Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2012 Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rouge

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2012 Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rouge

€ 30,95
niet op voorraad
+8 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: NO_EAN
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Frankrijk
Streek:
Wijnhuis: Domaines Ott
Jaar: 2012
Drinken: 2017-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: nvt

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Waarschijnlijk internationaal gezien de meest fameuze rosé. Uitgeroepen door het fameuze blad “Decanter” tot de beste producent van rosé ter wereld.  Het domein omvat 53ha waarvan er slechts 40 beplant zijn met wijngaarden. Het domein is ideaal gelegen op een terras van leisteen dat neerduikt naar de Middellandse Zee in de buurt van Brégançon. Het domein dateert uit de 18de eeuw en is sinds 1936 eigendom van de familie Ott. 

Château de Selle heeft 140 hectare grond, waarvan 64 hectare beplant is met druivenstokken. De ondergrond van de wijngaarden is voor de beplanting machinaal bewerkt, zodat stenen, klei en kalk in een juiste hoeveelheid zijn vermengd. De oogst wordt met de hand geplukt. Zowel tijdens het oogsten als daarna vindt een strenge selectie plaats van de druiven. De gisting vindt plaats op edelstaal, waarna gedurende 12-15 maanden een rijping plaats vindt op eiken vaten en daarna zeker nog een jaar flesrijping.  Ook deze wijn is geproduceerd zonder gebruik te maken van gif of kunstmest.

De Chateau de Selle Rouge van Ott is een echte ode aan fruit en  aromatische en volwaardige karakter van de Côtes de Provence appellation. De wijn is een blend van Syrah en Cabernet Sauvignon welke beiden groeien op kalksteenhellingen, zandsteen en rode kleigronden gemengd met grind en stenen. De droge aarde betekent lage opbrengsten, wat trouwens een kenmerk is van domaines Ott wijnen

De wijn is full bodied met een fruitige karakter en zelfs pittige tonen van de Syrah druiven gecombineerd met de krachtige en geurige tonen van de Cabernet Sauvignon. De wijn is prima op dronk maar kan ook gerust nog 10+ jaar worden weg-gelegd.
De wijn heeft een fraaie, aantrekkelijk intense rode kleur met robijnen glinstering.  Je ruikt en proeft de rijpe bessenaroma's (bosbes, kersen, zwarte bessen)  maar met wat walsen komt er ook chocolade, leder en mediterrane kruiden. De afdronk is zeer fraai met een zijdeachtige afwerking en goede lengte. Fantastisch glas wijn en gastronomisch een heerlijk glas bij een gegrilde côte de boeuf

Zonder twijfel is Domaines Ott het meeste beroemde en prestigeuze rosé-huis van wellicht wel de wereld maar wordt zeker gezien als de grondlegger van de provence wijnen.
Door de unieke ligging van de wijngaarden en het manisch streven naar perfectie is men bij Ott in staat uitermate zuivere rose's, witte- en rode wijnen te producren. Gif wordt niet gebruikt want de wijngaarden van de top-modellen van Domaines Ott (Romassan Bandol Coeur de Grain en Clos Mireille Coeur de Grain) liggen feitelijk aan de middellandse waar het microklimaat en de zeewind (en beneveling van de branding van de zee) gunstige en unieke omstandigheden bieden voor de productie van uitzonderlijke wijnen van Ott.

Het begon allemaal in 1896 toen Marcel Ott de Provence bezocht. Het werd zijn levensdoel om topwijnen te produceren in de Provence. Ott bezit op dit moment 3 Domaines in de Provence: Château de Selle, Clos Mireille en Château Romassan. Domaines Ott is door het fameuze blad “Decanter” uitgeroepen tot beste producent van rosé ter wereld.

Fantastisch glas wijn en gastronomisch een heerlijk glas bij een gegrilde côte de boeuf
Wijnsoort: Rood
Druif: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Frankrijk
Streek: Bandol
Wijnhuis: Domaines Ott
Website URL:
Jaar: 2012
Drinken: 2017-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 8-10
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Geweldige wijn. Mooi vol, goede zuren. Een serieuze wijn

- Machteld
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen