Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen

Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

JJ Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • JJ Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese

2011 JJ Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese

€ 39,95
beperkte voorraad
2 op voorraad
+10 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

THT:
# flessen in doos: 6
Lokatie: ST9A2
Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Duitsland
Streek:
Wijnhuis: JJ Prüm
Jaar: 2011
Drinken: 2014-2045
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 8.5%
Smaaktype: Droog vol en rond, Lichtzoet/zoet
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 93

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Weingut Prüm (Weingut Johan Josef Prüm) is een wijnhuis met een rijke geschiedenis, de wortels van de familie Prüm liggen al ruim 800 jaar in het Moezel gebied. In 1911 werd dit fameuze wijnhuis opgericht door Johan Josef Prüm en in 1920 begon zoon Sebastian mee te werken in het familie bedrijf. JJ Prüm is zonder twijfel het wijnhuis met de meest fameuze riesling wijnen met haast onbetaalbare uitvoeringen ertussen (in overzicht van 50 duurste wijnen ter wereld staat op nr 5. Joh. Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerauslese met een prijs rond de 10.000 euro!!

De Wehlener Sonnenuhr Spätlese van Prum is een absolute prachtwijn welke maar liefst 93 Parkerpunten heeft gekregen en een drinkvenster heeft tot 2040+ De wijn zit vol met appel en peer essences gehuld in tonen van kamperfoelie en lelie. De Prüm Riesling Spatlese 2012 Wehlener Sonnenuhr is zeer delicaat en een zijdenzachte textuur. Dit is een unieke en zo fraaie Riesling. Prachtig lichtgekoeld als aperitief maar zeker ook aan te bevelen bij wit vlees

Weingut Prüm (Weingut Johan Josef Prüm) is een wijnhuis met een rijke geschiedenis, de wortels van de familie Prüm liggen al ruim 800 jaar in het Moezel gebied. In 1911 werd dit fameuze wijnhuis opgericht door Johan Josef Prüm en in 1920 begon zoon Sebastian mee te werken in het familie bedrijf.

Zoon Sebastiaan is grondlegger van de, tot op de dag van vandaag, herkenbare stijl waar Prüm wijnen wereldwijd om geroemd worden. In 1969 overleed Sebastiaan Prüm en namens diens zonen, Dr. Manfred Prüm en jongere broer Wolfgang Prüm, de leiding over. Vandaag de dag wordt het wijnhuis geleid door Manfred en zijn dochter Katharina Prüm.

Het huis heeft zich volledig toegelegd op het verbouwen van de Riesling. Het merendeel van de wijnstokken zijn niet geënt, dit was ook niet nodig omdat de Phylloxera luis niet kan overleven tussen de leisteen waarop de wijngaarden zijn verbouwd. Afhankelijk van de oogst produceert Prüm jaarlijks tussen de 10.000 en 13.000 dozen. De wijngaarden bestrijken een gebied van 22 hectare in respectievelijk Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Zeltinger Sonnenuhr en Bernkasteler Badstube.

Prachtig lichtgekoeld als aperitief maar zeker ook aan te bevelen bij wit vlees
Rating: 93


Rating
93

Release Price
$45

Drink Date
2013 - 2043

Reviewed by
David Schildknecht
Issue Date
25th Apr 2013
Source
206, The Wine Advocate

Pear and apple essences – wreathed in honeysuckle, heliotrope, lily and apple blossom – characterize the Prum 2011 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese A.P. #13. With striking delicacy and a vivid sense of wet stone cantus firmus; this combines luscious fresh fruit (adding Persian melon to pear and apple) with the sort of fetching liquid florality that memorably characterizes so many wines in the present collection. A silken texture receives some counterpoint from hints of apple pip and skin as well as the aforementioned stoniness, leading to an unabatingly soothing and enticing finish. Look for at least three decades of delight. (There will be a second, non-auction bottling.)

Katharina Prum says her team did an extensive pre-harvest culling of negatively botrytized material in September, “but it was the beginning of October before you had the ripeness to harvest a good Kabinett.” And the Prums were very happy – over and beyond the no doubt more conspicuous successes that this vintage brought them, including the results of sparse late botrytis – to have been able to bottle a full range of Kabinetts in decent quantity; indeed, there’s marginally more Kabinett than Spatlese, something that would have been taken for granted here 25 or more years ago but is today rare. And what quality and value – not to mention age-ability – these Kabinetts offer! Relatively low – upper 20s or low 30s – residual sugar in them has meant reaching 9-9.5% alcohol, but I defy anyone to charge them with lack of delicacy. “This balance is intentionally what we’re tending toward now,” explains Prum. “Since we don’t make any trocken wines, this is our notion of a light, dry Mosel Riesling. But that doesn’t mean we did any calculations or often had to intervene. For the most part, the wines simply found their own balance.” This year’s collection at Uferalle 19 is happily notable also for wines that are nearly all frank and forthcoming, with little of the interference from fermentative afterbirth or sulfur byproducts that one must often accept early-on in the life of a vintage at this address. And, curiously, the wines from Wehlener Sonnenuhr, rather than being the most backward, were atypically open last September. It goes without saying given their long track record that these are, in general, wines to cellar long-term – even the Kabinetts among them – but you will certainly not be disappointed if you can’t restrain yourself from opening some Prum 2011s today! (As frequently explained in the context of my reviews of these wines, I am not always privy to the A.P. numbers of the bottles I sample at Joh. Jos. Prum and the family prides themselves on consistency between different but – save for their registration numbers – identically-labeled bottlings. That said, in instances where there are several otherwise eponymous 2011 bottlings and the wine in question is iconic and beloved of Riesling collectors – such as a Wehlener Spatlese or Auslese – I take the opportunity to, in this instance, supply the registration number of the bottling that I tasted.)

Wijnsoort: Wit
Druif: Riesling
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Duitsland
Streek: Moezel
Wijnhuis: JJ Prüm
Website URL:
Jaar: 2011
Drinken: 2014-2045
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 8.5%
Smaaktype: Droog vol en rond, Lichtzoet/zoet
Serveertemperatuur: 8-10
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Dessert, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Na lang zoeken kan je ook nog serieuze bordeaux vinden onder de 15- Wat een verrassing was deze wijn. Nog fris en eigenlijk nog een beetje jong. Na paar uurtje kwam de wijn los en heb je een hele knap glas

- Edwin
Bekijk meer recensies