2010 La Rioja Alta Gran Reserva 890

Deze Gran Reserva van La Rioja Alta wordt alleen gemaakt bij uitzonderlijk goede oogsten. Wanneer de druiven een hoog alcoholgehalte hebben, een goede kleur en een optimale veroudering zal de wijn gemaakt worden. Wanneer de wijn klaar voor gebruik is, is alles perfect aan de wijn. Een cherry-rode kleur met een oranje randje, de neus is zeer intens met het klassieke Rioja boeket dat bestaat uit kruiden, balsamico, uitgehard leer, cacao, tabak en vanille. De wijn heeft een grote afdronk, die naarmate de wijn langer in de fles zit zal groeien. De La Rioja Alta 890 wordt alleen gemaakt bij uitzonderlijke oogsten en komt van de oudste wijngaarden met zeer lage opbrengsten. De 2010 is de opvolger van de 2005, 2004, 2001 en 1998 jaargang.

Overvloedige regenval in de winter zorgde dat de er voldoende waterreserves waren voor een goede ontwikkeling wijnstok. Gunstige weersomstandigheden gedurende de groeicyclus betekende dat de de rijping plaats vond in de meest ideale conditie. In het laatste stadium waren er behoorlijke temperatuurverschillen - Zonnige dagen met gematigde temperaturen en koude nachten wat leidt tot een zeer langzaam en evenwichtig rijpingsproces. Hier hebben de oudste wijngaarden waaruit de 890 Gran Reserva wordt gemaakt optimaal van geprofiteerd. Een selectieve oogst leverde druiven op van uitzonderlijke kwaliteit.  De jaargang 2004 werd officieel 'Excellent' beoordeeld door de D.O.Ca. Rioja Control Board.

De 890 La Rioa Alta Gran Reserva is gemaakt van hoofdzakelijk Tempranillo en beetje Graciano en Mazuelo uit de wijngaarden in Briñas, Labastida en Villalba en bovendien Graciano (3%) vanuit de Montecillo wijngaard. Dit is de eerste Gran Reserva 890, waarbij men gebruik heeft gemaakt van de Graciano druiven uit deze wijngaard.

Hieruit volgt een zeer zorgvuldige selectieprocedure. Alleen de beste clusters werden meegenomen naar de bodega in kleine gekoelde boxen. Na het nauwgezet ontstelen en pletten, werden de druiven overgebracht naar tanks en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn heeft gerijpt gedurende ruim 6 jaar in Amerikaanse eiken vaten. De vaten zijn vervaardigd in eigen productie met uit de VS geïmporteerde hout en gedroogd  voor drie jaar. 

De wijn heeft de kenmerkende medium diepgaande kersenrode kleur met een lichtroze rand. Zeer intense aroma's met balsamico en kruidige tone, vanille, karamel, chocolade, munt en specerijen tegen een fruitige achtergrond van pruimen en gedroogde abrikozen. Evenwichtig in de mond, met een elegante zuurgraad, goede structuur, ronde, gepolijste tannines en een zalige romige afwerking. De afdronk is erg lang. Dit is een op-en-top Gran Reserva die zijn weerga niet kent. Elegant, complex, verfijnd.