2008 Champagne Dom Perignon in Giftbox

 165,00  136,36
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Champagne
Wijnhuis Moet Chandon
Jaar 2008
Druif Chardonnay Pinot Noir
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12.5%)
Drink venster 2018 - 2030
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn
Louter de druiven van sterke jaren – zoals de 2004, 2006 en nu ook 2008 – worden de druiven gebruikt om deze vintage champagne te maken en zo wordt de kwaliteit gewaarborgd. Uiteraard gepaard met een zeer precies ontwikkelingsproces, de juiste verhoudingen en toewijding van de keldermeesters. De Dom Pérignon Vintage heeft een bleke kleur en we zien ontelbare minuscule belletjes als parelsnoeren in het glas omhoog wervelen. De neus is puur, luchtig en verfrissend. De eerste impressies zijn die van lentebloesem en wit fruit, maar vervolgens biedt het bouquet ook gedroogd fruit, vers hooi, toast, brioche en zoethout. Kortom, een brede waaier aan stimulerende aroma-indrukken. In de mond ontvouwt de rijkdom van de wijn zich onmiddellijk. Hij heeft structuur en is sappig, zelfs zacht. Vervolgens blijkt de smaak breed en diep met een mooie complexiteit. Het mondgevoel is levendig en tegelijk zijdezacht. De finale bezit een fijn bittertje met op de achtergrond ook een licht mineraal zilte toon. De wijn zit verpakt in een prachtige doos.

Vineyard for 2008 Champagne Dom Perignon in Giftbox
Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Champagne
Wijnhuis Moet Chandon
Druif Chardonnay, Pinot Noir
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2008
Drinken vanaf 2018
Drinken tot 2030
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
Smaakprofiel Complex, Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2008 Champagne Dom Perignon in Giftbox
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

25.06.2020

2019 Château Camparnaud Prestige Rosé

"Rosè is niet echt mijn wijn. Ik noemde de wijn altijd een modieuze verg..." Peter

Bekijk product recensie