Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Magazijn en Showroom open van 13:00-17:30

2011 Warwick Cabernet Franc

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2011 Warwick Cabernet Franc

Aanbiedingsprijs: € 22,50

Normale prijs: € 24,50

beperkte voorraad
1 op voorraad
+7 Loyalty punt(en)

U ontvangt 6 punt(en). 6 punten = € 0,30

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch kortingspunten
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen.nl  een 9.1

EAN: 6009639890758
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Zuid-Afrika
Streek:
Wijnhuis: Warwick
Jaar: 2011
Drinken: 2016-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14,5
Smaaktype: Soepel en rond, Verfijnd en complex
Beschikbaar:
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Parker punten: nvt

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Op de een of andere manier is de cabernet-franc niet zo algemeen aangeplant in Zuid-Afrika, en dan nog alleen voor in blends, en dan natuurlijk om de tegenwoordig zo populaire Bordeaux-blends te completeren. Met deze wijn laat het Warwick Estate zien wat de mogelijkheden zijn van deze bijzondere druif. Hij levert wijnen op met een meer natuurlijke frisheid dan bijvoorbeeld de merlot, die het soms behoorlijk moeilijk heeft in dit warme klimaat. En hij heeft hier niet dat plantaardige, wat paprika-achtige karakter zoals we dat kennen van de wijnen uit de Loirestreek van dezelfde druif. In Stellenbosch wordt deze druif perfect rijp, zonder zijn frisheid en levendigheid te verliezen. De wijn heeft zoveel kracht en intensiteit, dat hij een rijping van 24 maanden op Franse eiken vaten moeiteloos kan doorstaan, zonder door het hout gedomineerd te worden. Harmonie tussen hout en fruit worden geperfectioneerd door ook de malolactische gisting op vat plaats te laten vinden. Geen wonder dat het een prachtige, zachte en rijpe wijn is, toonbeeld van kracht en finesse!

Kleur : Diep granaatrood.
Geur : Krachtige geur, met koffie en kruiden, bessen, kersen en cassis, heerlijk rokerig, vanille, toast, mooi complex en jeugdig.
Smaak : Mondvullende smaak, met duidelijke zuren, wat bitters, een karaktervolle wijn, typisch Cabernet, met voldoende stevigheid en tannines.  
Houdbaarheid : Op dronk na 3-7 jaar; zeker 10 jaar houdbaar.

 

Zonder enige vorm van overdrijving mogen we stellen dat Warwick Estate tegenwoordig geldt als een van de leidende wijnbedrijven van Stellenbosch, en zelfs van Zuid-Afrika. Dat komt natuurlijk niet helemaal uit de lucht vallen. In de eerste plaats is er natuurlijk het bijzondere terroir, op een unieke plek: direct ten westen van de monumentale Simonsberg, de hoge berg die de streek domineert en die ook mede bepalend is voor het klimaat van de streek. Warwick Estate ligt in een vallei omsloten door de Simonsberg, Kanonkop en Klapmutskop. De historische boerderij, die nu Warwick heet, droeg in de periode van 1791 tot 1902 de naam ‘Goed Succes’. Na de Boerenoorlog werd de farm gekocht door kolonel Alexander Gordon, die hem ‘Warwick’ doopte, naar legereenheid waarvoor hij diende, het Warwickshire regiment. Later raakte het bedrijf in verval en toen het in 1964 werd overgenomen door Stan & Norma Ratcliffe was er geen druivenstok meer te bekennen. Stan en Norma beseften al snel dat ze een bijzonder terroir voor de wijnbouw in bezit hadden gekregen en het duurde niet lang of ze besloten tot de aanplant van cabernet-sauvignon, een druif die voor deze streek werkelijk gemáákt is. Deze stokken cabernet leverden druiven op van een hoge kwaliteit, die zeer in trek waren bij handelaren en bij andere wijngoederen voor het maken grote wijnen. Norma raakte zelf ook steeds meer geïnteresseerd in het maken van wijn en besloot een opleiding tot wijnmaker te volgen. Norma en Stan besloten een kelder te bouwen en in 1984 werd de eerste ‘eigen’ Warwick-wijn geboren, een Cabernet-sauvignon. Norma bleek het talent te bezitten om grote wijnen te kunnen maken en de productie kon jaar op jaar stijgen –zowel in kwaliteit als in kwantiteit. De Bordeaux-blend Trilogy, die met de jaargang 1986 het licht zag, werd al snel een van de grote vlaggenschepen van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Dat werd nog eens benadrukt toen hij door de Zuid-Afrikaanse president Thabo Mbeki werd uitgekozen om te worden geschonken op een officieel diner voor de Amerikaanse president George Bush. Het is een erkenning voor de zeldzame kwaliteiten van het wijnhuis Warwick. Inmiddels heeft wijnmaker Norma na 20 jaar een stapje terug gedaan, en is opgevolgd door Louis Nel, die algemeen wordt beschouwd als een van de meest getalenteerde wijnmakers van Zuid-Afrika. En in 2001 werd Mike Ratcliffe, zoon van Norma en Stan, benoemd tot algemeen directeur. Hij studeerde af aan de universiteit van Adelaide met een graad in wijnmarketing. Daarmee is Warwick helemaal toegerust voor de toekomst.

Doet het goed bij eendenborst met bessensaus, pasta met pesto en zwarte olijven, belegen kazen.
Parker punten: nvt


Wijnsoort: Rood
Druif: Cabernet Franc
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Zuid-Afrika
Streek: Simonsberg/Paarl/Robertson
Wijnhuis: Warwick
Website URL:
Jaar: 2011
Drinken: 2016-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14,5
Smaaktype: Soepel en rond, Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Beschikbaar:
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving.log in of registreerss

Laatste recensies

Gaf onlangs een exemplaar van deze Udico mee aan een gezelschap sommeliers die op 'Rijnreisje' gingen. Ieder had zich verplicht tot meenemen van een 'bijzondere' wijn. Om kort te gaan, geen van de deskundigen kon deze wijn thuisbrengen en iedereen was verbluft over kwaliteit en originaliteit. Hoe kan een wijn hoger scoren? Bedenk wel dat deze "anders dan anders" is, voor een witte wijn heeft hij bijvoorbeeld een extreem lange afdronk - een lekkere wel te verstaan. Maar zo iets vasthoudends moet je natuurlijk op waarde schatten!

- Peter
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen