Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

1905 Pérez Barquero Montillado Solera Fundacional

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

1905 Pérez Barquero Montillado Solera Fundacional

€ 299,95
beperkte voorraad
0 op voorraad
+75 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Sherry
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Pérez Barquero
Jaar: 1905
Drinken: 2013-2035
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Nee
Alcohol: 21%
Smaaktype: Droog en fris
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 99

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

De Rolls Royce onder de sherries.  99 Parkerpunten. De absolute top. Een van de oudste wijnen uit de wijnmakerij Perez Barquero en op de aarde, de NV 1905 Amontillado Solera Fundacional is een non-vintage wijn, en het jaartal op het etiket verwijst naar wanneer de solera in gebruik werd genomen. Dat gezegd hebbende, de gemiddelde leeftijd van de wijn is zeer hoog.  De wijn is gemiddeld 80 jaar, waardoor een extreme concentratie van geuren, smaken is. Donkere amberkleur met een intense neus van edel hout, zilte zee, jodium, en hazelnoten, het is zeer gedetailleerd, zuiver, geconcentreerd, en heeft levendige zuren, een grote concentratie, en een eeuwige nasmaak, dit is zo uniek en zo goed

Perez Barquero werd opgericht in 1905 en werd in 1985 gekocht door Rafael Cordoba die eigenaar is van drie andere wijngaarden in Montilla, Bodegas Gracia Vinicola del Sur en Tomas Garcia, en de vier vormen de Perez Barquero Group. Zij bezitten100 hectare wijngaarden in sommige van de beste locaties in de appellation, in de Sierra de Montilla en in Moriles Alto, beplant met een meerderheid van Pedro Ximenez.  Met deze op de best gelegen plekken producren ze een indrukwekkende reeks van zowel droge als zoete wijnenwaarvan het belangrijkste kenmerk  evenwicht, elegantie en finesse is. Perez Barquero vertegenwoordigt de kwaliteit top van Montilla-Moriles. Hun Finos hebben meestal een lotnummer, waarvan de eerste twee cijfers lijken het bottelen jaar. De oudste wijnen gelabeld 1905, het jaar waarin hun soleras gecreëerd werden slechts eenmaal gebotteld in 2002, ongeveer 1000 flessen elk Zorg dat deze flessen worden gedecanteerd om de wijnen de kans geven om te ademen. Iets beters proeven dean de 1905 serie van Perez Barquero is bijna onmogelijk.

Rating: 99


Wine Advocate #208 Aug 2013

One of the oldest wines from the winery and on earth, the NV 1905 Amontillado Solera Fundacional is a non-vintage wine, and the year on the label refers to when the solera was initiated. Having said that, the average age of the wine is extremely high as the saca of wine from those soleras (saca means to take out, and is the word used for when some wine is taken from the solera and bottled) is extremely rare. The wine is believed to average 80 years of age, which means an extreme concentration of aromas, flavors and all other components. Dark amber color with a piercing, intense nose of noble wood, sea breeze, iodine, and hazelnuts, it is very detailed, pure, focused, sharp, salty, and on the verge of being painfully intense. With lively acidity, great concentration, and an eternal aftertaste, this is as unique and as good as Amontillado gets. Drink 2013-2030. 

Perez Barquero was established in 1905 and still have some soleras from that time, the foundational soleras, from which very small quantities of extremely old and concentrated wines are withdrawn and bottled from time to time. In 1985 it was purchased by Rafael Cordoba who owns other three wineries in Montilla, Bodegas Gracia (from which I tasted one wine here), Vinicola del Sur and Tomas Garcia, and the four make up the Perez Barquero Group. They own 100 hectares of vineyards in some of the best locations in the appellation, in Sierra de Montilla and in Moriles Alto, planted with a majority of Pedro Ximenez, and control a further 400 hectares of vineyards belonging to other grape growers. With this they produce an impressive array of both dry and sweet wines (plus brandy and vinegar), whose main characteristic is balance, elegance and finesse. They stock 10,000 500- to 600-liter American oak barrels, the famous botas where they age their wines following the soleras and criaderas system. They produce an average of three million bottles of wine per year. Perez Barquero represents the quality summit of Montilla-Moriles. Their Finos usually have a lot number, whose first two digits seem to be the bottling year. All the Finos tasted had a lot starting with 13. The oldest wines, the ones labeled 1905, which is the year their soleras were created, were only bottled once in 2002, around 1,000 bottles of each, so the bottles should be decanted in advance to give the wines the chance to breath.

Wijnsoort: Sherry
Druif: Diversen
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Jerez
Wijnhuis: Pérez Barquero
Website URL:
Jaar: 1905
Drinken: 2013-2035
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Ja
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Nee
Alcohol: 21%
Smaaktype: Droog en fris
Serveertemperatuur: 14-16
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: After-diner, Aperitief, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Erg mooi hoor! Natuurlijk nog iets tannines door de jonge leeftijd maar wat een prachtige smaken! Heerlijk zwart fruit met balsamico, dorre bladeren, iets kruidige nasmaak.. fantastisch! Mooi donker van kleur ook. Mocht je in de gelegenheid zijn; probeer deze!

- Dimitri
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen