Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2012 Caprili Brunello di Montalcino DOCG

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2012 Caprili Brunello di Montalcino DOCG

€ 37,95
beperkte voorraad
3 op voorraad
+9 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 8032505640018
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek:
Wijnhuis: Azienda Agricola Caprili
Jaar: 2012
Drinken: 2018-2029
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 90

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Deze Sangiove grosso druiven komen uit de Caprili wijngaard, die 335 meter boven de zeespiegel ligt en beplant is met stokken die een gemiddelde leeftijd hebben van 15 jaar. Deze stokken zijn dicht op elkaar aangeplant (4.000 stokken per hectare) en elke stok levert gemiddeld zo'n 1,5 tot 2 kg. druiven op. Voor de alcoholische vergisting in rvs vaten gebruikt de familie uitsluitend natuurlijke gisten; gecultiveerde gisten zijn hier uit den boze. Tijdens het weken van de schillen, een periode van zo'n 25 dagen, wordt de temperatuur nauwlettend in de gaten gehouden en zonodig gecorrigeerd. Bij Caprili vindt de familie dat deze tussen de 28 en 30° Celsius dient te zijn. Na de fermentatie krijgt de Brunello-in-wording een drie-jarige opvoeding in vaten van Slavonisch eiken. Deze vaten hebben verschillende inhoudsmaten: 30, 40 en 60 hectoliter. Uiteindelijk blijft de Brunello di Montalcino dan nog minimaal 4 maanden, afhankelijk van de uitkomst van de vergisting, rusten op fles, voordat deze op de markt wordt gebracht. Dit is een serieuze Brunello di Montalcino: vlezig, geconcentreerd en met een krachtige structuur. De korrelige tannine is mooi rijp en komt stevig doch vriendelijk over. De excellente balans tussen fruitaroma's (voornamelijk kersen), zuren en tannine maakt deze wijn zeer harmonieus. Caprili's 2011 Brunello di Montalcino heeft kruidige aroma's van geroosterd eiken en geroosterde amandelen bolster. Jaar 2011 was een zeer warm jaar en dit maakt de Caprili (nog)krachtiger dan voorgaande vintages. In tegenstelling tot eerdere jaren hoeft deze jaargang niet eerst jaren te ' kelderen' maar is de wijn al zeer mooi op dronk.  

Vinous.com (maart 2017): Drink: 2023 – 2034. (93 pts.)

Wine Spectator (juni 2017): Best from 2021 through 2035. (94 pts.)

James Suckling (november 2016): (94 pts.)

Wine Enthusiast (april 2017): Drink 2019– 2027. (93 pts.)


# Vinous.com (maart 2017):
Bright deep red. Very perfumed, pure aromas of raspberry, red cherry, flint and violet. Juicy but dense, with vibrant acidity lifting the floral berry and cherry flavors on the long mineral finish, characterized by an especially silky mouthfeel. Knockout Brunello. Drink: 2023 – 2034. (93 pts.)

# Wine Spectator (juni 2017):
Appealing aromas and flavors of cherry, almond, leather, iron and earth are the hallmarks of this muscular red. Remains fresh and persists on the aftertaste, with echoes of iron and tobacco. Best from 2021 through 2035. (94 pts.)

# James Suckling (november 2016):
A full and savory 2012 with gorgeous ripe fruit and polished, velvety tannins. Lovely sweetness and ripeness of fruit but no dried-fruit undertones. Very smooth and long. A joyous young Brunello. (94 pts.)

# Wine Enthusiast (april 2017):
Truffle, leather, mature black-skinned fruit and carob aromas emerge from this powerful red. The full-bodied palate delivers succulent wild cherry, black raspberry, licorice, pipe tobacco and grilled herb flavors with big, chewy tannins. Drink 2019– 2027. (93 pts.)

