2011 Jacquesson Dizy Terres Rouges Extra Brut

 89,95  74,34
Wijnsoort Rosé
Land Frankrijk
Regio Champagne
Wijnhuis Jacquesson
Jaar 2011
Druif Pinot Meunier Pinot Noir
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12%)
Drink venster 2018 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Deze Champagne is min-of-meer op de meest  noordelijkste grens van waar het mogelijk is. De wijngaard in Dizy zijn op een breedtegraad van 49 ° 04 'NB, De gemiddelde jaarlijkse temperatuur is slechts 10 ° C. Dit ruwe lokale klimaat is deels verantwoordelijk voor de typiciteit van deze bijzondere regio. He terroir is uitermate complex en rijk en levert een absolute unieke grandcru champagne. De Terres Rouges ligt aan de voet van een zacht glooiende heuvel, op het oosten. De bodem bestaat uit roodbruine kalksteen met aanzienlijke diepte,lagen van krijtachtige slib. Na de handmatige pluk is de wijn opgevoed in nieuw frans eiken en is pas in 2014 geproduceerd waarna men ieder jaar mondjesmaat een aantal flessen vrijgeeft.

De Dizy Terres Rouge Champagne is afkomstig van een wijngaard in Dizy van 1 hectare beplant met Pinot Noir en Pinot Meunier in 1993. De totale productie voor dit millesime (2007) is slechts  7320 flessen. Dit is een absolute top-champagne en uniek in zijn soort. Deze van Pinot Noir en Pinot Meunier gemaakte cuvée is de kracht ten top. Krachtig, vineus en intens! De neus heeft een goede en veelzijdige zuurgraad die zich vermengt met tone van hout en kruiden (kruidnagel, rozenbottels, kers, framboos). In de mond is de wijn duidelijk, scherp maar romog met heen goede structuur, een beetje scherp in de mond, maar met een goede structuur.Schaars, fraai, heerlijk fruit, mooie mineralen, droog. Dit is voor zo bijzonder en fraai.

De champagnes van Jacquesson zijn de absolute top onder de Champagnes. Uitmuntende kwaliteit en uitmuntende prijs-kwaliteit. Niet voor niets krijgt deze van Parker ook 92 punten. De Champagne Jacquesson heeft 3 sterren gekregen in het klassement van La Revue du Vin de France. Dit klassement geeft een kwaliteitsoordeel over de 1.300 beste wijnhuizen van Frankrijk. Het oordeel wordt uitgedrukt in sterren. Een beoordeling van drie sterren is het maximum dat verkregen kan worden.

Dit kleine (jaarlijkse productie 350.000fl.) champagnehuis staat sinds enkele jaren aan de absolute top in Champagne. Dit Champagne huis is door "Le Classement 2006" geklasseerd bij de top 3 van de Champagnes. Jacquesson & Fils behoort tot een gering aantal kleine TOP-producenten die kwaliteit laten prevaleren boven kwantiteit. Het hele gamma van dit huis schittert van pure klasse.

Vineyard for 2011 Jacquesson Dizy Terres Rouges Extra Brut

acquesson  Champagne is in 1798 opgericht door Memmie Jacquesson in Chalons-en-Champagne. Memmie gaf het nieuwe huis zijn naam en was al gelijk zeer succesvol: Jacquesson behoorde tot de favoriete huizen van Napoleon. Zijn zoon Adolphe heeft het bedrijf verder ontwikkeld en werkte daarbij samen met dr. Jules Guyot – vandaag de dag nog bekend om zijn wereldwijd toegepaste snoeitechniek en zijn patent op de muselet (het metalen draadmandje ter borging van de champagnekurk). De vroege dood van de twee zonen van Adolphe betekende het einde van de familielijn en het tijdelijke verval van het champagnehuis.

In 1974 werd Champagne Jacquesson overgenomen door de familie Chiquet en verhuisde de kern van het bedrijf naar Dizy, te midden van de eigen wijngaarden. Het huis beschikt over premier crus en grand cruswijngaarden in de dorpen Dizy, Avize en Aÿ in La Grande Vallée de la Marne en La Côte des Blancs (genoemd naar de kleur van de druiven; zo’n 95% van de druiven die hier wordt verbouwd bestaat uit chardonnay). Champagne Jacquesson beschikt over 31,5 ha eigen wijngaard en maakt gebruik van 10 ha van gecontracteerde, bevriende wijnboeren die werken volgens dezelfde regels als er in de eigen wijngaarden gewerkt wordt.

Jacquesson Champagne is een klein champagnehuis, maar wel een heel bijzonder huis. De jaarlijkse productie is slechts 350.000 flessen. In de wijngaarden en in de kelders wordt naar absolute kwaliteit gestreefd, net als bij andere huizen. Maar Jacquesson heeft daar nog iets aan toegevoegd: enerzijds maken zijn champagnes van één wijngaard, anderzijds wordt niet nagestreefd een consequente non-vintage stijl op de markt te brengen. Ieder jaar wordt gekeken hoe het beste uit de wijngaarden gehaald kan worden, en ieder jaar is de non-vintage wijn anders! In 2000 werd de eerst non-vintage op deze wijze gemaakt. De wijn kreeg de naam No. 728. Ieder jaar krijgt inmiddels een volgend nummer.
 
De afgelopen 20 jaar hebben de broers Jean-Hervé en Laurent Chiquet keihard gewerkt met maar één doel voor ogen: het fantastische terroir van de Champagne tot uiting te laten komen in hun wijnen. Inmiddels heeft Champagne Jacquesson met drie sterren in het klassement van La Revue du Vin de France de wijntop bereikt. Het geheim van het succes van de broers Chiquet? Werken volgens de traditionele methode: respect voor de grond, controle van oogstopbrengst, optimale rijpheid van de druif en vinificatie van de afzonderlijke percelen.
 

De champagnes van Jacquesson zijn de absolute top onder de Champagnes. Uitmuntende kwaliteit en uitmuntende prijs-kwaliteit. Niet voor niets krijgten de cha,pagnes steevast 92 punten of meer van Parker. De Champagne Jacquesson heeft 3 sterren gekregen in het klassement van La Revue du Vin de France. Dit klassement geeft een kwaliteitsoordeel over de 1.300 beste wijnhuizen van Frankrijk. Het oordeel wordt uitgedrukt in sterren. Een beoordeling van drie sterren is het maximum dat verkregen kan worden.

Dit kleine (jaarlijkse productie 350.000fl.) champagnehuis staat sinds enkele jaren aan de absolute top in Champagne. Dit Champagne huis is door "Le Classement 2006" geklasseerd bij de top 3 van de Champagnes. Jacquesson & Fils behoort tot een gering aantal kleine TOP-producenten die kwaliteit laten prevaleren boven kwantiteit. Het hele gamma van dit huis schittert van pure klasse.

Zie bijgevoegd filmpje over Jacquesson: https://www.youtube.com/watch?v=TdkY-SluefA

Kenmerken
Wijnsoort Rosé
Land Frankrijk
Regio Champagne
Wijnhuis Jacquesson
Druif Pinot Meunier, Pinot Noir
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2011
Drinken vanaf 2018
Drinken tot 2025
Alcohol % 12
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
Smaakprofiel Complex, Droog, Mineraal, Rood fruit, Strak
Drink momenten Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2011 Jacquesson Dizy Terres Rouges Extra Brut
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

24.11.2020

2018 Domaine Astruc dA Chardonnay Réserve

"Heerlijk fris met wit en geel fruit met lichte houttoets. Al z'n geld wa..." Sander

Bekijk product recensie