Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2011 Errazuriz Vinedo Chadwick

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2011 Errazuriz Vinedo Chadwick

€ 165,00
niet op voorraad
+41 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

EAN: 7804304000079
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Chili
Streek:
Wijnhuis: Errazuriz
Jaar: 2011
Drinken: 2016-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Nee
Alcohol: 14,5%
Smaaktype: Verfijnd en complex, Vol en krachtig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 93

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De Chadwick komt van het ouderlijke domein in de buitenwijken van Santiago. De Chadwick is een absolute icoon-wijn en behoort tot een van de beste wijn ter wereld. De kleur is diep kersenrood met een purperen gloed. Na even contact met de zuurstof in de lucht geeft het bouquet fruittonen van bosbessen en bosaardbeitjes. Ook nuances van tabak, vers geroosterde koffiebonen, pure chocolade, truffel, cederhout en zwarte peper. Op de tong komt het fruitkarakter sterk terug met een vleugje karamel van de houtopvoeding. De finale is grandioos met eenrond, krachtig karakter met elegantie en complexiteit en veel subtiliteit . Beperkt leverbaar.

Een wijngaard van slechts 15 ha met het ultieme terroir voor één van de meest illustere wijnen van Chili. Meer dan eens glansrijke overwinning in blind-proeverijen met Premier Grand Crus uit Bordeaux.  93/100 punten door wijngoeroe Robert Parker.

Van alle ‘nieuwe’ wijnlanden verdient Chili de hoofdprijs. Vooral vanwege het feit, dat de wijnen van dit land in een record tempo aansluiting hebben gevonden bij de smaak van vele wijnliefhebbers, waar ook ter wereld. Natuurlijk zijn er bijzondere oorzaken voor dit succes. Het klimaat en de grondsoort zijn hier ideaal en de klassieke Europese druivenrassen waren voordien al aanwezig. Toch is het vooral aan de visie van mensen zoals Eduardo Chadwick-Errázuriz te danken, dat deze voordelen zo snel in een eclatant succes werden vertaald. Precies 140 jaar geleden plantte Maximiano Errázuriz zijn wijngaard aan in Panquehue, aan de voet van de hoogste berg van de Andes-keten. De koele valwinden, de nabijheid van de rivier Aconcagua en de jaarlijkse neerslag van slechts 25 cm maken dit tot een ideaal gebied voor de wijnbouw. Zijn achterkleinzoon Eduardo Chadwick-Errázuriz heeft er vanaf 1990 een aantal percelen aan toegevoegd; ze zijn beplant met de druivenrassen die het beste passen bij de specifieke ondergrond en het microklimaat. Daardoor profiteren naast de klassieke cabernet sauvignon en chardonnay, ook de merlot, shiraz en carmenère van dit aards paradijs voor de wijnbouw. Inmiddels is Viña Errázuriz uitgegroeid tot de absolute top van de Chileense wijnproducenten.

Lekker bij rijke wildgerechten, stoofschotels op basis van rundvlees of lamsvleesgerechten.
Rating: 93


Wine Advocate #213 Jun 2014

They bring the grapes in a refrigerated truck to the winery in Casablanca, where they produced their top-of-the-range, the 2011 Vinedo Chadwick, which comes from alluvial soil of 18% clay, deep soils with great drainage in a cooler place than Aconcagua. This is their only Maipo Valley wine. The first vintage, 1999, came from the vineyards planted at the house where Eduardo was born and raised. The wine pays homage to his father, who died one year after he replanted the vineyard. The vineyard was lost in the 1970s, but it was a historical place, a gravel soil where they-d had vineyards since 1920. Aged in 77% new oak French barrels for 22 months, this 2011 is pure Cabernet Sauvignon, but in the future, when the other grapes mature, it will contain a small percentage of Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot that they replanted instead of the Carmenere, which has difficulties ripening there. The nose shows hints of complexity, with fresh but ripe red fruit, balsamic notes of black pepper, a layer of toasted, smoky oak notes of coffee that needs to be integrated, and a remarkable absence of herbaceous notes, especially for a cold vintage like 2011. The tannins are extremely fine, silky, and velvety, the flavors are pure and defined, with great intensity and balanced acidity. This doesn-t look like a 100% Cabernet Sauvignon, it-s getting closer to a wine of terroir. This is a great wine that should get even better in the future as the vineyards mature and the mix gains complexity. They produce 8,000 to 12,000 bottles of this wine. Drink 2016-2025. 

Errazuriz is one of the leading producers from Chile. I first spent a morning in Madrid tasting while talking with owner Eduardo Chadwick and winemaker Francisco Baettig and later visited them in their impressive estate in Aconcagua. They have a large portfolio and also own Arboleda, Caliterra and Sena. There is a clear welcome shift toward more freshness and less wood in their wines. Francisco, who everyone knows as -Pancho,- clearly favors 2013, a very cold and higher acidity vintage, against the warm 2012. (2011 was also cold and 2009 was very warm.) He refers to the availability of better vegetal material in Chile when discussing improvements in the wines. The winery is located in the heart of the Aconcagua Valley, which is warmer and produces wines with lower acidity than Aconcagua Costa, the coastal part of the appellation, 10 to 12 kilometers from the ocean on schist soils where they also have vineyards. In the last few vintages, the focus has been on finesse, harvesting early, looking for a balance between ripeness and acidity and working everything - in all their wineries - by gravity. I loved the freshness of the new Aconcagua Costa wines and the balance and restraint of the Aconcagua reds. These notes compile different tastings and have the background of plenty of vertical tastings of the same label, which provided great context. The Max Reserva range is the higher volume line, from their 700 hectares of vineyards in Aconcagua (they own a grand total of 1,100 hectares!) that are hand-harvested in small boxes. The wines are aged for one year before bottling. The old family property on Maipo was replanted to vineyards in the spring of 1992. Chadwick chose an array of the best field selections of Cabernet Sauvignon (12 hectares), Cabernet Franc (1.30 hectares), Merlot; (1.45 hectares) and Petit Verdot (1.50 hectares). The selection of vine material included the best Cabernet Sauvignon from Maipo and from the Don Maximiano Estate in the Aconcagua Valley. This 15-hectare vineyard is planted in one of the best sections of the Maipo Valley. The Antumapu soils are especially suited for growing red varieties of exceptional quality. These soils have a shallow strata of clay loam over a stone-filled riverbed of alluvial origin.

Wijnsoort: Rood
Druif: Cabernet Sauvignon
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Chili
Streek: Maipo Valley
Wijnhuis: Errazuriz
Website URL:
Jaar: 2011
Drinken: 2016-2025
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Nee
Alcohol: 14,5%
Smaaktype: Verfijnd en complex, Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Kist (OWC)
Opmerking verpakking: in OWC indien per 6 besteld
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Geweldige wijn. Mooi vol, goede zuren. Een serieuze wijn

- Machteld
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen