Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen

Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2007 Quinta Sardonia QS from Peter Sisseck

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2007 Quinta Sardonia QS from Peter Sisseck

€ 36,95
op voorraad
5 op voorraad
+9 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

THT:
# flessen in doos: Nee
Lokatie:
Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Quinta Sardonia
Jaar: 2007
Drinken: 2015-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 15%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 92

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De volledige naam van het landgoed is Vinas de la Vega del Duero, maar alles wat u moet onthouden is Quinta Sardonia. Gelegen in Sardon del Duero, net buiten de Ribera del Duero. Quinta Sardonia is een biologisch-dynamisch project van Peter Sisseck (van Pingus faam) en Jerome Bougnaud. Het domein heeft ongeveer 37 acres wijnstokken geplant in 2000. De Quinta Sardonia QS is een blend van ongeveer 50% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon aangevuld met  wat Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec. Een van de voordelen van net buiten de grenzen van de Ribera del Duero te zitten is dat de wijnmaker meer vrijheid heeft in het gebruik van druivensoorten (zoals bijvoorbeeld ook het geval bij Abadia Retuerta). De wijn heeft minimaal 18 maanden kunnen rijpen in Frans eiken. De 2007 Quinta Sardonia is paars-gekleurd met reeds complexe geur van aziatische kruiden, viooltjes, wierook, espresso, zwarte kersen en bramen. Soepel gestructureerd, zoet vruchtbaar, onberispelijk uitgebalanceerd en zeer gestructureerd. Pure finesse!  Reserveer dit voor speciale gelegenheden en fijne [vlees]bereidingen. 

Uitstekend bij mooi gegrild rundvlees of bij een mooi stukje wild zoals hert of ree. In zijn eerste 4 levensjaren enkele uren vooraf decanteren. Serveren in een groot wijnglas bij 18°C.
Rating: 92


 
Rating
92

Release Price
$55

Drink Date
2013 - 2027

Reviewed by
Jay S Miller
Issue Date
29th Jun 2010
Source
189, The Wine Advocate

The 2007 Quinta Sardonia is purple-colored with an already complex perfume of Asian spices, violets, incense, espresso, black cherry, and blackberry. Supple-textured, sweetly-fruited, impeccably balanced, and structured enough to evolve for another 3-4 years, it will offer a drinking window extending from 2013 to 2027.

The estate’s full name is Vinas de la Vega del Duero but all you need to remember is Quinta Sardonia. Located in Sardon del Duero, just outside the Ribera del Duero demarcation line but close enough for inclusion in this report, Quinta Sardonia is a biodynamic project from Peter Sisseck (of Pingus fame) and Jerome Bougnaud. The estate has about 37 acres under vine planted in 2000. The wine is typically composed of a blend of roughly 50% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, with the balance Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc, and Malbec with aging for 18 months in French oak. It is already being proclaimed by some as Spain’s next cult wine.

Wijnsoort: Rood
Druif: Tempranillo
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Sardon del Duero
Wijnhuis: Quinta Sardonia
Website URL:
Jaar: 2007
Drinken: 2015-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 15%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: After-diner, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

niet te koud drinken om de smaken tot hun recht te laten komen.

- Maarten
Bekijk meer recensies