2010 Sierra Cantabria Gran Reserva

Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Rioja
Appellatie Rioja
Wijnhuis Sierra Cantabria
Jaar 2010
Druif Graciano Tempranillo
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2019 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Sierra Catanbria Gran Reserva van van het Spaanse top wijnhuis Sierra Cantabria wordt alleen gemaakt in de fraaie jaren. De Gran Reserva is een blend van hoofdzakelijk Tempranillo met een beetje Graciano van wijngaarden ouder dan 30 jaar. De wijn rijpt 26 maanden in Amerikaanse eik waarvan 25% nieuw eiken is en 75% 2e of maximaal 3e jaars. De wijn wordt gebotteld zonder filtratie. De wijn krijgt dan nog jaren flesrijping voordat deze wordt vrijgegeven. Na 2005, 2008 en 2009 is 2010 de opvolger.

De wijn is verrassend zacht en elegant bij de eerste aanzet maar na enig walsen komt er een pallet aan geuren vrij. In de neus ruiken we mooie tonen van sandelhout, Aziatische kruiden, wierook, viooltjes, mineralen en diverse zwarte vruchten wat leidt tot een stevige, potige wijn met een uitstekend volume &  concentratie met dicht opeengepakt, gelaagd fruit.  Al heerlijk op dronk maar wij adviseren de wijn wel een uurtje van te voren te open of anders te decanteren.

“Character, identity and expression of Rioja Sonsierra. Elegant aroma, tasty red fruit on the palate with silky tannins and ripe” Marco Eguren

Sierra Cantabria wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Sierra Cantabria wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Vineyard for 2010 Sierra Cantabria Gran Reserva

Het Spaanse wijnhuis Sierra Cantabria werd in 1957 opgericht door Guillermo Eguren en is een van de prachtwijnhuizen van Hermanos Eguren.

Sierra Cantabria ligt in de Rioja op een unieke locatie tussen de rivier de Ebro en de bergketen Sierra Cantabria. Het Sierra Cantabria-gebergte (1200m.) en de rivier de Ebro (350m.) zorgen voor een speciaal microklimaat met mediterrane en continentale kenmerken - zachte winters en zachte zomers, uniek voor wijnbouw.
Aan de andere kant zorgt de thermische zomersprong (intense hitte gedurende de dag met frisse nachttemperaturen) voor een toename van het polyfenol gehalte, wat zorgt voor uitstekende kwaliteitswijnen met een onderscheidend karakter.

De wijngaarden van Bodega Sierra Cantabria liggen voornamelijk in de plaatsen San Vicente de la Sonsierra, Labastida en Laguardia, een gebied wat zeer bekend is voor de wijnbouw.
De Tempranillo-variëteit overheerst, samen met kleine hoeveelheden Garnacha, Viura en 'Hairy Tempranillo', die allemaal worden verbouwd in wijngaarden van ongeveer 35 jaar oud, hoewel er ook nog percelen tot 70 jaar oud bestaan.

De oogst wordt elk jaar met de hand uitgevoerd, waarbij speciale aandacht wordt besteed aan de strenge selectie van de druiven die de ziel van de wijn zijn, en in optimale conditie moeten verkeren en waarbij rijpingsomstandigheden perfect moeten zijn. De zorgvuldige oogst wordt gevolgd door een grondige scheiding van de trossen, wat wordt gedaan op een selectietafel bij de ingang van de wijnmakerij. De wijnbereiding is gericht op minimale interventie in de wijnmakerij om het karakter van het terroir ten volle te respecteren

Sierra Cantabria wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Sierra Cantabria wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Rioja
Appellatie Rioja
Wijnhuis Sierra Cantabria
Druif Graciano, Tempranillo
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2010
Drinken vanaf 2019
Drinken tot 2028
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
James Suckling rating 95
Smaakprofiel Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2010 Sierra Cantabria Gran Reserva
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

01.12.2020

2018 Juan Gil Silver label

"Een en al kracht. Goede rijke en volle dronk." Marcel

Bekijk product recensie