een intense robijnrode kleur, met reflecties van granaat. In de neus is de wijn Intens, vol en etherisch, waarbij de aroma's van kruiden, bosgrond, klein rood fruit en rijke geparfumeerde rozen worden onthuld.wijn. Een mooie geconcentreerde Brunello met heel veel elegantie, een goede zuurtegraad als ruggengraat. Rijk in zijn fruit maar met een mooie kruidige ondertoon. Ontzettend complex en met een lange afdronk. Een waar genot om te drinken!

Deze Riserva wordt alleen maar gemaakt in de top jaren. De 2012 is de opvolger van de 2008

Ontkurk de fles minstens 2 a 3 uur voor het serveren. Het wordt aanbevolen om deze wijn te decanteren, zodat de wijn goed belucht is.

Drink de Riserva bij rood vlees, wild, paddestoelen- en truffelgerechten. Ook heerijk bij oude kazen, zoals Parmigiano Reggiano en Toscaanse Pecorino. Een uitstekende wijn voor meditatie.

90/100 James Suckling

Specificaties

Wijnsoort	Rood
Land	Italië
Regio	Toscane
Appellatie	Brunello di Montalcino
Wijnhuis	Fattoi
Druif	Sangiovese
Biologisch gecertificeerd	Nee
Natural wijn	Nee
Vegan	Nee
Jaar	2012
Drinken vanaf	2020
Drinken tot	2035
Alcohol %	14.5
Alcoholvrij/arm	Nee
Inhoud	0.75 ltr
Houtrijping	Ja
Bubbels	Nee
Dessert wijn	Nee
Afsluiting	Kurk
Parker rating	90
Smaakprofiel	Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten	Indruk maken, Lekker luxe

Wijnhuis

De grondgebieden van de Italiaanse familie Fattoi zijn gelegen in Montalcino, in de gemeente Siena (regio Toscane). Hier werkt de familie met enthousiasme en professionaliteit aan de productie van wijn en olijfolie die Montalcino over de hele wereld beroemd hebben gemaakt. Het wijnhuis Fattoi is te vinden in het zuidelijke deel van de gemeente van Montalcino, in een van de mooiste valleien en op de kruising van de rivieren Ombrone en Orcia. Het bedrijf 70 hectare verdeeld in 9 hectare Brunello en Rosso di Montalcino wijngaarden en 5 hectare olijfgaard, terwijl de rest van het land bestaat uit bossen en graan productie.