Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Magazijn en Showroom open van 13:00-17:30

2008 Castagna Syrah Genesis

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2008 Castagna Syrah Genesis

Aanbiedingsprijs: € 59,95

Normale prijs: € 65,00

beperkte voorraad
1 op voorraad
+18 Loyalty punt(en)

U ontvangt 15 punt(en). 15 punten = € 0,75

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch kortingspunten
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen.nl  een 9.1

EAN: NO_EAN
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Australië
Streek:
Wijnhuis: Castagna
Jaar: 2008
Drinken: 2014-2024
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Beschikbaar:
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating(Parker): 94

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De Genesis Syrah van het Australische Castagna Vineyard is een klein maar zeer vooraanstaand wijnhuis uit Australie waar men wijnen maakt die tekenend zijn voor de nieuwe wind die door de Nieuwe Wereld blaast. Het is over met de jammy fruitblockbusters, de nieuwe generatie wijnmakers heeft door dat ook fraîcheur en structuur in een wijn belangrijk zijn.

De Genesis Syrah komt van een biodynamisch beheerde wijngaard welke is geplant in 1997. De wijngaard ligt aan de voet van de Australische Alpen, op 500 m boven de zeespiegel op lemige terroir met klei en graniet. De Genesis Syrah is gemaakt van 98% Syrah en ongeveer 2% Viognier. De wijnen zijn gefermenteerd op eiken waarvan 50% nieuw frans eiken. Na de malolactische gisting verblijft de wijn voor zeker 20 maanden op eiken waarvan slechts 50% nieuw hout is. De wijn wordt verder niet meer gefilterd. In het glas is de Genesis Syrah diep paars rood. In de neus ruiken we de voor de Australische syrah fameuze geurige peper, kruiden, zwarte kersen, bramen plus hints van chocolade, ceder, viooltjes en spek. Medium tot full bodied, de smaak is goed in balans met genoeg gespierde fruit en fris zuur ondersteund door fraaie korrelige tannines Nu al mooi op dronk maar drinvenster is zeker tot 2024+ 

Genesis is toegevoegd aan Langton’s Classification of Australian Wine – Langton’s Classification is de ge-accepteerde benchmark for Autralische top wijnen. In de Financial Times (2016) wordt Julian Castgana gezien als de een van de top-10 beste Australische Wijnmakers en in de Gourmet Traveller WINE annual Cellar Door awars wordt Castagna gezien als "Best Tasting Experience" in de Alpine Valley/Beechworth 

 

De Castagna Vineyard ligt op een hoogte van 500 meter vijf-en-een-halve kilometer buiten het mooie stadje Beechworth in Noordoost-Victoria, hoog in de uitlopers van de Australische Alpen. De bodem bestaat voornamelijk uit ontleed graniet-leem op een basis van klei. Het klimaat is uitgesproken mediterraan met warme dagen en koele nachten tijdens een belangrijk deel van het groeiseizoen. Het land wordt biologisch-dynamische volgens de biodynamische principes van Rudolf Steiner. De wijngaard wordt met de hand gesnoeid en alle druiven worden hand geplukt. De wijnproductie is zeer traditioneel met behulp van alleen eigen wijngaard inheemse gist met minimale interferentie. Elevage varieert tussen 18-20 maanden met alleen de allerbeste vaten van Frans eiken waarvan ieder jaar ongeveer de helft nieuw elk is.

Castagna wordt gezien als een van beste wijnhuizen van Australië. De wijnen krijgen hoge beoordelingen door Parker. Hun wijn Genesis is toegevoegd aan Langton’s Classification of Australian Wine – Langton’s Classification is de ge-accepteerde benchmark for Autralische top wijnen. In de Financial Times (2016) wordt Julian Castagana gezien als de een van de top-10 beste Australische Wijnmakers en in de Gourmet Traveller WINE annual Cellar Door awars wordt Castagna gezien als "Best Tasting Experience" in de Alpine Valley/Beechworth.

Parker punten: 94


eRobertParker.com #195 Jun 2011

From a single biodynamically grown vineyard planted in 1997, the 2008 Genesis Syrah contains about 2% Viognier, was fermented with indigenous yeast and was pressed to about 50% new French oak, then transferred to only 15% new oak after malo-lactic, aging for a total of 20 months in barrel. It receives no fining or filtration. Deep garnet-purple colored, it offers fragrant pepper and baking spice notes over black cherries and warm blackberries plus hints of chocolate, cedar, violets and bacon. Medium to full bodied, the palate is well balanced with just enough muscular fruit and crisp acid supported by a medium to firm level of grainy tannins and finishing long and peppery. Approachable now, it is still quite taut and should be best enjoyed 2012 to 2022+. 

Wijnsoort: Rood
Druif: Syrah
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Australië
Streek: Victoria
Wijnhuis: Castagna
Website URL:
Jaar: 2008
Drinken: 2014-2024
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol:
Smaaktype: Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Beschikbaar:
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen