Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2011 Quinta da Falorca Noblesse Oblige

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2011 Quinta da Falorca Noblesse Oblige

€ 59,95
op voorraad
12 op voorraad
+15 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Portugal
Streek:
Wijnhuis: Quinta da Falorca
Jaar: 2011
Drinken: 2018-2035
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 95

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Zij behoren tot de geheime helden van de internationale wijnwereld: wijnboeren zoals de naar kwaliteit strevende Carlos Figueiredo, die zijn geboortegrond Dão en het plaatselijke terroir hoogacht, maar tegelijkertijd ook wijnen op wereldniveau produceert. Bij zijn wijnen vinden wijnliefhebbers de eigenheid die in tijden van een toenemende globalisering van de wijnsmaak vaak verloren gaat: authentieke, ambachtelijk bereide wijnen met een stralend regionaal karakter, gemaakt van autochtone druivensoorten in een kleine oplage. 

De Reserve Quinta Da Falorca Lagar is een blend van Touriga Nacional, Alfrocheiro en Tinta Roriz (en heeft 18 maanden gerijpt in 2e jaars en nieuw Frans eiken. Ook deze Falorca is zeer Bourgondisch en sierlijk maar tevens krachtig met expressieve smaken die met de tijd verder zullen ontwikkelen. Alleen al de krachtige, bijna zwarte dieppaarse kleur is een grandioos gezicht. Het ongekend uitnodigende, intensieve bouquet verhaalt van prachtige aroma's. De aroma's bestaan uit rijpe pruimen, zwarte bessen, roostaroma's, bloeiende heide, dennennaalden, donkere chocolade en mokkabonen. In de mond proef je dezelfde complexiteit. Uitstekende tannines. Een bewonderenswaardige harmonie tussen aroma's van het vat en decente vruchten. Het gevoel in de mond is heerlijk dicht. De afdronk heeft een indrukwekkende opbouw met veel kruden, die typisch is voor de Portugese koningsdruif: Touriga Nacional, die deze cuvée domineert.

Een wijn met zoveel kracht heeft ook gelijkwaardige partners nodig aan de tafel. Bijvoorbeeld een côte de bœuf, een dry aged entrecôte of een lamsbout met veel kruiden en specerijen.

 

De 2011 Noblesse Oblige "Quinta da Falorca" is een veldmix (hoewel ongeveer 60% Touriga Nacional is), met slechts ongeveer 20% van het sap gerijpt in nieuw Frans eiken gedurende 24 maanden. Het komt binnen bij 14% alcohol. Dit duurt twee vaten van de Old Vines Garrafeira (ook herzien) en voegt vervolgens sap toe afkomstig van een veldmengeling van de 40 jaar oude wijnstokken van Falorca. Dit en de Garrafeira hebben in één opzicht enigszins posities omgedraaid sinds ik ze voor het eerst zag. Dit lijkt nu iets meer geconcentreerd, een beetje minder zijdeachtig. Zijn kracht en precisie zijn naar voren gekomen, terwijl het alles nog beter heeft geïntegreerd, maar dat is niet het echte punt. Ze zijn daar heel dichtbij. De sappige en complexe afwerking is hier indrukwekkend, maar dat is ook niet het echte punt. Dat doen ze allebei ook goed. Het echte punt is dat, de volgende dag, dit was gewoon vol met rood fruit smaak, kersen en frambozen. De smaken explodeerden net in de mond. Al het fruit bleef vers en opgeheven, nooit zoet of sappig. Net als zijn broer Garrafeira, heeft het een fris, fris randje, maar de smaak is veel levendiger, de eik beïnvloedt aanzienlijk minder. Na verloop van tijd kan de Garrafeira het opnieuw inhalen - en het is een veel sensuelere wijn - maar op dit moment is dit interessanter. Dit is de beste Bourgondië die ik in een tijdje heb gehad. Whoops. Ja, dat is eigenlijk Dão. Je zou wat moeten proberen. Strak en indringend, dit is gebouwd voor de langere termijn, maar het is nu benaderbaar.

Gerelateerde bestanden

Quinta da Falorca Noblesse Oblige technical fiche
(846.89 KB)
Download

Quinta da Falorca is gelegen in Pindelos of Silgueiros en is het referentiemodel en topwijnhuis uit de portugese Dão. Geen volumes maar slechts alleen kwaliteit. Het is dan ook vrij lastig om een Quinta da Falorca te bemachtigen en dan zeker hun high-end wijnen. Dat komt door een aantal factoren namelijk:

  • ongekend fraaie wijnen
  • in zeer kleine oplages gemaakt
  • en dan nog zeer betaalbaar

Quinta da Falorca behoort tot de geheime helden van de internationale wijnwereld: wijnboeren zoals de naar kwaliteit strevende Carlos Figueiredo, die zijn geboortegrond Dão en het plaatselijke terroir hoogacht, maar tegelijkertijd ook wijnen op wereldniveau produceert. Bij zijn wijnen vinden wijnliefhebbers de eigenheid die in tijden van een toenemende globalisering van de wijnsmaak vaak verloren gaat: authentieke, ambachtelijk bereide wijnen met een stralend regionaal karakter, gemaakt van autochtone druivensoorten in een kleine oplage.

Bij deze wijn passen rustieke, mediterrane stoofschotels, verfijnde lamsgerechten en gegrilde groenten zoals aubergine en courgette. Prachtig als stand-alone glas en ook aan te bevelen bij sappige vlees- en wildgerechten.
Rating: 95


Rating
95

Release Price
$50

Drink Date
2017 - 2035

Reviewed by
Mark Squires

Issue Date
28th Apr 2017

Source
230, The Wine Advocate

The 2011 Noblesse Oblige "Quinta da Falorca" is a field blend (although about 60% is Touriga Nacional), with only about 20% of the juice aged in new French oak for 24 months. It comes in at 14% alcohol. This takes two barrels of the Old Vines Garrafeira (also reviewed) and then adds juice sourced from a field blend of Falorca's 40-year-old vines. This and the Garrafeira have somewhat flipped positions in one respect since I first saw them. This now seems slightly more concentrated, a little less silky. Its power and precision have come to the fore, while it still has integrated everything better, but that's not the real point. They are very close there. The juicy and complex finish here is impressive, but that's not the real point, either. They both do that well, too. The real point is that, the next day, this was just bursting with red fruit flavor, cherries and raspberries. The flavors just exploded on the palate. All the fruit remained fresh and lifted, though, never sweet or sappy. Like its Garrafeira sibling, it has a crisp, fresh edge, but its flavor is much more vivid, the oak impact notably less. In time, the Garrafeira may overtake it again—and it is a far more sensual wine—but for the moment, this is more interesting. This is the best Burgundy I've had in a while. Whoops. Yes, that's Dão, actually. You should try some. Tight and penetrating, this is built for the longer haul, but it is approachable now.

Wijnsoort: Rood
Druif: Alfrocheiro Preto, Rufete, Tinta Roriz, Touriga
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Portugal
Streek: Dão
Wijnhuis: Quinta da Falorca
Website URL:
Jaar: 2011
Drinken: 2018-2035
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Volgens etiket biologisch geteeld zonder sulfiet wat ik erg bijzonder vind want het is een prima wijntje (normaal ben ik niet dol op sulfietvrije wijn..) ruikt prima naar blauwe bessen en braam. Het palet bestaat uit pruim, stevig hout en ander zwart. Medium afdronk.

- Dimitri
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen