1989 Château Doisy-Vedrines

95,00 78,51

?

_
Nog maar 1 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Barsac
Wijnhuis Château Doisy Vedrines
Jaar 1989
Druif Muscadelle Sauvignon Blanc Semillon
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2010 - 2030
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Château Doisy Védrines is gevestigd in het Franse plaatsje Barsac, een gemeente in het departement Gironde in de regio Graves. Château Doisy Védrines is een pracht domein uit de Sauternes. Het terroir bestaat uit klei met kobalt en kiezels. Het château heeft de wijngaard van 25 hectare aangeplant met Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle en produceert uitsluitend witte wijnen. De wijnstokken zijn gemiddeld zo’n 40 jaar oud. De druiven worden handmatig geplukt en streng geselecteerd. De wijnmaker maakt gebruik van een zeer lange gisting zonder toevoegingen. De wijn is biologisch gecertificeerd en wordt voor minimaal 6 jaar opgevoed op Franse eiken vaten.

 

De Château Doisy-Védrines uit 1989 een soortgelijke kleur als de 1990 met dikke tranen in het glas. De neus is meer introvert dan die van 1990, misschien een beetje tertiair met honing, marmelade, vijg en gerstesuiker. De smaak is medium-body, stroperiger dan die uit 1990, zeer rond, soepel en verleidelijk met bijna weelderig honingzoet fruit, marmelade en kweepeer. Er zit veel botrytis als basis voor de rijke, sensuele afdronk. Het vertegenwoordigt een serieuze Barsac voor langdurige veroudering.

Vineyard for 1989 Château Doisy-Vedrines

CHÂTEAU DOÏSY-VÉDRINES - Sauternes Barsac

Château Doisy Védrines is located in the French town of Barsac, a commune in the Gironde department in the Graves region. Château Doisy Védrines is a beautiful domain from the Sauternes. The terroir consists of clay with cobalt and pebbles. The château has planted the 25 hectare vineyard with Sémillon, Sauvignon Blanc and Muscadelle and produces only white wines. The vines are about 40 years old on average.

The grapes are picked manually and selected rigorously. The winemaker uses a very long fermentation without additives. The wine is certified organic and is aged for at least 6 years in oak barrels

Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Barsac
Wijnhuis Château Doisy Vedrines
Druif Muscadelle, Sauvignon Blanc, Semillon
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 1989
Drinken vanaf 2010
Drinken tot 2030
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Ja
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
Smaakprofiel Complex, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Steenfruit, Vol, Zoet
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:1989 Château Doisy-Vedrines
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie