Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2015 CVNE Monopole Clásico

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 CVNE Monopole Clásico

€ 23,95
beperkte voorraad
3 op voorraad
+6 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: CVNE Cune
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 92

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Vanaf het begin van de 20e eeuw tot de jaren 70 was Monopole een referentie en stond op de kaart van de betere restaurants en een van de belangrijkste wijnen van CVNE maar zo gedurende de jaren 70 kwam er minder vraag naar deze bijzondere wijn en in de jaren 80 is men gestopt deze wijn te maken. Een fles van deze oude Monopole werd gevonden in de kelder van de Haro wijnmakerij. Ze vonden een eenzame fles uit 1979. De wijn was heel fris, gebalanceerd en heerlijk. Op dat moment namen ze de beslissing om deze wijn opnieuw te maken zoals het in het verleden gebeurde. Classic Monopole is het verhaal van een remake na 40 jaar; dit keer met de originele regisseur als gastster (Ezequiel García, wijnmaker van CVNE uit de jaren 40 tot de jaren 70). En deze keer, met de hand gemaakt en in kleine hoeveelheden, om de grillen van de mode te negeren.

Dit is de 2e jaargang van deze unieke wijn en is een blend van de typische witte Rioja druif de Viura gecombineerd met  een beetje manzanilla sherry uit Sanlúcar die tonen van noten en kruiden toevoegt. De druiven worden door de medewerkers van wijnhuis CVNE Cune handmatig geselecteerd op hun optimale rijpheid. De wijn rijpt in neutrale 300-, 400- en 500-liter eiken vaten gedurende acht maanden en werd vervolgens gemengd met de Manzanilla. Dit is de manier waarop Monopole altijd is gemaakt. CVNE's klassieke wijnmaker, Ezequiel García "El Brujo," stierf in augustus 2017, en daarom voegden ze een zwarte band toe aan een hoek van het label als een eerbetoon aan hem. De Monople heeft een hoge en complexe aromatische intensiteit, waarbij we zeer uiteenlopende aroma's van bessen-, appel- en kamillebloemen ontdekken. Met deze wijn groeit het karakter met de tijd. Deze wijn is subtiel met wat scherpte en kalkachtige minerale tonen. Het is een wijn die vanwege zijn karakteristieken een zeer gevarieerde paring heeft. Van salades, vis en rijst tot vlees en worst.

CVNE Cune wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

CVNE Cune wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

La Compañía Vinícola del Norte de España, in het kort Cvne of Cune, is gevestigd in Haro in de Rioja Alta, dat ongeveer 95km ten zuiden van Bilbao ligt. Het wijngoed werd al in het jaar 1879 opgericht en bevindt zich nog steeds op dezelfde plek in het wijnbouwgebied Barrio de la Estación. De Bodegas beschikt over veel gebouwen en kelders. De meeste hiervan stammen uit de 19e eeuw en staan rond een centrale binnenplaats. De geschiedenis van het wijngoed is goed af te lezen aan de verschillende stijlen van de wijnkelder. Beroemd is de ‘Eiffel-kelder’. Deze werd gebouwd door de wereldberoemde Franse architect Alexandre Gustave Eiffel. Een andere kelder met de naam ‘El Carmen’ is de allereerste betonnen kelder van Spanje. De kelder ‘El Pilar’ is zo gebouwd dat bij het transport van de druiven van de zwaartekracht gebruik wordt gemaakt. Het is dus geen wonder dat dit traditionele bedrijf een hele reeks klassiekers produceert. De basislijn bevat een blanco, een tinto joven, tinto crianza, en een tinto reserva. De top bestaat uit de beide impérial-wijnen – reserva en gran reserva – in de Rioja grote namen. Een unicaat is de Monopole Blanco. Dit is een van de oudste merkwijnen van Spanje. Naast Viña Tondonia en La Rioja Alta is Cvne een van de meesters van de eerwaardige rioja-stijl.

Het is een wijn die vanwege zijn karakteristieken een zeer gevarieerde paring heeft. Van salades, vis en rijst tot vlees en worst.
Rating: 92


Rating
92

Release Price
$29

Drink Date
2018 - 2025

Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
28th Feb 2018
Source
235, The Wine Advocate

The second vintage of the recovered traditional white, the 2015 Monopole Clásico is Viura with a good dollop of Manzanilla Sherry from Sanlúcar that adds biological notes and hints of nuts and spices. 2015 is the best vintage in recent years, with good quality and quantity, quite homogeneous wines from an early harvest. This wine matured in well-seasoned, neutral 300-, 400- and 500-liter oak barrels for eight months and was then blended with the Manzanilla. This is the way Monopole was always produced decades ago. CVNE's classical winemaker, Ezequiel García "El Brujo," died in August 2017, and they added a black band on a corner of the label as an homage to him. It's quite lean and at first you don't notice the biological aromas much; in wines like this that character tends to grow with time in bottle, and it does appear with time in the glass as the wine breathes. It's subtle and with some sharpness and chalky sensations on the palate, very tasty and long. This should develop nicely in bottle. 30,000 bottles produced. It was bottled in July 2017.

Wijnsoort: Wit
Druif: Viura
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Rioja
Wijnhuis: CVNE Cune
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 8-10
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Diner, Lunch, Terras
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Voor de liefhebbers van een volle chardonnay is dit zeker een aanrader. Qua prijs wat gunstiger dan vergelijkbare wijnen uit Amerika.

- Rob
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen