Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2012 Dominio de Tares Bembibre

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2012 Dominio de Tares Bembibre

€ 25,95
op voorraad
42 op voorraad
+6 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 8437002369057
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Dominio De Tares
Jaar: 2012
Drinken: 2017-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 15%
Smaaktype: Vol en krachtig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 90

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De Bembibre wordt vervaardigd uit 85-jaar-oude wijnstokken. Het is een van de topwijnen van dominio de Tares. De druiven worden handgeplukt met malolactische gisting op nieuwe Franse eik, gevolgd door 16 maanden rijping. Daarna krijgt de Bembibre nog eens 24 maanden flesrijping. In het glas is wijn intens maar fris rood. Zwart fruit, exotische specerijen, bloemige noten en een aardse mineraliteit  maken een rijke, weelderige, mooi geproportioneerd Mencia. Vergelijkbaar met een fraai bourgogne. Fris en elegant maar substantieel voordeliger

Dit is wijn welke wordt aanbevolen bij gerechten met intense smaken zoals een irish stew, stoofschotels slow cooked meat zoals lam of bijvoorbeeld bij ouderwets draadjesvlees en hachee. Decanteer of open de fles een uurtje van te voren en serveer de wijn niet te warm. Rond de 17 maximaal 18 graden is perfect.

In de GUIA DE VINOS 2017 heeft de  Bembibre 97 punten gekregen en de Oenoloog Rafael Somonte gekozen als de Beste enoloog van Spanje

Dominio De Tares is een collectief avontuur van een aantal jonge wijnmakers en liefhebbers van Bierzo. Dit gebied van Spanje, gelegen buiten de grens tussen Leon en Galicië is een van de meest fascinerende plekken van vandaag. Met een gezonde obsessie op oude wijnstokken (meer dan 80 jaar) van Mencia zijn hun wijnen lekker, evenwichtig fruit, mineralen en uiterst elegant. Ongetwijfeld een van de meest interessante wijnhuizen om op de voet volgen. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 480-650 meter. Er wordt volgens biologische principes gewerkt en bemesting vindt plaats met schapenmest. wijn. Dominio de Tares heeft zich inmiddels een positie veroverd als internationaal referentiepunt van kwaliteitswijnen uit Bierzo.

dominio de tares

Dominio de Tares wijnen bestellen? Bekijk ons exclusieve Dominio de Tares assortiment. Voor al onze wijnen van wijnhuis Dominio de Tares geldt: ✓ Per fles te bestellen ✓ 24 uurs levering ✓ Sparen voor korting

Dominio De Tares is een collectief avontuur van een aantal jonge wijnmakers en liefhebbers van Bierzo. Dit gebied van Spanje, gelegen buiten de grens tussen Leon en Galicië is een van de meest fascinerende plekken van vandaag. Met een gezonde obsessie op oude wijnstokken (meer dan 80 jaar) van Mencia zijn hun wijnen lekker, evenwichtig fruit, mineralen en uiterst elegant. Dominio de Tares heeft zich inmiddels een positie veroverd als internationaal referentiepunt van kwaliteitswijnen uit Bierzo. Expressieve wijnen van locale druivensoorten gemaakt door een relatief jong doch ervaren en zeer creatief team van wijnspecialisten. Ongetwijfeld een van de meest interessante wijnhuizen om op de voet volgen.

De (zeer) oude wijngaarden, de nieuwste technologie, lange historie en tomeloze passie zijn de bouwstenen van Dominio de Tares. De wijngaarden, waarvan een gedeelte ouder is dan 100 jaar, liggen in de hoog aangeschreven wijnbouwregio El Bierzo die wordt beschouwd al de Bourgogne van Spanje. De meest prominente druivensoort is de Mencia: een ‘bijna vergeten’ inheemse, blauwe druif. De wijze waarop het karakter van het terroir en de druivensoorten in deze wijnen naar boven worden gehaald en worden verenigd, geeft een distinctie die uniek is in het Spaanse spectrum van dit D.O. 

Delicaat vlees.
Rating: 90
Beoordeling 2010-2012 nog niet beoordeeld door Parker.

GUIA DE VINOS 2017- Bembibre 2011 – 97 punten

Oenoloog Rafael Somonte gekozen als de Beste enoloog van Spanje


Rating
90

Release Price
$49

Drink Date
2015 - 2019

Reviewed by
Luis Gutiérrez

Issue Date
2nd Jan 2015

Source
216 (Part 2), The Wine Advocate

The 2010 Bembibre is pure Mencía from very old mountain vineyards on slate-rich soils. The uncrushed grapes fermented in a French oak vat and some rotating 600-liter vats and the wine aged in new French oak barrels for 15 months, during which time it was racked every 30 days. It has a harmonious, subtle nose combining sweet spices, ripe blueberries and blackberries with a herbal, slightly rustic touch, which is very pleasant. The palate is medium to full-bodied with some grainy tannins and flavors of coffee and dark chocolate that end quite dry and slightly warm. Give it a little bit of time (and hope) to better integrate the oak. 5,000 bottles.

Dominio de Tares seems to be slowly limiting the oaking of their wines.


<div class="vivino-widget vivino-wine-card-widget small-widget" data-vivino-widget-type="wine" data-vivino-vintage-id="1603420" data-vivino-user-id="10285253" data-vivino-widget-language="en" data-vivino-widget-layout="small"><a href="https://www.vivino.com/wineries/dominio-de-tares/wines/bembibre-2012" target="_blank">Bembibre Mencía Bierzo 2012 on Vivino</a></div>

<div class="vivino-widget vivino-wine-card-widget" data-vivino-widget-type="wine" data-vivino-vintage-id="1603420" data-vivino-user-id="10285253" data-vivino-widget-language="en" data-vivino-widget-layout="small"><a href="https://www.vivino.com/wineries/dominio-de-tares/wines/bembibre-2012" target="_blank">Bembibre Mencía Bierzo 2012 on Vivino</a></div>

 

 

Wijnsoort: Rood
Druif: Mencia
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Bierzo
Wijnhuis: Dominio De Tares
Website URL:
Jaar: 2012
Drinken: 2017-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 15%
Smaaktype: Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner, Terras
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Fris & fruitig rosé wijntje typerend voor een zomerse avond ...

- Karoline
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen