1998 Calem Porto Colheita

Wijnsoort Port
Land Portugal
Regio Douro
Wijnhuis Calem
Jaar 1998
Druif Blend Rood
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (20%)
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Colheita Tawny port van Calem is licht bruin gekleurd met een oranje kleurige gloed. De port is een blend van 5% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 25% Touriga Franca, 25% Tinta Barroca. Krachtige complexe neus met geuren van gedroogde vruchten, tonen van hout en kruiden. Elegante, ronde en intense smaak met stevige tannines. Zachte smaak met een heerlijke afwerking. Smaakt perfect bij rijke chocolade desserts en blauwe of harde kazen. Maar ook heerlijk om zo van te genieten of met een fijne sigaar.

Het woord colheita betekent oogstjaar en het gaat hier dan ook om port van één (goed) oogstjaar. De wijn moet minstens zeven jaar in een houten vat gerijpt hebben. Hij is dan tawny van kleur en klaar om gedronken te worden. Het oogstjaar en het jaar van botteling worden op de fles vermeld.

Cálem Port staat voor kwaliteit

Cálem Port is in 1859 opgericht door António Alves Cálem. De port werd naar Brazilië geëxporteerd en exotisch hout werd mee terug genomen. Dit deed Cálem met eigen schepen, de zogenaamde ‘caravelles‘. Een afbeelding van zo’n schip is in het logo van Cálem Port terug te vinden. Vier generaties lang bleef het bedrijf in handen van de familie. Het maken van een port van uitstekende kwaliteit was het streven. Ook toen het porthuis in 1998 door de Sogevinus Groepwerd ingelijfd is daar niets aan veranderd. De vele prijzen die de Cálem ports winnen bewijzen dat.

Calem Porto Quinta do Arnozelo (2)

Quinta do Arnozelo is prachtig gelegen midden tussen de steile terrasvormige wijngaarden

De druiven voor de port van Cálem komen van Quinta do Arnozelo. Deze quinta ligt op een prachtige locatie tussen de steile wijngaarden in de Douro vallei. De vinificatie van de Cálem port vindt plaats in São Martinho da Anta, waar de moderne wijnmakerij van Cálem zich bevindt. De port wordt vervolgens gerijpt in Vila Nova de Gaia, de stad waar de grote porthuizen hun kelders hebben. Die kelders zijn koel en donker en hebben de perfecte luchtvochtigheid voor de rijping van de ports. Dat is nodig, want sommige ports hebben tientallen jaren nodig voordat ze op de markt komen.

Cálem Port Kelder houten vaten

Vineyard for 1998 Calem Porto Colheita

De meest gedronken port in Portugal? Dat is Calem Port! Calem stamt uit 1859 en is een klassiek porthuis. Het huis werd overgenomen in 1998 door de bekende Sogevinus groep.
Calem staat bekend om zijn goede port tegen aantrekkelijke prijzen. Zo wonnen een aantal Calem Vintage ports gouden medailles en is de 2011 Vintage port bekroond met 95 Parker punten.

Cálem Port staat voor kwaliteit

Cálem Port is in 1859 opgericht door António Alves Cálem. De port werd naar Brazilië geëxporteerd en exotisch hout werd mee terug genomen. Dit deed Cálem met eigen schepen, de zogenaamde ‘caravelles‘. Een afbeelding van zo’n schip is in het logo van Cálem Port terug te vinden. Vier generaties lang bleef het bedrijf in handen van de familie. Het maken van een port van uitstekende kwaliteit was het streven. Ook toen het porthuis in 1998 door de Sogevinus Groepwerd ingelijfd is daar niets aan veranderd. De vele prijzen die de Cálem ports winnen bewijzen dat.

Quinta do Arnozelo is prachtig gelegen midden tussen de steile terrasvormige wijngaarden

De druiven voor de port van Cálem komen van Quinta do Arnozelo. Deze quinta ligt op een prachtige locatie tussen de steile wijngaarden in de Douro vallei. De vinificatie van de Cálem port vindt plaats in São Martinho da Anta, waar de moderne wijnmakerij van Cálem zich bevindt. De port wordt vervolgens gerijpt in Vila Nova de Gaia, de stad waar de grote porthuizen hun kelders hebben. Die kelders zijn koel en donker en hebben de perfecte luchtvochtigheid voor de rijping van de ports. Dat is nodig, want sommige ports hebben tientallen jaren nodig voordat ze op de markt komen.

 

Kenmerken
Wijnsoort Port
Land Portugal
Regio Douro
Wijnhuis Calem
Druif Blend Rood
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 1998
Alcohol % 20
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Ja
Afsluiting Kurk
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:1998 Calem Porto Colheita
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

27.09.2022

2019 Domaine du Bois Joly Harmonie Muscadet-Sèvre-et-Maine sur Lie

"Really amazing great quality, still fresh, fruity, nice character. I had..." Olga K.

Bekijk product recensie