De geschiedenis van Caprili begon in 1965, toen Alfo Bartolommei en zijn familie zich vestigde in de streek Montalcino. Daarvoor was de familie Bartolommei werkzaam op Podere Marzolo in Cinigiano, in de Toscaanse provincie Grosseto. Caprili heeft een wijngaardareaal met een omvang van 15 hectare, die jaarlijks gemiddeld zo'n 60.000 flessen wijn voortbrengt. Vandaag de dag staat Giacomo Bartolommei aan het roer van het domein. Om de beste Sangiovese-klonen te ontwikkelen, werkt Giacomo nauw samen met de universiteit van Siena. De beste resultaten worden gebruikt om de nieuwe wijnstokken mee te enten. Door de sterke focus op kwaliteit heeft de familie Bartolommei veel internationale erkenning verkregen. Niet alleen 'Il gambero Rosso', de Italiaanse 'wijnbijbel', en het Italiaans Gilde van Sommeliers geven hun goedkeuren aan de wijnen van Caprili, maar vooral ook aan de overkant van de oceaan vallen deze wijnen in zeer goede aarde en worden ze rijkelijk beloond. Dit zijn Amerikaanse wijncritici als Antonio Galloni, schrijvend voor Vinous en eRobertParker.com, Bruce Sanderson voor Wine Spectator, Monica Larner voor Wine Enthusiast en eRobertParker.com, Ian d'Agata voor Stephen Tanzer's International Wine Cellar en de in Toscane wonende en werkende James Suckling, die zich primair op Italiaanse wijnen richt. 

Rood vlees, grof wild zoals hert en ree, truffelgerechten en harde kazen.
Rating: 90
93 Stephen Tanzer / 91 Wine Enthusiast / 91 Falstaff

Rating:
90

Price ($)
NA

Drink Date
2016 - 2024

Reviewed by
Monica Larner

Date tasted
13th Jan 2016

Source
223, The Wine Advocate

Caprili's 2011 Brunello di Montalcino takes an immediate departure towards spicy aromas of toasted oak and roasted almond husk. There is fruit at the back but it doesn't come into immediate view. This Brunello seems to have absorbed much of the summer heat in 2011. The effects are powerful and lean (the wine delivers 15.5% alcohol), and it is not as easy to find the delicate nuances that Sangiovese so readily displays in cooler vintages. This Brunello will drink very nicely in the near term, but might prove unsteady as it continues its evolution.


  • #  Vinous.com (maart 2017):
    Bright deep red. Very perfumed, pure aromas of raspberry, red cherry, flint and violet. Juicy but dense, with vibrant acidity lifting the floral berry and cherry flavors on the long mineral finish, characterized by an especially silky mouthfeel. Knockout Brunello. Drink: 2023 – 2034. (93 pts.)

  • #  Wine Spectator (juni 2017):
    Appealing aromas and flavors of cherry, almond, leather, iron and earth are the hallmarks of this muscular red. Remains fresh and persists on the aftertaste, with echoes of iron and tobacco. Best from 2021 through 2035. (94 pts.)

  • #  James Suckling (november 2016):
    A full and savory 2012 with gorgeous ripe fruit and polished, velvety tannins. Lovely sweetness and ripeness of fruit but no dried-fruit undertones. Very smooth and long. A joyous young Brunello. (94 pts.)

  • #  Wine Enthusiast (april 2017):
    Truffle, leather, mature black-skinned fruit and carob aromas emerge from this powerful red. The full-bodied palate delivers succulent wild cherry, black raspberry, licorice, pipe tobacco and grilled herb flavors with big, chewy tannins. Drink 2019– 2027. (93 pts.)


     

Wijnsoort: Rood
Druif: Sangiovese
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek: Toscane
Wijnhuis: Azienda Agricola Caprili
Website URL:
Jaar: 2012
Drinken: 2018-2029
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Zeer mooi glas wijn. Mooi fruit en goed geïntegreerd met eik. Verrassend delicaat voor een Rioja. Prachtige prijs/kwaliteit

- Ewald
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen