Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Magazijn en Winkel open van 11:00-17:30

2012 Castagna Syrah Genesis

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2012 Castagna Syrah Genesis

€ 65,00
op voorraad
6 op voorraad
+20 Loyalty punt(en)

U ontvangt 17 punt(en). 17 punten = € 0,85

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.2
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: NO_EAN
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Australië
Streek:
Wijnhuis: Castagna
Jaar: 2012
Drinken: 2016-2026
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Beschikbaar:
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 93

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De Genesis Syrah van het Australische Castagna Vineyard is een klein maar zeer vooraanstaand wijnhuis uit Australie waar men wijnen maakt die tekenend zijn voor de nieuwe wind die door de Nieuwe Wereld blaast. Het is over met de jammy fruitblockbusters, de nieuwe generatie wijnmakers heeft door dat ook fraîcheur en structuur in een wijn belangrijk zijn.

De Genesis Syrah komt van een biodynamisch beheerde wijngaard welke is geplant in 1997. De wijngaard ligt aan de voet van de Australische Alpen, op 500 m boven de zeespiegel op lemige terroir met klei en graniet. De Genesis Syrah is gemaakt van 98% Syrah en ongeveer 2% Viognier. De wijnen zijn gefermenteerd op eiken waarvan 50% nieuw frans eiken. Na de malolactische gisting verblijft de wijn voor zeker 20 maanden op eiken waarvan slechts 50% nieuw hout is. De wijn wordt verder niet meer gefilterd. In het glas is de Genesis Syrah diep paars rood. In de neus ruiken we de voor de Australische syrah fameuze geurige peper, kruiden, zwarte kersen, bramen plus hints van chocolade, ceder, viooltjes en spek. Medium tot full bodied, de smaak is goed in balans met genoeg gespierde fruit en fris zuur ondersteund door fraaie korrelige tannines Nu al mooi op dronk maar drinkvenster is zeker tot 2026+ 

Genesis is toegevoegd aan Langton’s Classification of Australian Wine – Langton’s Classification is de ge-accepteerde benchmark for Autralische top wijnen. In de Financial Times (2016) wordt Julian Castgana gezien als de een van de top-10 beste Australische Wijnmakers en in de Gourmet Traveller WINE annual Cellar Door awars wordt Castagna gezien als "Best Tasting Experience" in de Alpine Valley/Beechworth 

De Castagna Vineyard ligt op een hoogte van 500 meter vijf-en-een-halve kilometer buiten het mooie stadje Beechworth in Noordoost-Victoria, hoog in de uitlopers van de Australische Alpen. De bodem bestaat voornamelijk uit ontleed graniet-leem op een basis van klei. Het klimaat is uitgesproken mediterraan met warme dagen en koele nachten tijdens een belangrijk deel van het groeiseizoen. Het land wordt biologisch-dynamische volgens de biodynamische principes van Rudolf Steiner. De wijngaard wordt met de hand gesnoeid en alle druiven worden hand geplukt. De wijnproductie is zeer traditioneel met behulp van alleen eigen wijngaard inheemse gist met minimale interferentie. Elevage varieert tussen 18-20 maanden met alleen de allerbeste vaten van Frans eiken waarvan ieder jaar ongeveer de helft nieuw elk is.

Castagna wordt gezien als een van beste wijnhuizen van Australië. De wijnen krijgen hoge beoordelingen door Parker. Hun wijn Genesis is toegevoegd aan Langton’s Classification of Australian Wine – Langton’s Classification is de ge-accepteerde benchmark for Autralische top wijnen. In de Financial Times (2016) wordt Julian Castagana gezien als de een van de top-10 beste Australische Wijnmakers en in de Gourmet Traveller WINE annual Cellar Door awars wordt Castagna gezien als "Best Tasting Experience" in de Alpine Valley/Beechworth.

Rating: 93
beoordeling 2010-de 2012 is nog niet beoordeeld

Deep garnet colored with a hint of purple, the 2010 Genesis Syrah is just a tad reduced to begin, though the aromatic core of ripe, black fruits – blueberries and blackberries in particular – breaks through along with touches of charcoal, scorched earth, pepper and licorice. Medium-bodied and endowed with a great intensity of red and black berry flavors, it has a crisp acid line and medium level of chewy tannins before finishing with great persistence.
Wijnsoort: Rood
Druif: Syrah
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Australië
Streek: Victoria
Wijnhuis: Castagna
Website URL:
Jaar: 2012
Drinken: 2016-2026
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Beschikbaar:
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Wat mij betreft mijn favoriete rosé in deze prijsklasse. Hele volle, droge smaak. Absolute aanrader!

- Eline
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen