Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2013 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Rosso Le Serre Nuove

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2013 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Rosso Le Serre Nuove

€ 43,50
op voorraad
17 op voorraad
+11 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 8032732221929
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek:
Wijnhuis: Tenuta dell'Ornellaia
Jaar: 2013
Drinken: 2017-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 92

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Le Serre Nuove is de tweede wijn van Tenuta Ornellaia. De wijnmakers hebben besloten deze wijn te maken op het moment dat men bezig was met de blending van Ornellaia. Men was bezig met het maken van de keuzes van de barriques, die zorgen voor de eigenschappen van soepelheid in de structuur, het fruit en de eigenschappen van het terroir. Het fruit dat men ontdekte van de jongere wijnranken hebben de basis voor deze wijn gelegd. Ongekend fraaie wijn welke significant voordeliger is dan de cultwijn de Ornellaia. In het glas is de Serre Nuove rijk, geconcentreerd, robijnrood. De geur van deze wijn is geroosterd fruit, kruiden en hints van mint. De smaak is vol, met de kruidige impressies van de Merlot druiven, verrijkt met de fruitige hints van de Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De wijngaarden van Ornellaia liggen nabij het beroemde wijngebied in Bolgheri, in de Maremma vlakbij de Toscaanse kust. Ieder van deze wijngaarden heeft zijn eigen terroir en heeft daardoor haar specifieke eigenschappen om een optimale kwaliteit van de druivenstokken te bereiken. 

Deze jaargang van de Serre Nuvo wijn is samengesteld uit een blend 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot.

Na de pluk, die volledig per druivensoort is gescheiden en geheel handmatig geschiedt worden de druiven op grote tafels zorgvuldig op kwaliteit geselecteerd. De eerste gisting geschiedt onder een gecontroleerde temperatuur van 26-30ºC in stalen tanks. Het rijpingsproces wordt vervolgd, gedurende 17 maanden, in Frans eiken barriques. De blend wordt gemaakt nadat de wijn 12 maanden in de barriques (25% nieuwe barriques en 75% al eerder gebruikte barriques) heeft gerijpt. Na de rijping in de barriques wordt de wijn gebotteld. De flessen blijven dan nog zo'n 6 maanden in de kelders van het domein om het rijpingsproces zo optimaal mogelijk voort te zetten en de juiste kwaliteit te krijgen. Hierna is de wijn voldoende gerijpt om op de markt te worden geintroduceerd.

Le Serre Nuove is de tweede wijn van Tenuta Ornellaia. De wijnmakers hebben besloten deze wijn te maken op het moment dat men bezig was met de blending van Ornellaia. Men was bezig met het maken van de keuzes van de barriques, die zorgen voor de eigenschappen van soepelheid in de structuur, het fruit en de eigenschappen van het terroir. Het fruit dat men ontdekte van de jongere wijnranken hebben de basis voor deze wijn gelegd. Ongekend fraaie wijn welke significant voordeliger is dan de cultwijn de Ornellaia

vlees gerechten (gebraden), pasta met bolognese-saus
Rating: 92


Rating:
92

Price ($)
$75

Drink Date
2015 - 2025

Reviewed by
Monica Larner

Date tasted
13th Oct 2015

Source
221, The Wine Advocate

I have always been a big fan of this wine. The 2013 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove is a generous blend of Merlot (32%), Cabernet Sauvignon (36%), Cabernet Franc (20%) and Petit Verdot (12%). The wine presents an intensely drinkable style with soft fruit nuances of cherry, spice, grilled herb and leather. The integration of those aromas is absolutely seamless. In the mouth, Le Serra Nuove is soft, lush and beautifully persistent.

Of course the exciting news from Ornellaia this year is the introduction of a new white wine. Readers can learn more about this wine in the video I shot with winemaker Alex Heinz that is posted to www.erobertparker.com. The 2013 Ornellaia Bianco Toscana is a blend of Sauvignon Blanc and Viognier that is released in limited production numbers. Only 4,000 bottles were made. The idea here was to craft a white wine with the same soaring ambition and lofty goals as the celebrated Ornellaia Bolgheri Superiore that is, hands down, one of the best wines made in Italy. I enjoyed a terrific tasting of this venerated estate's new products.


James Suckling: 94/100
Wonderful depth of fruit to this wine with blackcurrants, spices, mints and flowers. Full body, firm and silk tannins and a fresh finish. Tight and polished red. This needs another three of four years to come together but shows style and beauty. Superb second wine from Ornellaia.

Wijnsoort: Rood
Druif: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek: Toscane
Wijnhuis: Tenuta dell'Ornellaia
Website URL:
Jaar: 2013
Drinken: 2017-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Een goede wijn met karakter van het wijnhuis dat de nog betere 'primitivo' maakt.

- Marcel
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen